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1准备食材2用热水焯一下3小火煎金黄4加少许白酒，老抽，姜片，干红椒，香叶，大火烧开，小火15分钟收汁5成品如图
随便粑粑
1鸡翅洗净花几刀备用2拌入蚝油、生粉、胡椒粉拌匀腌制一会儿3锅内下油烧热下入鸡翅小火慢煎4煎至两面金黄捞出，用刀从鸡翅中间切开5青椒、红椒、姜、蒜、麻椒、花椒入锅翻炒至香味浓郁6下入切好的鸡翅，翻炒均匀，喷入生抽翻炒均匀即可出锅7请吃吧????????????小窍门鸡翅从中破开再炒可以更入味
四叶小馆
色泽亮丽，专注下饭二十年，勾起一手好胃口
沵沵
第一次吃到这个烤翅的味道只能用惊艳来形容了，酸酸的，一点都不腻，淡淡的柠檬和百里香的清香味道。鸡翅的肉质鲜嫩多汁，还有些微辣的口感。真的一下子让我爱上了这种很特别的口感！百里香如果买不到的话，可以不加哒！
杜鹃花美食
周末到了在家里来一个韩式烤肉吧。自己动手烤出来的肉肉干净卫生又实惠，喜欢就赶快试试做不会让你后悔的哦。
苹果的萍
鸡翅怎么做都好吃，煎的、炸的和焖的等等，几乎都做过了，偶尔想起家里人寄过来的当归，用来炖鸡也蛮不错的，很香，但现在是夏天，不能多放当归，只需有点味就可以了，所以，在放配料是下手很轻，不敢多放，炖好后汤不浓比较清淡，边吃鸡翅边喝汤，也无任何不良反映，身体一切正常。
rosejyy2000
1鸡翅切口以便入味，鸡翅用水抄一遍2少许油放入葱花爆炒3鸡翅放入锅中翻炒，加入辅料少许醋去腥，少许盐4在锅中加入可乐，可乐可以随个人口感来加，爱吃甜食的小主们可以稍稍多加一点，小火炖5汤剩下一点儿时大火收汤翻炒加入少许鸡精就可以出锅啦????
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美好的周末，碰上暴晒的夏天，各种不想出门……宅在家，嘴馋的你是不是又想找好吃的？吃腻了各种外卖，又要纠结啦。这时，小编建议您打开冰箱，集结里面的食材，会有意想不到的惊喜哦！请看小编集结的作品——火辣辣啤酒奇异果鸡翅啤酒&奇异果&鸡翅，想不到吧。黑暗料理NO，创意料理YES，味道YES，卖相更YES！
酪尚小厨娘
1鸡翅洗净，加盐、姜、葱腌制20分钟2锅中放入水，加入鸡翅煮至6分熟，取出，控干水份3碗中打鸡蛋2个，加入适量的胡椒粉，面粉搅拌均匀4锅中放入适量油，把鸡翅沾蛋液，再裹上面包糠，最后放入锅中炸至金黄捞出沥干油份，即可5成品
美米妮
吃腻了烤翅炸翅，那来个糖醋的吧
瘦达人
可乐鸡翅一直的肉食主义者的宠儿，这个美味简单又好吃，相信爱吃肉的吃货都喜欢。今天就和大家分享一款面包机制作的可乐鸡翅。
Xiao小C
吃货的世界肯定少不了肉。但是外面那些油炸总觉得有好多的添加剂。很多时候逛街都会看到有些美女手里拿着一串很大的鱿鱼，还有一些小孩拿着炸的鸡翅，吃着可香了。好多时候我也想吃，但是家里人总是说少吃那些垃圾食品，对身体不好。所以想吃炸食品 要么就是在家自己做，要么就不吃。这次在家自己做了面包糠，就可以在家DIY香酥鸡翅。
Xiao小C
蚝油是我的大爱。无论是蚝油排骨，还是蚝油鸡翅，都好吃到让人咬舌头。这盘鸡翅我就吃了1个，剩下的被两个朋友抢光了。????一个吃了5个，另一个吃了4个，还把里面的蒜米都扒光了……
宣大爷是胖妞
1烤翅解冻，洗干净，在清水里面泡20分钟，把血水泡出来。沥一下水，然后划几刀。2撒上调味料，油，拌匀！3保鲜膜封起，这些可以晚上弄好后就放冰箱冷藏过夜，第二天就可以烤啦4没用烤网，直接锡纸铺烤盘上，再把鸡翅放上去，用毛刷在一面刷上油，放入预热好的烤箱，200度烤10分钟后取出来，翻边，在另一面刷上油，再烤十分钟。很糯，超好吃，哈哈哈哈5完成✅
Qearl12
1鸡翅洗净2洋葱切丁，姜切丝3用姜，生抽，老抽，料酒，胡椒粉，洋葱，糖鸡翅腌上放冰箱一夜4准备面包的材料5将除黄油外的材料放入面包桶中，用面包机搅拌20分钟放入黄油再搅拌20分钟。揉到扩展阶段6将面团发至两倍大7面团发酵时，把前一晚腌制的鸡翅拿出来，把翅尖用锡纸包裹一下，8用预热好的烤箱，上下火200度烤15分钟9将一发好的面团分成四份10将一份面搓成长条11用长条面团把烤完的鸡翅缠裹上12将二发好的鸡翅面坯刷上蛋液，撒上芝麻13放入预热好的烤箱，上下火180度20分钟14成品图
太阳香气
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
