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1材料：豆角，鸡蛋，火腿。2将豆角洗净连同火腿分别切小丁。3锅里烧开水，放少许盐和油，水开后将豆角下锅煮熟。4捞起备用。5鸡蛋打散，加少许盐，胡椒粉搅成蛋液。6将火腿和豆角一起放入拌匀。7饼铛刷油预热，将蛋液混合液倒入，用木铲推平。8一面煎黄后翻面煎熟另一面。9切块装盘即可。
家有桐宝
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用（百度百科）
gaopingzhao
1鸡蛋4个。2鸡蛋白4个。3鸡蛋黄4个。4过筛的低筋面粉。5蛋黄里加入60克白砂糖用打蛋器打到颜色变浅。6把蛋白打开后，加入70克的白砂糖打两分钟，把剩下的白砂糖加进去用快速再打3分钟。7打到中性发泡。8将蛋黄糊倒入蛋白糊中，翻拌均匀。再将过筛的面粉倒入，充分翻拌均匀。9将翻拌好的面糊装入裱花袋，在袋角剪一小口，均匀挤入烤盘。放入预热好的烤箱中层，180度烤12分钟，见膨胀、表面上色即熟。
gaopingzhao
听说了芹菜叶比茎还有营养，就每次摘菜时都留好。前天晚上剩了点芹菜叶，想想早餐怎么把它解决呢，那就做点方便快捷的好了。继续我的香煎蔬菜饼系列吧~芹菜叶饼
gaopingzhao
实话说这是搜我家各种剩余食材凑成的“杂烩面”，不过杂烩归杂烩，味道还是相当好滴，热热乎乎一大碗面，吃得很满足：）
无韵之谣
之前从电视上看到别人用电饭锅做蛋糕，就很想尝试一下，谁知本来做蛋糕来着，结果做成了饼。第一次是饼，第二次还是饼。气的我火冒三丈，于是下定决心一定要做出蛋糕！经历过n+1次的失败后，我终于做出了像样的蛋糕，激动啊！！
郑洋洋
步骤：把该洗的洗，该切的切。下点葱爆香，倒进火腿炒香，倒出来，鸡蛋炒个大概八成熟，倒出来，然后把切小的尖椒炒香，倒进米饭，翻炒至米饭松软，再把之前的火腿、鸡蛋倒进去，翻炒一下。最后下点氯化钠（盐），胡椒粉，撒点礼花 （是葱花）这样子就OK鸟今天刚注册，第一次发帖，请大家多多指教。还是先自我介绍下好了，我是个学生，平时做饭的时间也不多，我不是什么厨艺高手，只是对做饭颇有兴趣，希望能将普通的食材做出美味的佳肴。 有一天中午午餐自己吃，所以利用了冰箱里的东西，加了很多爱心下去烹调，结果出乎我的意料般好吃，可能是
惯性
“粗粮”正成为人们餐桌上的新宠，但是“粗粮”吃起来不像“细粮”那样顺口，感官性状也较差，消化吸收率也相对低。营养专家建议我们每天摄入的粗粮应该占主食的一定比例，为了家人的健康考虑，每天我都变换方式的将粗粮细作，把它融入我们的饮食中，现在已经越来越离不开它咯！
gaopingzhao
美味早餐之菠菜粥：白粥的暖，细嚼银鱼丝的海产咸和火腿的肉鲜，还有我最喜爱的嫩菠菜口感，蛋花的营养，早餐来一碗菠菜粥，一天好心情哦。
淡定的三爷
1准备材料。2后油法将材料混合揉成延展性面团。3再加入玉米油和盐揉至扩展阶段。4盖盖醒至2倍大。5然后排气分成6个剂子。6取个面团擀成条形。7翻面卷起来。8再擀成长条状。9盆中倒入少许面包糠。10将面皮沾上面团糠。11放在烤盘上。12最后醒发后，用手指在中间压一下。13放上香肠，挤上色拉酱。14全部挤完后。15放进预热过的烤箱180度15-18分钟.16最后撒上神奇牌蔬菜调料粉。
香橙可米露
这次的饭是我瞎琢磨出来的，大概依据了一些煲仔饭的原理吧，不过这样说会做煲仔饭的人恐怕要鄙视了，不过鄙视就鄙视吧，咱做的虽然不是正宗的煲仔饭，但味道也是很不错滴，而且材料多，营养丰富，绝对适合带饭一族！：）
无韵之谣
今天（2010-11-110是美食天下6岁的生日，祝美食天下生日快乐，越办越红火。
西马栀子
装盘后撒上椒盐就可以吃啦
汤海丽
阿胶与人参、鹿茸并称中药三宝，具有补血止血、滋阴润肺的功效，还能起到增强机体免疫功能、促进钙的吸收和贮存、提高耐缺氧、耐疲劳、强身健体的作用。是中医治疗血虚症的首选药物，也是妇科的首选药物。阿胶鸡蛋糖水是妈妈传给我的方子。阿胶溶于水中易于吸收，鸡蛋和冰糖的香甜味能遮盖阿胶的焦皮味，这种做法就象平常喝糖水一样，一点都不觉得象是在吃药，口感香甜，回味悠久。东阿阿胶 一片（分两天食用，每人一天只能吃10克）
粉竽粘糖
1鸡蛋两个打散。2炒锅放食用油烧热、放入打散的鸡蛋，摊熟备用。3炒锅放少许食用油放入姜丝煸香。4下入切好的蒜苗段煸炒。5放入摊熟的鸡蛋。6下入适量盐、酱油，翻炒几下。下入水淀粉勾芡后，出锅完成。
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1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条，五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油，撒入花椒粒炸香，干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片，煸炒变色，加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟，撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿
过去，在北方要是问起上年纪的老人们，“开春后吃啥最鲜？”他们便会异口同声的说；那就属“香椿”了！因此，“香椿”是北方人的最爱。每当春季各种植物刚吐春芽时，人们首选的就是“香椿”，它那紫色的嫩芽刚一冒头，便被人们采来吃，时间也就半个来月，过了便不好吃了！世界上很多国家的“香椿树”都原产于中国，它分布于长江南北的广泛地区，生长速度极快，成材后的树体高大。“香椿”的营养价值极高，尤其“椿芽”除营养丰富外还可入药，并且有很高的食疗作用。“春芽”药用时，可主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。“椿芽”里面含有植物蛋
大炒勺
“春季”，是万物复苏阳气上升的季节。大地开始缓慢的苏醒，逐渐展露出万物的勃勃生机。此时，大自然中，一切阳气开始升腾，人也不例外。如在此时，违背了这些自然界的客观规律，人便会生病！“春季”，人们要尽量自然的来释放自身的阳气。比如，男孩子最好不要带帽子，女孩子最好不要盘头、戴厚的头巾和扎漂亮的羊尾辫等，以尽可能的大量释放自己体内积存一冬的阳气。这样会浑身通泰，获得人与自然的完美结合，远离疾病！在此季节，要保持个人卫生和室内与环境的清新卫生。尽量每隔一天洗一次头，使皮肤保持通畅，以迎接和吸纳大自然赋予我们的混元
大炒勺
1虾米洗干净切成小粒。2韭菜也要切得很细小。3将虾米与韭菜放入碗里调入橄榄油、鸡精、胡椒粉。4将肠粉打开铺到案板上放入调料。5卷好备用。6烧热锅倒入少许橄榄油把卷好的肠粉放进锅里中火慢慢煎。7待两边煎至金黄色即可盛起食用。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
