给亲们介绍一款传统点心,仍然是我小时候常见常吃的,感觉伴随自己成长的东西总是那么亲切!依然是点心~依然是豆沙馅~依然充满了回忆,希望你跟我一样喜欢!
gaopingzhao
周五下午收到迷你小煎锅啦。好可爱哦,大小和我的小沙煲的口一样大。 幸亏听了粉芋粘糖的忠告,把蒸东西用的不锈钢架子放在了炉口上,不然我的小煎锅就成了大花脸了。 正好周末儿子也回来了,周六早上就做了几个迷你小煎饼尝尝!
籣草児
两个人的晚餐,可以简单又幸福。
爱下厨的猪
1备好所用材料。2汤锅内加入清水(锅的三分之二满),牛肉块,酱油。3加入料酒。4加入适量细盐。5加入适量白糖。6用开水,泡洗五香香料二分钟。7再将香料沥水,加到汤锅中。8鸡蛋煮熟后,轻轻敲出裂痕。9大火煮开后,转小火。10加入处理好的鸡蛋,小火煮至三小时左右,关火夹出牛肉放凉切片,将鸡蛋继续泡在五香汁中继续入味。饮用前再次加温既可。11卤汁:沥去香料,煮开卤汁,放凉保存于密封罐中,存于冰箱中下次卤肉时可以用。
牛妈厨房
什锦影响丰富,鸡蛋滑嫩可口,适合孩子和老人的早餐
老杨的厨房
1备好所用材料。2生菜洗净,再加入细盐。3再加入清水,泡洗十分钟。4热干锅(无加油),分别烘烤土司双面。5表面有点起黄既可。6干锅热火腿片。7锅内加少量油,加入蛋液,煎成蛋皮备用。8土司一面,刷上薄薄一层沙拉酱。9铺上一层脱水生菜(抛干水份哦)。10最后分别铺上火腿片,蛋片及芝士片,最后加上生菜及适量沙拉酱既可。
牛妈厨房
话说上周老妈去舅舅的农庄,周围老农送了一篮子荠菜,据说是自己种的,不打化肥的。于是乎,老妈就带回家了。我们就琢磨着,这一大篮子荠菜怎么吃呢?琢磨半天,老爸拍板,干脆包馄饨吃。于是乎一家的吃货 全票同意。第二天老爸便上菜场买肉买馄饨皮(我家主要吃素,冰箱里没存货,而且这个肉还一定要肥一点)
咸味布丁
搭配上各种食材,剩饭也可以很营养哦!!
爱下厨的猪
1普通面粉150克、绿豆面粉150克。2温水合成面糊,要稀一点。3薄脆两个、香菜、鸡蛋3个打散(家里饼铛小不适合放整蛋)熟芝麻适量、香葱适量、生菜半个,酱料(酱豆腐、韭菜花、蒜蓉酱、甜面酱)。4电饼铛(或平底锅)烧热,放少许油。5将面糊一勺倒在饼铛里,用木铲慢慢摊开,倒上蛋液。6将蛋液涂抹均匀,撒上熟芝麻。7见鸡蛋凝固了,把煎饼翻面。8用刷子将酱料涂抹在煎饼上,撒上香葱、香菜、放上生菜。9放上薄脆。10将煎饼折叠,包好。
one
韭菜馅饺子很受大家的喜欢 希望我今天带给大家的韭菜鸡蛋馅大家也会喜欢
陌上0_0
1在面粉里放入鸡蛋用牛奶来和面。2黄油隔水融化后加入面粉进行和油面。3这是和好的油面和水面。4把油面和水面分别分成小剂子。5把油面放在水面上,并且把水面包上油面成一个团。6擀成长条状。7卷成如图状,然后再擀再卷反复三次。8然后包入豆沙。9切成菊花状。10最后涂上鸡蛋液烤二十分左右。11出烤箱了很香哦。
lovereba20
这一道既可解决家里剩饭,又营养丰富的炒饭,有菜有蛋有饭,五分钟的快手美味。
A苹果小厨
1加入鸡蛋和面。2分成若干分。3把香肠放在上面。4然后开始卷。5这是卷好样子最后涂上鸡蛋液。6看看烤好的面包吧
lovereba20
1准备好蛋糕体蛋糕。2准备蛋糕装饰材料。3蛋糕分开蛋白与蛋黄,蛋白+糖搅散。4打至鱼眼泡状放少许盐去醒。5打至七分发时再+30G糖。6继续打发至蛋白硬性发泡。7蛋黄+20G糖打散。8加入色拉油打均匀。9加入牛奶打均匀。10加入面粉拌均匀。11得到蛋黄糊。12蛋白分三次加入蛋黄糊中上下切拌均匀。13混合后的蛋糕糊。14倒入垫油纸的烤盘入155度的烤箱中下层。1530分钟后出炉倒扣冷却。16奶油倒入不锈钢碗中放奶粉、糖、巧克力。17隔热水溶化。18蛋糕冷却,分三块。19先取一块上面淋巧克力酱。20抹平再放第二
鱼眼中的爱
我买了山东的煎饼,单我不喜欢卷着大葱头吃,、所以我就卷着生菜吃。
沈姐儿
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球