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一包飞饼放在冰箱许久了，一直不知道做什么好，最近甜点吃的太多了，刚好想换换口味，于是有了这款飞饼版的香酥小烧饼，表面刷了2次蛋液，颜色更加好看，，是不是很诱人呢，，
尚小可
1材料：鸡蛋2黑木耳（已泡发）3配料：葱段4将已泡发的黑木耳清洗一下。5捞出待用。6取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。7随后，将煎好的鸡蛋回落平底锅中。8接着，合入黑木耳，倒入一些水，加点生抽。9煮开，煮至汤汁快要收干时。10然后，加点盐、鸡精。11调味翻匀，搁入葱段，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1原料：鸡蛋5个，白糖30克+60克，玉米油55克，低粉80克，温水55克，蓝莓果酱2白糖加入温水中，搅拌至完全溶化3加入玉米油搅匀4筛入低粉，搅拌至无干粉颗粒5最后加入蛋黄6搅拌成细腻的蛋黄糊备用7蛋白液加柠檬汁加至粗泡，再分三次加入白糖，打至干性发泡8取1/3蛋白加入蛋黄糊中，上下切拌均匀9再倒回余下的蛋白糊中，上下切拌均匀10混合好的蛋糊，倒入铺了油纸的烤盘中，震出气泡11烤箱提前160度预热，中层，约25分钟，取出，倒扣，撕去油纸12冷却后涂上一层蓝莓果酱13卷起，稍定型后，切开即可食用14成品
尚小可
1原料：面粉，水，鸡蛋，葱，盐2鸡蛋打散，加入葱段，盐搅拌3面粉加水和成面团，饧15分钟4饧好的面团分成小份（约70克1份）5取一份擀成椭圆形，刷上一层油6对折，再刷一层油7卷起来后立起8按扁后放一边松驰，接着做余下的9依次做完后，取第1份擀成薄片10平底锅刷一层油烧热，放入饼胚11煎至焦黄后翻面12用筷子挑开一口，伸进筷子分开饼的夹层后，倒入蛋液13蛋液稍凝固后，翻面煎熟即可14成品小窍门备注：1，煎饼翻面时最好都刷上一层油2，搭配沾酱更加好吃3，也可以晚上做到第9步骤，将面团冷藏，早上拿出煎下就可以了
尚小可
红萝卜含有丰富的胡萝卜素，有着抗氧化的功效，能抑制活性氧，预防癌症。红萝卜素进入体内就会转化成维生素A，它能维持皮肤和黏膜的健康，防止皮肤干燥，增加皮肤的湿润度。烹饪时使用油能大大提高胡萝卜素的吸收率。胡萝卜煎炒过后的胡萝卜素消化吸收率最高。
亚希珍祥
我喜欢猫咪，也非常喜欢这个以猫命名的小面点。 和面的时候加入了鸡蛋和牛奶，外皮酥酥脆脆，内里软嫩鲜美。做法很像馄饨，经过炸制表面微微鼓起，颜色金黄，形状很像猫猫的耳朵，可爱又美味哦~ O∩_∩O~。
AITUTU
1材料放入面包机揉至完全扩展2手套膜3发酵至两倍大4发酵至两倍大5发酵至两倍大6发酵至两倍大7整形二次发酵后的样子8180度30分钟左右9烤完立即脱模10晾凉后切片11成品图
鱼香面包
1材料放入面包机揉至完全扩展2手套膜3发酵至两倍大4发酵至两倍大5整形二次发酵后的样子6180度30分钟左右7烤完立即脱模8晾凉后切片9成品图10成品图
鱼香面包
1章鱼烧粉100克，水300克，鸡蛋一个，章鱼粒适量，章鱼烧酱。沙拉酱。盐半匙。青海草。木鱼片。葱。。（可以放洋葱和包菜）2鸡蛋放碗里打开。3把水直接放入。。4放入盐。。搅拌均匀。5再分三交把章鱼烧粉放入搅拌均匀6搅拌好的章鱼水7把锅上火上一层油。。防止粘。8倒入章鱼水。。。9放入章鱼粒。。10再放入葱 。。11然后用小竹签慢慢的翻动周边的面..12然后90度的转动面...下面已经烤出黄色..13不停的翻转动...就成了这样的圆形...14全部都成金黄色就可以起锅了...15放章鱼烧酱...16放沙拉酱.
小鱼的美食168
1把鸡蛋和糖和蜂蜜放一起。。。2装鸡蛋的盆下面放一个盆中放热水。用电动打蛋器用中档打。3再继续打。。。打得要很稠4可以了。。5打好的蛋黄浆。。6加入花椒粉。和盐。7再加入面分。分三次加。8再从下往上的搅拌均匀。9然后再加入油。搅拌均匀10可以装入模具了11可以装入模具了。12180度。。30分钟。。。13可以吃了。14好吃。。。但有点硬。。。呵呵
小鱼的美食168
欧姆蛋是从【omellet】翻译过来的，也有人说也就是【烘蛋】的意思。其实欧姆蛋也就是把全部材料包裹在里面卷起来而成滴咯！！
亚希珍祥
1准备好材料，鸡蛋四个有点多三个也可以的哟，牛奶加热备用 黄油融化备用，蛋清蛋黄分离 保证装蛋清的容器无油无水2蛋黄打散3蛋黄加入50ml牛奶搅拌均匀4把黄油加入蛋黄液里搅拌均匀 边搅拌边加入 防止油温过高 把鸡蛋烫熟5低粉玉米淀粉过筛加入蛋黄液搅拌均匀 形成面粉糊备用6奶油奶酪加入50ml牛奶隔水加热 持续搅拌 知道顺滑浓稠 无颗粒7就像酱紫就可以啦~8把搅拌好的奶酪糊加入面粉糊 分两次加入 搅拌均匀9将蛋清用打蛋器打发 打发至提起打蛋器有倒三角状态 打发期间分三次加入糖粉 这个步骤没有图 将三分之一
ludwigkirkland
茴香菜又名香丝菜，嫩叶作菜蔬。果实作香料用，亦供药用，根、叶、全草也均可入药。茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛。茴香的主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
清欢的烟火生活
每年的这个时候，几乎都是阴雨连绵，人也跟着粘粘的不舒服。于是，这个季节，我喜欢煲醋，让那醋的味道在空气里弥漫。听说醋可以杀菌哦。姜蛋猪脚甜醋，从小就吃妈妈做的，后来吃多了也就学会了。常吃醋可以美容呢，呵呵
落叶漫天飞
1准备好原料2小苏打与牛奶混合3全蛋加入细砂糖打至颜色发白，体积变大。4加入牛奶苏打液和蜂蜜充分搅拌均匀，加入过筛两次的低粉翻拌均匀，成光滑的面糊状。5热平底锅，用汤勺倒入适量的面糊，待表面出现小气泡后翻面，再煎2秒后盛出凉凉。
青青草的小厨
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
