1准备鸡蛋和切碎的青尖椒2鸡蛋加盐打散3先炒尖椒,加盐和鸡精4打散的鸡蛋加入炒熟的青尖椒拌均5下油小火慢煎6煎到有点金黄反过来再煎另一边就行了小窍门青尖叔一定要先炒了再煎这样才好吃入味,尖椒也不要切太大块。煎的时候注意火候,要小火慢煎。
妮妮生活篇
食材:肉丸子适量,蛋皮1个,调料:猪油,精盐,香葱,鸡精,调味鲜,香油。方法:1、备好食材,肉丸子,蛋皮。2、盆里烧清水或高汤,烧开。3、下入肉丸子煮熟,4、再放进蛋皮,调入猪油,精盐,葱花。5、调入调味鲜,鸡精调味。6、 出锅装碗中,淋上香油即成。
水青青
食材:高笋250克,瘦肉250克,调料:精盐,食用油,辣椒油,鸡精,五香粉。方法:1、瘦肉切片,高笋切片,2、切好的瘦肉放进油锅里翻炒,3、加适量的盐将瘦肉炒干水分,4、放进切好的高笋,5、翻炒均匀,6、调点精盐,7、放适量的辣椒油提辣,提色。8、调入五香粉,鸡精,9、翻炒均匀出锅即成。
水青青
食材:米饭1小碗,豆瓣酱适量,鸡蛋1个,香油,耗油。调料:精盐,植物油,鸡精,方法:1、米饭调入炒好的豆瓣酱,香油,耗油拌匀待用,2、鸡蛋打入碗中加点黑芝麻用快子搅散,3、将搅散的蛋液倒进烧好油的锅里,4、小火煎成蛋皮,5、再将拌好的米饭倒在蛋皮上合成即成。
水青青
很简单很清淡的一个汤
小月月520
11、把鱼切好。22、把蒜切成片。33、把葱切成段。44、准备把鱼腌制一下,放料酒,葱青,盐搅拌好,腌制半小时就好。55、把腌制的东西,洗干净。把葱青拿掉就好。66、把锅热起,然后再放油。等油热了放蒜,花椒炒香。77、放入麻辣鱼辅料,炒一下,接着老姜,辣椒,再抄一下。88、放入开水,然后放鱼,煮15分钟。接着放盐,鸡精,味精,糖,最后放入葱段就可以了。
小食光姑娘
可乐小鸡腿是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为小鸡腿鸡和可乐。味道鲜美,色,小鸡腿嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。
小食光姑娘
苦瓜是典型的清热蔬菜。苦瓜的苦味有健脾开胃的作用,清热解暑,明目解毒。它还具有一定的药物价值,其中成分有降血糖的作用。苦瓜中的苦瓜蛋白可以抑制病毒和肿瘤,可提高人体的免疫机能。此外苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。
胖子厨娘
营养贴士:一提到山药大家都知道是个养生菜营养不多说,纯素,排毒 营养 健康
帅帅小厨
榄菜肉末四季豆,我和妈妈都很喜欢的一道下饭菜。经常我俩去餐馆都会点这类的下饭菜,爸爸就会说我俩没前途,也不知道吃点好的。 榄菜肉末四季豆,好吃又下饭,做起来又挺简单的。一道菜就可以吃好几碗饭!每次有这道菜,我都要吃两碗米饭,吃完还要赞不绝口一番。
我是困困棉袄
芦笋又名露笋、石刁柏、芦尖、龙须菜。属百合科,多年生宿根植物。芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜。芦笋的营养价值最高,每1千克鲜芦笋中,含蛋白质25克,脂肪2克,碳水化合物50克,粗纤维7克,钙220毫 克,磷620毫克,钠20毫克,镁200毫克,钾2.78克,铁10毫克,铜0.4毫克,维生素A900国际单位,维生素C330毫克,维生素B11.8,素B20.2,烟酸15毫克,泛酸6.2,生素B61.5,叶酸1.09物素1
胖子厨娘
这几天小区经常有商家来销售海鲜月饼什么的,也许是快过中秋节了,商家为了方便业主购买吧,更重要的是物业的利益,来小区的商家物业都要收费的,居说费用还不低。为这业主们都讨论多次了,每年有很多商家来销售各种商品,收的费用业主们是不知道的,今年还要涨物业费停车费,还把煤改气的锅炉房建在小区内,可把业主们惹火了,闹到电视台,多家媒体报纸都报道过,有的业主和电视台的记者一起去物业公司,那位物业经理更牛,不让记者和业主们进门,还大声的说,“那锅炉房一定要建成,你们没有业主委员会,我们只见业主委员会的人,你们不能代表整体
天山可可
1豆干洗净,切小粒。2毛豆去壳,洗净。3空心菜杆洗净,切小粒。4干辣椒洗净、切小节;老姜洗净、拍碎。开大火,炒锅下油加热,放入干辣椒、花椒、老姜炝锅。5下豆干炒熟后起锅。6余油中放入毛豆粒翻炒,加热少量水烧熟。7加入空心菜翻炒。8再加入豆干翻炒,放入盐、鸡精拌匀,关火。9盛入盘中即可。
chuj2009
食材:鲜冬瓜300克,虾米适量,调料:猪油,精盐,调味鲜,鸡精,葱花,香油。方法:1、冬瓜去皮切片,2、备好炒熟的米虾适量,3、锅里放猪油烧热下入切好的冬瓜,4、均匀地炒匀,5、调入适量的清水,6、将冬瓜煮熟,7、待冬瓜煮熟时加适量的精盐,放进适量的米虾。8、调入调味鲜和鸡精调味,即可出锅。9、盛碗中,撒上葱花,淋上香油即成。
水青青
1准备一碗隔夜米饭或者是糯米,鸡胸肉、生姜和香菇都切成丝,鸡胸肉用料酒腌制一段时间2米饭倒入电饭煲中再加入足量的开水,滴几滴香油在里面,再放入少许盐,把生姜丝也放入,通电助40分钟左右,期间要随时打开电饭煲,看一下水还需不需要加以及用勺子搅拌,防止粥沾在锅底3当粥差不多变稠时加入香菇继续煮,最后加入鸡胸肉、盐、鸡精用勺子搅拌一下,拔掉电源让粥在闷一下。4当当当,撒些葱花美味的香菇鸡肉粥出锅啦~~~~
莎莎she
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧