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1肉用料酒，鸡精，生抽，胡椒粉，地瓜粉腌制半个小时2准备食材3起油锅，葱姜爆香，放入白菜头和白蛤翻炒4倒入适量清水5水开后倒入肉片6倒入青菜7倒入葱，香菜和调味料就可以啦
小清新倒霉女
1青菜 杏鲍菇2青菜洗净，杏鲍菇洗净切片3起油锅加热4放入杏鲍菇煸炒2分钟5然后放入青菜煸炒3分钟6放少许盐煸炒1分钟7再放少许糖煸炒2分钟8最后放少许鸡精翻炒均匀出锅
花擦擦
1辣白菜切成小块.2鸡蛋打入米饭里.3搅拌均匀.4热锅入油,放入米饭.5翻炒一分钟.6在放入辣白菜,加一勺盐.7在加半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
1牛蛙剁块备用。青椒切片待用。2上油锅，下葱姜蒜翻炒。3放入牛蛙翻炒，烹料酒。4放入青椒翻炒，再放入鸡精、酒泡枸杞子翻炒。5放入白糖、生抽兑入点清水，盖上锅盖焖一会儿。6再放入盐调味，准备出锅。7上桌。小窍门牛蛙是一种高蛋白质低脂肪、低胆固醇而且味道鲜美的食物。具有滋补和解毒的功效，可以促进人体气血旺盛、精力充沛，有滋阴壮阳、养心安神补气、开胃等功效。适合秋季食用而且非常美味！
自如岭上
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美食家6077796
简单的家常小菜，怎么烧怎么好吃。。。
@v好好@
简单美味而且超级便宜的一道小菜，味道绝不比餐馆的差哦。每次朋友们来家小聚，早早地被一扫而空的就是这盘菜了。
慧乔的天空
小面汤是胶东老家对手擀打卤面的叫法。由于和面时添加盐和碱，又叫盐碱小面汤。听妈妈说，在她小时候，多是在过生日时姥姥才会做小面汤。姥爷种的小麦，姥姥拿到磨坊里磨成面粉；和面时加入盐和碱（为的是筋道和爽滑），手工擀制、刀切成面条，在老家被称作“一窝丝”。打卤多是自家菜园的应季蔬菜、配上肉丝和鸡蛋。在物质条件贫乏的年代，尤其在农村，小面汤的确是一道“奢侈”的菜肴。 在美食天下蛰伏了许久，悄悄地和很多美食家学了不少心得和经验，作为“好吃佬”实在忍不住、也弱弱地站出来，秀一下自己的成品。第一次发布菜谱，照片的数量
心雨的小木屋
1材料：地瓜面粉500克，面粉500克，肉馅500克，海米50克，芹菜叶500克，调料：酱油、食用油、料酒、鸡精、葱、姜。2葱姜切沫。3肉馅中加入调料和葱姜末调拌均匀。4面粉和地瓜面粉按1：1比例放置盆中。5边浇入开水一边搅拌，成雪花状，凉凉。6和成光滑的面团。7芹菜叶洗净开水烫过。8芹菜叶沥水切碎。9海米洗净切碎。10切好的菜和海米碎加入到调好的肉馅中。11加入调料调拌均匀。12面排气柔光滑，揉好切成小剂子按压成小圆饼。13擀成中间厚四周薄的面皮。14馅料包入面皮。15封口捏好，包成弯月形杂粮蒸饺。16
玉食贝贝
1红萝卜去皮待用。2把红萝卜擦成丝。3用马蹄粉和少量面粉拌匀。4拌成用手能团成一团为好。5团好准备下一步。6放入备好的鸡蛋液里沾匀。7再放入备好的面包糠里滚一下，让红萝卜丸粘满面包糠。8这样就行了，等待下油锅炸。9电炸锅油温设定到170度左右。10电炸锅油温设定到170度左右。11电炸锅油温设定到170度左右，然后炸到焦黄色即可。12捞出上桌。小窍门红萝卜虽好，但一次不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化的。
自如岭上
食材：先备好饼馅：香肠，卤豆腐，辣椒丝，香葱，将香肠，卤豆腐，辣椒先切丝再切丁，加入葱末，精盐，鸡精拌匀待用。再备好饼料：面粉，南瓜泥，白糖，方法：1、将南瓜泥加适量的面粉和白糖和匀，揉成面团。2、现搓成长条，3、切成小点。4、擀成面皮，5、包进饼馅。6、两面合成，7、再描上荷叶茎，8、放进蒸锅里蒸10分钟即成。
水青青
1准备好所用食材。2茭白切薄片。3肉切片，用淀粉抓匀，浆一下。4锅子预热好，放入少许植物油。5放入浆好的肉片。翻炒。6再放入葱，姜。7倒入一点老抽，进行翻炒。8放入茭白，翻炒。9淋入勾芡好的淀粉，翻匀。10出锅前调味。11近照。
yong3773
普普通通的茄子通过彩椒的装扮就会成为一道色彩斑斓是宴客菜。彩椒茄丁盅是一道营养丰富，色彩亮丽，深受小朋友欢迎的下饭菜。中秋，国庆节就要到了，在团圆的晚宴上，这道彩椒茄丁盅会成为一道亮丽的风景。这道菜茄子是主角，茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。有清退癌热的作用。
西马栀子
饺子我还是最喜欢经典的韭菜猪肉馅，饺子皮也数自家手工的最劲道，隔段时间就想它了……
慧乔的天空
去川菜馆吃饭的时候特别喜欢点的一道菜便是干煸豆角。平平常常的豆角，经过干煸，简单一炒便有非常好的滋味，特别地下饭。正宗的干煸豆角中必定有肉末，但是，今天我上的是一款非常家常简易版的干煸豆角，只用豆角、葱、大蒜和生姜，做出来的菜一样的美味非凡。因为本人的拍照水平实在有限，拍出来的菜菜并没有特别诱人之处，但是，实际情况是，味道确实不错。有兴趣不妨一试哈！少了许多复杂的原料，少了一些复杂的制作和调料，使得这款干煸豆角的味道吃起来更纯粹，更简单，更清爽，更质朴。反正，是我喜欢的菜！
提啦米酥
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
