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照烧鸡腿饭，自己做的就是实惠，多多的鸡肉，红绿相间的蔬菜，吮指的汤汁，迅速的光盘行动！
筠旸JY
1鸡腿去骨。2切成小块，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3大米淘洗后放入电饭煲中，添加比平时煮饭少点的水（浸泡香菇的水也倒入）。4香菇提前清洗浸泡，豌豆、玉米粒清洗。5土豆、胡萝卜切丁。6锅中放油烧热，放入鸡腿肉翻炒变色。7放入香菇、土豆、胡萝卜翻炒。8放入豌豆、玉米粒翻炒。9加盐、料酒、生抽调味炒匀。10铺到米饭上面，选择快煮程序。11咸香焖饭来一碗。
清水淡竹
咸香入味，肉质鲜美，非常的方便快捷哦～
RLing
朋友送的大土鸡，一只鸡可以吃几次的。斩块的时候单独留出来的大鸡腿。本来打算清水煮了拌菜啥的，但是这边冷呀，用它来炖个山药，有热乎乎的鸡汤来喝，很舒服的。
不做妖精好多年
1洗净切成小段。2所有调料放入抓匀，腌制一个晚上入味。3空气炸锅200度8分钟，翻面，继续八分钟即可。4非常美味。
紫色草2004
鲍鱼和香菇可以碰撞出什么样的美味呢？
雅蓝澜
想吃串串香不用出去了~用电饭煲在家自己做吧，好吃不上火！
阿福美食记
1鸡腿和姜洗净备用。2各种时蔬准备就绪。3鸡腿去皮剔骨切小块，放入水中焯水，加姜片和料酒去腥。4锅中入油烧热，放入一半洋葱和大蒜爆香，倒入鸡块翻炒，淋入白酒增香，放入酱油和咖喱块炒匀。5土豆和红萝卜切块。6锅中入开水煮沸。7淋入酱油调味，盖上盖子焖煮一会，米饭准备蒸上啦。8鸡块八成熟放入土豆和红萝卜同煮。9放入剩下的一洋葱大火收汁。10汤汁浓稠加盐调味即可出锅。11米饭盛入，码入焯水后的青菜，盛入咖喱鸡块，撒少许黑芝麻点缀一下。12美美的家常咖喱饭上桌喽！小窍门荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！
米拉Miira
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1鸡腿冷水下锅，放入料酒，煮出血沫捞出，放入食用油，油温烧热后放入冰糖炒化，放入鸡腿，炒至上色。2依次放入葱，姜，蒜，辣椒，花椒，老抽，蚝油，炒香后倒入温水，放入食盐和鸡粉。3中火炖20分钟，放入配菜后，大火收汁，之后就可以装盘出锅了。
晓芹海参_gKUNyh
鸡腿炖土豆，故名思议，就是把鸡腿和土豆炖一块，这应该是中国人餐桌上最常见到的一道家常美味了吧？这道菜中，鸡腿肉蛋白质的含量比例较高，营养种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。土豆又含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。这道菜品老少皆宜，味道十分不错呦，赶快试一下吧！
卤蛋厨房
夏季美味～来道青椒毛豆烧鸡肉，健康低脂，营养丰富，是一道美味佳肴～
RLing
1小鸡腿处理干净，划小刀，用奥尔良腌料腌制三小时以上（我是冰箱冷藏一晚）。2腌制好的依次铺在烤盘上，烤箱预热，上下火180度烤20分钟。3刷一层蜂蜜继续烤20分钟。4成品图。
小乙美食
1鸡腿洗干净切成块，用料酒姜片腌制。2大火油炸鸡腿切成块容易熟。3这就是成品。小窍门这是夏天的小零食，不太适合做菜。
若姐若妹
1鸡腿去骨切块，加入盐，白胡椒粉，1勺料酒和玉米淀粉抓匀。2碗中放入白糖，1勺料酒，生抽和水淀粉拌匀。3锅中加入植物油，放入鸡肉块翻炒至变色。4加入虾仁翻炒40秒。5放入葱姜蒜，小米辣，彩椒粒和花椒炒香，加入蚝油和料汁，大火炒匀收汁即可。
髅小彬
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散，各种材料切末。2锅内放少量油，将鸡蛋炒成块，盛出。3洗净锅，放适量油，加葱花炒香，放米饭，翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀，最后加鸡蛋，翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
