1成品图。2适量豆芽洗干净备用。3韭菜适量,切小段。4适量肉切薄片。5锅里适量油,葱姜爆锅,放入肉炒熟。6放入豆芽,加入适量十三香,酱油,翻炒断生。7放入韭菜翻炒。8炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
诗韵墨香
1食材:韭菜(已洗净切碎)、剩饭、鸡蛋。2将鸡蛋打成蛋液。3起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4接着,合入剩饭翻炒翻炒。5然后,合入韭菜,加适量的盐。6调味翻炒翻炒即成。
花鱼儿
韭菜木耳加鸡蛋,做出来的馅子,美味可口,营养丰富,既可以包饺子也可以用来包包子,做馅饼,一举多得。做饺子馅时可稍微放一点水,防止馅子太干不好用。
临沂名吃糁
蚕蛹是非常高蛋白的一道美食。是极好的下酒菜。制作这道菜的关键就是要把蚕蛹炒干,炒的酥脆才会好吃。配上一把韭菜简单又美味。
雨欣欣欣
1将白菜,对半切开洗净,用盐水腌制四个小时,将白菜水分挤干盐水冲洗一下,将萝卜切成丝腌制,水分挤干备用。2将苹果,梨,姜,蒜混合打成末备用。3将打好的苹果,梨姜蒜混合的汁加入辣椒面,白糖,鱼露,韭菜,味精,混合搅拌,然后将白菜腌制在混合的调料中,腌制一天左右,一天后即可食用。
愤怒的厨房
1腐竹。2用温水泡软。3放入砂锅 ,倒入适量的清水 ,炆火慢炖。 4准备韭菜、 猪肉 、蒜末 。5将食材切碎 。6起锅热油, 下肉末炒熟。7放入蒜末炒出香气 。8加入酱油、 胡椒粉、 盐入味 。9放入韭菜末和少许鸡精,炒至变色, 关火盛出。 10开盖后腐竹已炖至软绵 ,加入适量的盐入味。11刚刚炒好的韭菜肉末放入腐竹表面,盖盖炖两分钟关火 。 12成品。拌一拌吃的更有味 。
宸·羽
1食材,韭菜,鸡蛋。2鸡蛋里面滴几滴料酒去腥。3韭菜切末备用。4鸡蛋打散。5加入韭菜末和盐搅拌均匀。6开小火,锅中油热倒入鸡蛋。7煎至一面凝固翻面。8用锅铲,把鸡蛋铲成小块。9放入调料炒匀即可。10这样就可以出锅啦!11成品图。小窍门切记火不要大,大火炒出来的鸡蛋就不嫩,口感不好。
★小琴儿美食❤️
鸡蛋遇见白菜,一道美食不可辜负,味道鲜美,营养美味。
诗韵墨香
今年中秋国庆假期长,在家没事干我就整天鼓捣好吃的。第一次尝试自己擀皮包了饺子,还特意炸了辣椒油。第二天一早就煮了酸汤水饺吃。自己擀皮包的饺子就是好吃啊。皮薄馅大不说,饺子皮软滑,可比买的好吃多了。老妈还说这次的馅不错,不咸不淡,正合适。其实自己擀皮真的不难的,我觉得挺简单的,面皮擀不圆没关系,多练练就好了。
小小多和包子
1鸡胸肉和猪肥肉。2海米泡发。3韭菜洗净沥干水份。4面粉和成团醒发。5肉剁成末。6海米切碎。7加入鸡蛋油生抽和胡椒粉姜拌匀。8韭菜切碎。9加入锅中拌均匀。10面剂擀面皮。11加入适量馅料。12包成漂亮的小饺子。13煮熟即可享受啦。
老U爱小轩哥
1先和面好了用布盖好先发面。2发面的时间里做馅料,韭菜,粉丝。3和好的面包好馅料压扁(我做的馅料不够,就做了两个花卷馒头了)。4多放一点油,慢火煎输熟。
❤小橘子是只猫
1食材,韭菜洗净切段。23个土鸡蛋磕入碗中,洒点胡椒盐(去腥)。3起锅放菜籽油下入蛋液炒熟。4再下入韭菜。5快速翻炒均匀,调味,只需放盐炒至韭菜成熟即可!6成品,韭菜炒鸡蛋很家常,但很香!
柠檬小厨~~
买了几个高原红土豆,个头很大,以我每顿3两蔬菜的节奏,一个差不多要做三个菜,估计这几个 又要吃到土豆生芽也吃不完了。既然土豆作为主食比面粉和大米更健康,就用它来做馒头吧。
不做妖精好多年
虽然有点丑,但是很香很美味。
伊悠悠
你一定没有吃过这一道比烧烤韭菜还要香的凉拌韭菜吧?
小家有女初长成
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao