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1面粉先用70 g沸水汤面，搅成絮状并散热，然后加入70g凉水搅成絮状，揉成光滑面团盖保鲜膜醒发备用。2准备需要的食材。3韭菜切段。长短可以随意。4油全部倒入锅中烧热，鸡蛋打散淋入热油中。5这样炒的鸡蛋蓬松口感好，用铲子打成小块。6虾仁切小块倒入翻炒均匀关火。7鸡蛋虾仁凉下来倒入韭菜和猪肉翻拌均匀。目的是用炒鸡蛋是多出来的油给韭菜封口，防止出水。8馅料加生抽，蚝油，胡椒粉，盐调味盛碗里备用。醒发好的面团分成8个小剂子。9擀成牛舌状，放上馅料。10上下对折封口即可，韭菜盒子饼胚就完成了。11锅底刷一层油，放
cici希希
百吃不厌的韭菜虾仁饺子，真是鲜美无比，薄皮大馅，吹弹可破，让人垂涎三尺！
筠旸JY
1锅中油预热。2倒入蛋液摊开。3放入韭菜翻炒。4放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5成品图。
小乙美食
1温水和面，放少许盐，增加面的韧性。2扣保鲜膜醒面。3粉条温水泡软，切碎。韭菜洗净，切碎，鸡蛋打散煎熟，切碎。4根据个人口味调馅。5擀皮。6包馅，边缘捏紧。7烙至两面金黄即可。小窍门和面多醒一会儿，面皮更柔软，韭菜馅爱出水，在和馅时先放油，最后放盐。
左边_PzgL
鲜香。
金凤栖梧
1准备材料待用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋。3快速划开，煸炒片刻，捞出备用。4锅内留底油倒入韭菜煸炒一分钟。5倒入鸡蛋一起，最后加入少许盐煸炒片刻出锅。6装碟，成品图，午餐来一份。
逝去的爱情
1韭菜洗干净。2韭菜切沫。3打入4个鸡蛋。4加盐，搅拌均匀。5锅中加油。6倒入韭菜鸡蛋糊，全程小火，定型翻面。7装盘即可。
柳絮1982
1韭菜切碎。2韭菜里加鸡蛋和盐，搅拌均匀。3搅成这个状态即可。4起锅烧油。5油热下蛋液。6翻炒出锅。
K关尔K
元气满满中国年
金凤栖梧
新春盛宴，元气满满中国年。
金凤栖梧
海带是深海的一种藻类，它具有抗辐射、减肥、排毒，防便秘、促进钙吸收等功效。所以，为了健康快乐生活，就要多吃海带。
小家有女初长成
1鸡蛋三个，韭菜洗干净切断，与鸡蛋搅拌均匀。2米饭准备一下。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入韭菜鸡蛋糊。4快速划开。5倒入米饭一起大火快速翻炒。6加入少许生抽一起大火快速翻炒。7加入老干妈辣椒酱一勺。8大火快速翻炒均匀。9出锅，入盘，成品图来一张。10百合花开花了，真漂亮！
逝去的爱情
1食材，新鲜韭菜，（用淘米水浸泡后洗净）胡萝卜。2韭菜切段，胡萝卜去皮切丝。3起锅油热先下入胡萝卜丝翻炒变软至熟。4下入韭菜。5大火快炒，炒至韭菜变色炒熟，调味，放盐，鸡粉即可！6成品，家常素菜，健康美味！
柠檬小厨～～
1准备好所有食材，韭菜洗净。2切好。3锅内放油烧热，倒入鸡蛋。4炒熟，铲成小块。5倒入韭菜、扇贝翻炒均匀。6放盐。7到蚝油。8翻炒均匀即可。9装盘。10鲜美。
雨中漫步_kRsJPX
1准备食材：韭菜洗净了切段，香干切段，火腿切丝，葱姜蒜切末，小米椒切圈。2起锅烧油。3炒香葱姜蒜末和小米椒圈。4倒入韭菜和香干翻炒。5韭菜变软之后下入火腿丝翻炒，加入食盐、生抽和蚝油。6翻炒均匀。7成品图。
小家有女初长成
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
