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1玉米面，白面粉各半碗，半袋酵母粉，加入适量的水搅拌均匀。2静放发酵大概三个小时，发至2倍大。3准备洗好的韭菜与胡萝卜。4分别切丁。5放入发酵好的面粉中，再加入适量的熟芝麻，鸡精，盐与十三香。6搅拌均匀。7电饼铛预热，刷一层油。8将面糊倒入电饼铛中，铺平。9上面撒上一层黑芝麻。10盖上改，调好烤饼模式。11烤熟。12分切小片。13成品。14成品。
小不点_June
1黑木耳泡发煮熟。2韭菜洗净。3切段。4大蒜切碎。5锅子烧热爆香蒜末。6放入黑木耳翻炒。7放入韭菜炒熟。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1食材洗净，韭菜切好。2绿豆芽焯水1分钟，焯熟。3韭菜焯水半分钟。4过一下凉开水。5放入盘子里。6蒜末、辣椒粉、白芝麻、盐、白糖放在一起。7锅内放玉米油，烧至微微冒烟。8热油泼在蒜末碗里。9放蚝油、生抽、米醋搅拌均匀，调成一个料汁。10倒入料汁。11拌匀即可。12夏天必备，清爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
早安呀～最近身体不舒服，更新得比较少，今天来更新一道简单营养的家常菜韭菜炒鸡蛋，操作流程简单，新手也很容易上手，看完大家也做起来吧～
天龙少爷
1提前炖好的牛肉。2韭菜、生菜、豆皮洗净。3米线提前泡1小时。4锅内加水烧开，放入米线煮好。5米线捞出放碗里。6豆皮、韭菜焯水30秒。7韭菜、豆皮放在米线上面。8放入生菜，牛肉。9美味牛肉米线，太好吃了。小窍门我这个牛肉味道很足了，不需要调味。
雨中漫步_kRsJPX
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1锅烧热，下肥肉小火煸炒出油。2下姜蒜干辣椒炒香。3加料酒和生抽翻炒均匀。4下豆芽炒一会。5下韭菜加盐鸡精。6炒匀出锅。
香香的小厨房
黄金馅饼是玉米面做成。馅料选用了韭菜、黑木耳、胡萝卜、金针菇四种很保健的食材。粗粮细作，很养生的一款美味。
尔东叶
1准备好食材。2葱姜切好。3平底锅放油，把煎蛋煎熟。4锅内放油烧热，放入鲫鱼煎一会。5放入葱姜，金鱼煎至两面金黄。6倒入开水。7鸡蛋、南瓜花放入。8放盐、胡椒粉。9盖上锅盖，煮15分钟。10鱼汤煮成奶白色。11放韭菜。12盛入汤碗，撒枸杞。13这鱼汤味道好极了。
雨中漫步_kRsJPX
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
鸡蛋的吃法实在是太多了，而用鸡蛋做各种菜盒子是很家常的做法。今天分享一款非常家常的韭菜盒子，面皮是非常薄的做法，真正的薄皮大馅，很好吃。
万山红
秋天的韭菜非常香，搭配豆芽菜炒制，很不错。
尔东叶
韭菜馅饼在我老家又称火烧，是我家家常便饭，记得小时候能吃上妈妈做的这个馅饼就美滋滋！~长大了也学会了自己做了，味道确实好吃，还比较省事，喜欢吃馅的朋友可以学着做，可以做各种馅哦，可以做发面，也可以做死面的，喜欢你也试试吧！~1、将切碎的韭菜加入盐、包子饺子调味料，香油搅拌均匀2、面粉发酵至两倍大，如图片所示，将将其弄成大小的4块。3、将每块擀成图片所示薄饼，饼上加入搅拌好的韭菜馅，并在中间弄个小窝，以便打入鸡蛋，不外溢出。4、在小窝里打入两个鸡蛋，跟韭菜拌均，将拌均的菜馅摊在整张饼上。5、取另一片擀好的饼
馋嘴浣仔
1韭菜洗干净。2切碎。3鸡蛋打散。4放入韭菜，虾皮和少许盐。5拌匀。6不粘锅放少许油，倒入鸡蛋液，中小火煎至金黄。7翻面继续煎至金黄即可。8简单鲜香。
elmonte
1肉馅加生抽，蚝油拌匀入味几分钟。2韭菜切碎，先用熟油拌匀，让油把韭菜馅包裹起来，再放入肉馅，加调料拌匀。3和面擀饺子皮，大小差不多一致，两边对折捏一起即可。4锅底放油，煎到七八分熟，倒入水淀粉，盖上锅盖煎熟即可。5煎的时候摆圆形的，倒入水淀粉，待水淀粉成干巴的状态起锅，锅贴能连在一起，就能成冰花。
大婷婷biggirl
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
