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据说红油是川菜中的独特工艺，今天做的这道葱香红油拌面中的葱香红油不是川味制法，其做法简单，香气四益，可以用来搭配各种面条，非常百搭。
田田妈
最近食欲一般，只想吃口辣的，成全自己^_^
薇笑Smile_
正宗的油泼面是陕西油泼面，我做的这款油泼面直接用老干妈代替了辣椒面、花椒面等作料，也别有一番风味呢。
田田妈
一个超级简单的菜，零失败。而且只放生抽，不用怕调料调味不准。后放辣椒花椒不用怕焦了
陶宏鹏
11.先将紫薯蒸成泥，和饭混一起，变紫色22.把紫薯泥和米饭混在一起，在加一点寿司醋33.把萝卜，黄瓜，自制香料香菜，豆瓣酱，油，牛肉块，醋44.用寿司竹帘包好
贪吃鬼hhh
热干面是湖北武汉的特色小吃，是中国五大名面之一，在湖北各地大多数早餐店都会有这道美食，是湖北人最喜欢的面食。正宗的热干面酱料用的是白芝麻酱，我这里是用自制的花生酱代替了芝麻酱，个人觉得味道更香更浓更好吃。（花生酱要自制的更好，做法详见我前几天上传的菜谱http://home.meishichina.com/recipe-292920.html）
田田妈
盖饭也称盖浇饭，是常见的米饭做法，就是在米饭上浇入菜卤。简单的米饭和菜肴相遇在碗中，散发出诱人的气息与味道，非常吸引人，可以变着花样做给孩子吃，也适合快节奏的上班族。盖浇饭中的菜应该是多汁的，今天做的土豆胡萝卜牛肉盖饭汤汁少了一点哈。
田田妈
没有花椒、豆瓣酱的水煮肉片
慧慧_baby
一个人对付一餐一饭可以精致兼具快速，坚持每顿饭都要吃到幸福感和满足感，没办法，谁让我是单身狗呢，心空空当然得照顾好我的胃啦～之前看过一个女生讲，中餐太难做了，什么材料都是适量适量，没有准确的克数，我想说，相信自己的感觉～ 多尝试几次，本着味道可以不足但是不能过的原则，调料放少了可以再放几次，可是如果一下子调料放太多可就不好挽回了，你说呢？
孙梦妹妹
独自在家休息，午饭变成了我独自享受的美好时光。一个食是自由的，不需要考虑别人的味蕾，只要跟着自己那颗吃货的心走就对了。谁说一人食是孤独的，人与对的美食相遇的那一刻，是最最美好的时刻。美食令人心情愉悦，令人忘记世俗一切烦恼与忧愁。然而，不到30分钟的简单烹饪，带给我的不紧紧是一顿能够管保的便餐，它的味道绝对是惊艳到我了。
苏三菲菲
1把黄瓜和胡萝卜豆皮切成丝备用。2锅里倒入水，把蔬菜烫一下、拿出沥干。3把黄瓜用刨子刨成长条，把蔬菜卷起来。4把调好的酱汁均匀的倒入就可以了。小窍门可以更具自己喜欢的蔬菜来做成蔬菜卷
琴言平
1海带丝煮熟了2加入蒜泥，老干妈，糖醋酱油，糖，芝麻，3拌均匀，放置保鲜盒一宿，就入味可以吃了
美食天下二当家
我做的颜色不太好看，但是很好吃，大家可以试试哦，我也是在饭店吃过，才学着做的，人家饭店有窝窝头，把豆角放在窝窝头里吃的。
美食天下二当家
基本每个城市的小吃街，都会有一款轰炸大鱿鱼的小吃，无论是南方还是北方，这个摊位上都会围着一圈人，对于长在海边城市的有点不屑一顾的赶脚，说实话，这种小吃的制作没有一点难度，教你一个极简的做法，不用油五分钟就能轻松搞定一盘街头小吃下酒菜；
悠哈厨房
1有机菜花掰开，盐水泡一会，这样洗的更干净喔2调料准备好，嗯，我家葱没了。3锅内倒油，麻椒辣椒凉油下锅，小火慢慢煸炒4辣椒麻椒出味道后，下葱姜蒜煸炒5爆出味道后，下菜花，大火快速煸炒6盖上锅盖闷一会7揭开锅盖后放老干妈，或者郫县豆瓣酱也行，放耗油，放盐，快去煸炒8出锅。开吃。
谁抢了我的雪碧
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
