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1油炸。2淋调料。3鱼炸好，后，上锅蒸，调料炒香淋鱼上，散上葱花。
鞋踏天下勇攀高峰
冬瓜软糯，骨肉软烂，豉香浓郁，咸鲜适口????
一溪月
1食材准备好，把鱼用盐和柠檬????腌制一下。2辣椒，大蒜。3用料理机把大蒜小尖椒打碎。4腌好的鱼用油纸包好放烤箱烤制30分钟。5炒锅中下油，放豆瓣，大蒜沫炒香，加老干妈，油尽量多一点。6把鱼烤好后浇上炒好的佐料，再放入烤箱里烤制5分钟。7出锅了，很香。
…………Cyz
1准备材料：嫩豆腐、瘦肉粒、青葱。2豆腐切小块，锅里烧开一锅水，放少许盐进去，然后把豆腐放进去煮3分钟。3姜蒜末切好，青葱切细。4因为平时不怎么吃辣，偶尔想吃辣就直接用老干妈。5热油锅，爆香姜蒜末。6把瘦肉粒倒进去煸炒，炒制过程中放少许料酒去腥。7倒入一勺老干妈辣酱，然后倒入一大碗清水。8水煮开后，把豆腐放进去。9关中小火焖煮，豆腐更容易入味，同时放少许白糖进去。10准备好水淀粉。11分三次加进去。12让汤汁更浓稠。13最后撒入葱花。14一般辣的麻婆豆腐就做好了，配新鲜的米饭超级好吃，不需要其他菜。
寒飘
1鸡胸肉煮熟用手撕开备用。2把食材切好备用。3锅里的水烧开马上关火，放入胡萝卜，香菜烫几秒钟捞出，放入凉开水过一下，这样口感更好。4把所有食材放在一个碗里，加入所有调料拌匀。5可以吃了，很简单吧。
雨中漫步_kRsJPX
1准备带皮的五花肉下锅。2放入葱姜料酒开锅后煮20分钟。3切成大小均匀的薄片。4锅中不放油小火慢慢煎。5煎出多余的油，倒出来。6放入老干妈 酱油 耗油 翻炒一下。7放入蒜苗，炒制断生。8加白糖 鸡精 调味 出锅。
最初的最美❤
1青菜洗净，我自己卤的鸡胗。2把所有食材切好备用。3切好的食材放入一个碗里，加入所有调料。4装盘以后撒上白芝麻，老干妈就可以了。
雨中漫步_kRsJPX
日式料理海鲜丼，一个人的晚餐今年日本的夏天来得特别的早，这个季节的白天已经到了26.7度，对于我这种出生在北方的人，春天的气息还没完全感受就直接到了夏天，想念家乡的四季分明，也恋着日本的各种美味食材，今天去超市买牛奶偶然看到刺身的边料，又买到很新鲜的大虾，就做一个来日本大家都喜欢吃的海鲜丼～豆腐酱汤，凉拌黄豆芽，海鲜丼一共用时不到20分钟，一顿简单丰盛的晚餐！
惠美莉私房菜
带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、 气短、乏力、 营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以，胃口不佳的人， 可以考虑在夏天多吃些带鱼。
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1豆腐干、香菇切小块，蒜切片备用。2先炸花生米，炸好后放凉些，放少量盐，适当切下放盘备用。3油锅倒入豆腐干，放适量盐，两勺老干妈，翻炒。4这个辣酱最重要的是炒豆腐干，要炒至干且油入味。先倒入盘中待用。5锅中先放蒜，闻到蒜香味时，倒入香菇，放适量盐，炒熟后放花生米，放老干妈（总体一盘子辣酱放三分之一瓶就行）。6最后把已经炒好的豆干加进去，翻炒几下就可以了。小窍门首先要喜欢老干妈的味道，再做这个辣酱，要不然怎么都不好吃????。
仙女美食
1肠头先用盐和淀粉清理干净。2黄豆用烫水迅速冲洗沥干水份。3辣椒，喜欢辣可以多放些。4蒜头不剥皮。5先将沥干水份的黄豆放油锅用小火炸至金黄后，捞起沥干油备用。6用热水将肠头煮2分钟捞起。7斜刀切块。8爆香蒜头后将大肠下锅翻炒。9依次放入辣椒、盐、醋、老干妈、料酒、酱油、糖、鸡精翻炒至肠皮表面起酥酥的泡泡就可上碟了。10成品。
宸·羽
1三个皮蛋用线绳切开如图。2一盒内酯豆腐切开放在盘子中间，周围摆上切好的皮蛋。3碗中加入蒜末 青红椒丁 盐 白糖 鸡精 一勺老干妈 生抽 陈醋 。4继续加入麻油 辣椒油搅拌均匀即可。5把调好的料汁浇在豆腐上。6撒上葱花 。这是成品图。
最初的最美❤
1从中间切开蛏子，洗净肠内脏。2大蒜生姜冰糖老干妈生抽料酒做酱。3用酱均匀涂抹蛏子。4蒸八分钟，洒葱。5加李锦记蒸鱼豉油，热油淋浇，结束。
LL1984
1食材切好。2豆腐切好。3放油煎一会。4放入葱姜老抽少许水焖煮一会最后加入盐调味。5饭盛碗里盖过来就行。6豆腐浇旁边就行。小窍门就是把红烧豆腐放饭上呗就是盖浇饭。
海迪澈
1备好食材。2酱油盐水葱煮熟虾仁备用。3烫熟青菜备用。4煮面条，放点西红柿。5捞出来冲凉。6沥干水分。7撒上配菜配上老干妈。8完工。9搅拌均匀。小窍门我更喜欢小康牛肉酱，不喜欢坎干妈其实，下面条时候加次凉水烧开面条会更劲道
SKYZE238
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
