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1油炸。2淋调料。3鱼炸好，后，上锅蒸，调料炒香淋鱼上，散上葱花。
鞋踏天下勇攀高峰
冬瓜软糯，骨肉软烂，豉香浓郁，咸鲜适口????
一溪月
1食材准备好，把鱼用盐和柠檬????腌制一下。2辣椒，大蒜。3用料理机把大蒜小尖椒打碎。4腌好的鱼用油纸包好放烤箱烤制30分钟。5炒锅中下油，放豆瓣，大蒜沫炒香，加老干妈，油尽量多一点。6把鱼烤好后浇上炒好的佐料，再放入烤箱里烤制5分钟。7出锅了，很香。
…………Cyz
1准备材料：嫩豆腐、瘦肉粒、青葱。2豆腐切小块，锅里烧开一锅水，放少许盐进去，然后把豆腐放进去煮3分钟。3姜蒜末切好，青葱切细。4因为平时不怎么吃辣，偶尔想吃辣就直接用老干妈。5热油锅，爆香姜蒜末。6把瘦肉粒倒进去煸炒，炒制过程中放少许料酒去腥。7倒入一勺老干妈辣酱，然后倒入一大碗清水。8水煮开后，把豆腐放进去。9关中小火焖煮，豆腐更容易入味，同时放少许白糖进去。10准备好水淀粉。11分三次加进去。12让汤汁更浓稠。13最后撒入葱花。14一般辣的麻婆豆腐就做好了，配新鲜的米饭超级好吃，不需要其他菜。
寒飘
1鸡胸肉煮熟用手撕开备用。2把食材切好备用。3锅里的水烧开马上关火，放入胡萝卜，香菜烫几秒钟捞出，放入凉开水过一下，这样口感更好。4把所有食材放在一个碗里，加入所有调料拌匀。5可以吃了，很简单吧。
雨中漫步_kRsJPX
1准备带皮的五花肉下锅。2放入葱姜料酒开锅后煮20分钟。3切成大小均匀的薄片。4锅中不放油小火慢慢煎。5煎出多余的油，倒出来。6放入老干妈 酱油 耗油 翻炒一下。7放入蒜苗，炒制断生。8加白糖 鸡精 调味 出锅。
最初的最美❤
1青菜洗净，我自己卤的鸡胗。2把所有食材切好备用。3切好的食材放入一个碗里，加入所有调料。4装盘以后撒上白芝麻，老干妈就可以了。
雨中漫步_kRsJPX
日式料理海鲜丼，一个人的晚餐今年日本的夏天来得特别的早，这个季节的白天已经到了26.7度，对于我这种出生在北方的人，春天的气息还没完全感受就直接到了夏天，想念家乡的四季分明，也恋着日本的各种美味食材，今天去超市买牛奶偶然看到刺身的边料，又买到很新鲜的大虾，就做一个来日本大家都喜欢吃的海鲜丼～豆腐酱汤，凉拌黄豆芽，海鲜丼一共用时不到20分钟，一顿简单丰盛的晚餐！
惠美莉私房菜
带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、 气短、乏力、 营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以，胃口不佳的人， 可以考虑在夏天多吃些带鱼。
Sue001_dsf
1豆腐干、香菇切小块，蒜切片备用。2先炸花生米，炸好后放凉些，放少量盐，适当切下放盘备用。3油锅倒入豆腐干，放适量盐，两勺老干妈，翻炒。4这个辣酱最重要的是炒豆腐干，要炒至干且油入味。先倒入盘中待用。5锅中先放蒜，闻到蒜香味时，倒入香菇，放适量盐，炒熟后放花生米，放老干妈（总体一盘子辣酱放三分之一瓶就行）。6最后把已经炒好的豆干加进去，翻炒几下就可以了。小窍门首先要喜欢老干妈的味道，再做这个辣酱，要不然怎么都不好吃????。
仙女美食
1肠头先用盐和淀粉清理干净。2黄豆用烫水迅速冲洗沥干水份。3辣椒，喜欢辣可以多放些。4蒜头不剥皮。5先将沥干水份的黄豆放油锅用小火炸至金黄后，捞起沥干油备用。6用热水将肠头煮2分钟捞起。7斜刀切块。8爆香蒜头后将大肠下锅翻炒。9依次放入辣椒、盐、醋、老干妈、料酒、酱油、糖、鸡精翻炒至肠皮表面起酥酥的泡泡就可上碟了。10成品。
宸·羽
1三个皮蛋用线绳切开如图。2一盒内酯豆腐切开放在盘子中间，周围摆上切好的皮蛋。3碗中加入蒜末 青红椒丁 盐 白糖 鸡精 一勺老干妈 生抽 陈醋 。4继续加入麻油 辣椒油搅拌均匀即可。5把调好的料汁浇在豆腐上。6撒上葱花 。这是成品图。
最初的最美❤
1从中间切开蛏子，洗净肠内脏。2大蒜生姜冰糖老干妈生抽料酒做酱。3用酱均匀涂抹蛏子。4蒸八分钟，洒葱。5加李锦记蒸鱼豉油，热油淋浇，结束。
LL1984
1食材切好。2豆腐切好。3放油煎一会。4放入葱姜老抽少许水焖煮一会最后加入盐调味。5饭盛碗里盖过来就行。6豆腐浇旁边就行。小窍门就是把红烧豆腐放饭上呗就是盖浇饭。
海迪澈
1备好食材。2酱油盐水葱煮熟虾仁备用。3烫熟青菜备用。4煮面条，放点西红柿。5捞出来冲凉。6沥干水分。7撒上配菜配上老干妈。8完工。9搅拌均匀。小窍门我更喜欢小康牛肉酱，不喜欢坎干妈其实，下面条时候加次凉水烧开面条会更劲道
SKYZE238
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
