1五指毛桃洗净。2淮山去皮切段。3胡萝卜切斜刀。4锅里放入五指毛桃和云苓。5龙骨飞水。6放入锅里。7放入胡萝卜红枣煮半小时。8放入淮山煮20分钟,调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1取龙骨。2浸泡出血水。3冷水下锅焯水。4龙骨焯水的时候切玉米放锅里。5龙骨煮开虎。6洗净浮沫放锅里。7切葱姜和半干的香菇。8放纯净水和葱姜等。9放食盐。10电饭煲选煲汤档位。11山药去皮洗净。12放锅里煮开锅2分钟。13洗净浮沫,冷水浸泡,这样炖出来的山药不麻嘴。14切胡萝卜放进来。15龙骨炖了一小时。16打开锅。17放山药和胡萝卜。18再炖半小时即可。19放鸡精提鲜。20起锅装盘放香菜,浇上热汤即可。小窍门香菇可以不放哦。
不做妖精好多年
下单买的鲜冬笋,给我发的是腌笋,因为我早早把火腿和龙骨泡上了,没法,就用这个做吧,不正宗,味道稍差点,也很好吃。
不做妖精好多年
1橄榄洗净备用。2龙骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。3霍斛洗净备用。4橄榄拍扁备用。5砂锅放入龙骨。6放入霍斛。7再加入橄榄。8加入适量的清水。9大火煮开转小火煲一个半小时。10出锅前少许盐调味即可。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1龙骨焯水。2洗净浮沫放砂锅里,加纯净水。3炖1小时。4炖龙骨的时候,取山药。5洗净去皮再洗净。6山药切段,葱姜切碎。7放龙骨汤里,加食盐。8放海参。9再炖半小时即可。10起锅装盘。11自己种的香菜,摘嫩芽洗净切末。12香菜末放炖菜上。13浇上热汤即可。
不做妖精好多年
1腐竹结用清水洗净备用。2龙骨洗净备用。3鸡腿洗净备用。4鸡爪去甲洗净备用。5将肉类冷水下锅,加入姜片焯烫出血水后捞出洗净。6海带备用。7豆腐皮备用。8莲藕洗净去皮切片。9八角,去皮,香叶,姜片备用。10洗净的鸡爪,鸡腿和龙骨放入电饭锅中。11放入素菜类。12放入香料。13加入适量蚝油,生抽,盐。14加入适量清水。15电高压锅煮饭程序至结束即可。16成品。17成品。18成品。
_蒍鉨变乖々
1龙骨飞水后放入锅里。2玉米洗净。3冬瓜去皮切块。4放入玉米。5放入薏米。6放入冬瓜煮50分钟,调味即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1龙骨飞水备用。2胡萝卜切块。3莲藕去皮切块。4绿豆洗净。5放入龙骨。6放入绿豆。7放入莲藕胡萝卜煮1个小时。8开动啦。
老U爱小轩哥
1材料如下。2龙骨飞水。3莲藕切小块。4胡萝卜切斜刀。5苹果去核切小块。6放入龙骨煮15分钟。7放入材料煮45分钟即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1龙骨焯水。2胡萝卜玉米切块。3龙骨焯水洗干净加适量水。4大火煲开放胡萝卜,转中小火煲50分钟。5放玉米枸杞。610分钟左右。7成品。
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1龙骨焯水,胡萝卜切块。2加适量水放红枣一起煲(拍了照才想起放红枣)。3煲一个钟放龙眼肉。4枸杞煲十来分钟放盐调味。5成品。
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1龙骨焯水,大火煮。2莲藕切块。3大火煮开。4放莲藕煲一个半钟,放盐调味。5成品。
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1鸡骨龙骨飞水。2春菜梗拍散。3春菜叶切段。4锅子烧热放入骨头煎香。5加入适量开水煮40分钟。6放入春菜梗煮5分钟。7放入春菜叶煮15分钟后,大火煮10分钟,调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
最近天气太干燥了,炖个汤润润吧!
开心肥羊
1龙骨飞水。2玉米切段。3哈蜜瓜去皮切小块。4放入锅里。5放入玉米。6放入哈蜜瓜煮一个小时。7开动啦。
老U爱小轩哥
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆