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咸香适口，外焦里嫩，小朋友的最爱
波波婆
和大家分享一下，希望喜欢哦
鱼家小厨
今天做的是“豆腐火腿球”。。其实是我弟弟饿了 要我给他做吃的。。冰箱里又没有多少东西的所以我就把它们都凑合凑合。。弟弟吃着说不错呢。。。但是我觉得还是材料有限 如果同样的做法 材料换下 味道会更好。。（更完美的材料组合：豆腐不变. 火腿肠换成猪肉泥. 韭菜换成葱. 黑胡椒不放. 其它都不变。。这样会更美味。。）。
入得厨房的90后
每次去西餐店，都爱点洋葱圈吃。觉得味道很不错，也想着在家做着试试。果然，还不错，也许是自己动手做的，感觉比西餐店的还好吃！
小厨飘香
1对虾洗净。2虾去头，剥去虾皮，去除虾须，保留尾部的壳。3从虾腹开刀，不要切断，展开后用刀轻划几下，依照这个方法处理好所有的虾。4接着用盐和料酒腌15分钟。5将腌好的虾放入鸡蛋液沾一下。6接着再均匀的沾下面包糠。7锅里放入适量的油，平铺着放入虾，小火煎至金黄即可。8翻另一面再煎至金黄即可出锅了。
灵草
1原料：鸡肉块, 面包糠, 鸡蛋,腌制料：辣椒酱, 酱油, 面粉, 干辣椒粉。2将腌制料放入一个大碗搅均。3加入鸡肉块完全的沾上腌制料腌上30分钟。4面粉，面包糠及鸡蛋个别放入碗里。5鸡肉腌制后，再捞均一次。6首先腌好的鸡块裹上面粉，鸡蛋液最后在裹上面包糠。7油锅里七成热时下入鸡块炸。8炸至金黄色捞取。9放上有隔油纸的盘上，吸干油份即可。10成品图@@要不要也来一块哦。
meimei.lam
1先将鸡翅用清水泡一个小时2加姜葱鸡翅放进锅里煮十分钟后，捞起来晾凉3加入炸粉腌两个小时以上4锅倒入适量油，烧6成热左右，鸡翅先沾淀粉、鸡蛋、面包糠5把沾完面包糠的鸡翅放进油锅里炸，炸至金黄色后，起锅。完成，开动。哈哈
蒽枝枝
马友鱼：学名：马鲅（马鲅科） Eleutheronema tetradactylum 广东人称为“马友鱼”福建人称为“午鱼”。江浙一带称为：牛笋、祭鱼、鲤后等等。是一种肉质鲜美的高档海水鱼。 马友鱼的营养价值： 马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多，而且不饱和脂肪酸、牛磺酸，具有降低胆固醇和预防心脑血管疾病的作用，DHA（俗称脑黄金）是大脑所必需的营养物质，能促进婴儿大脑细胞发育，提高眼睛的暗适应能力，还可以提高记忆力和思考能力，所以人们说多吃
家有桐宝
相较西式汉堡，中式更适合我们中国人的胃口，说白了，也就是个馒头夹肉饼而已。不用叮叮当当的炒菜，还能打发爷俩刁钻的胃，我何乐而不为呢？馒头低糖低脂，减少了部分的心里负担，肉饼相较炖肉的高油脂，也更显健康！我越来越发现这是个好事呢，要是爷俩爱上中式汉堡，我是不是就用再跟油烟打交道了呢！中式的汉堡，更适合中国人的胃口，家里没有烤箱主妇们，你们也可以参与进来喽！不要再为没有烤箱，不能为孩子做汉堡发愁了！汉堡是俊良的最爱，所以我隔一段时间就会炮制一个给他解馋。话说这个虽然不是面包的，但是依然得到了俊良童鞋的青睐。中
俊良老妈
这菜是我老公念叨了好久的啦。
爱吃鱼的月亮
1首先将主原料的里脊肉用刀切成1cm的厚片。2再用肉锤将里脊肉两面敲松。3敲松了的里脊肉放入一碗中，加入胡椒粉，盐拌匀腌制15分钟。4将配料里的青椒切成圈状去籽，西兰花切小朵浸洗干净，红萝卜切花片，洋葱切丝和指天椒切小圈圈，鸡蛋打散，待用。5平底锅下油烧热，倒入洋葱丝翻炒出香味，撒点黑椒碎和指天椒圈圈炒匀，倒入适量的酱油和鸡精混合均匀。6将混合均匀的酱汁倒入碗中，待用。7西兰花和红萝卜片放入下了盐，油和鸡精的开水里汆熟，捞出待用。8鸡蛋打散下锅炒成蛋片，用锅铲切成小块，铲起。9锅里继续倒入少许油，下蒜末炒
YY在厨房
中国的饮食文化源远流长，博大精深，因地域、民族、和时代的不同，同样的食材能够滋生出各种不同的食物。炸鸡米花可以说是结合了中西方烹饪技巧，使得做成的成品外焦里嫩，酥香可口。再佐以蒜香甜辣酱，让人爱不释手。
雾霜
想花少少的钱来吃麦当劳的炸鸡翅不？只用4步，美味端上桌哦。
无思远人
1土豆煮熟后,趁热去皮压成泥,加入适量盐和黑椒碎,混合均匀,放凉待用。2辣椒金枪鱼倒出用滤网沥干汁液,洋葱切成粒,奶酪刨成丝,待用。3取一平底锅,倒入适量油烧热,再倒入洋葱粒和少许盐一起煸香,关火。4倒入沥干汁液的金枪鱼,拌匀后放凉,待用。5金枪鱼馅放凉后,加入奶酪丝拌匀,成为土豆盒子的馅料。6准备好面粉,面包糠,鸡蛋液。7取适量的土豆泥大小随自己喜欢搓圆后,用手捏成窝状。8放入馅料,用虎口慢慢收口。9收口后,用手轻轻捏成饼状。10每个都依次均匀地粘上面粉,再粘上鸡蛋液,最后粘上面包糠。11做好的饼胚,放
YY在厨房
脆脆的，辣辣的，嫩嫩的。直接吃或者夹在汉堡里，美味的一餐哦。
无思远人
1猪骨飞水待用。2烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水。3放入飞过水的猪骨。4放入鱼腥草一起煮沸。5煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火，盛入碗里饮用。
蓝色南半球
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1准备食材：嫩豆腐一块，郫县豆瓣酱两勺，干红椒少许，葱姜蒜适量。2豆腐切块绰水，葱姜蒜切好备用。3热锅入油。4葱姜蒜爆锅。5放豆瓣酱煸炒。6放绰好的豆腐，轻轻翻动。7加少许盐（也可以不加，豆瓣酱是咸的）、鸡精出锅。8装盘上桌了。
贝壳0703
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好，香菜切段。8最后倒入蒜末，香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
