1所有材料称量好,除黄油外倒入面包机。2选择发面工作档和面20分钟。3将黄油放入,继续执行完揉面。4待面包机完成和面程序休息间,可检查面团是否揉到扩展阶段。5第一次发酵到原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。6取出面团分成所需要的份数;滚圆,进行15分钟中间发酵。7将面团分别擀开成长条,铺上蜜红豆轻轻按压,由上而下紧密卷起,收口处捏紧。8吐司盒四壁抹上黄油,生坯收口在下放入吐司模中室温下进行最后发酵。9发酵至8分满的吐司坯刷上鸡蛋液。10烤箱提前预热,180°、中层、25分钟烤制面包上色即可出炉,取出
kiss战女
1全家福~ 左下角那个棕色的瓶子是白砂糖哦~准备工作:把cream cheese 放在温室自然融化(2小时)2把消化饼干放在保鲜袋里面用擀面杖压碎,越碎越好。(最好套两层保鲜袋,一层容易破)2.温室融化黄油,和饼干碎一起搅拌均匀。3把饼干碎均匀的放入模具里,然后用勺子压紧,平整。(不压紧的话最后切开时容易碎)放入冰箱15分钟。4把cream cheese放入大碗里,加入牛奶,白砂糖,打发。5把淡奶油放入另一个碗里,打发至6-7成,即把打蛋机提起时,奶油不掉落,呈小尖头状。67把模具从冰箱里拿出来。淡奶油+
美食?美食!
看见朋友们做的戚风蛋糕很好,我也很想做一个8寸的戚风蛋糕,后来朋友要来,赶时间,就做成了纸杯小戚风蛋糕了,味道很松软,很好吃,只是样子有点不好看,上面有点开裂,我想我的温度可能是过高了,震的不够稍微有点大气泡在。样子虽然一般,味道真的还是不错的,这里分享给朋友们,希望大家支持我!
绿色天使
这是西人家庭常见的一道汤,通常与法式面包或烤香的土司搭配。
田园时光
核桃性温,味甘。健胃、补血、温肺,养神之功效。用于腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,大便秘结。核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。香甜核桃豆沙卷--香甜口味,暄软好吃。原料:面粉 480克、酵母 5克、盐 4克、白糖 50克、牛奶 250克、色拉油 30克、鸡蛋 一个、核桃仁 50克、红豆沙馅200克
gaopingzhao
又香又甜的奶昔嘞~~不用淡奶油,不用搅拌机!!超级简单的!!
黄朝阳
哇哈哈~这个相当相当的简单~~~好好吃啊
黄朝阳
1准备适量的糖粉(把白糖用研磨机磨成糖粉即可)。2把玉米粉和面粉混合过筛,和糖粉一起拌匀。3加入食用油。4加入适量的牛奶,揉成光滑面团。5放入冰箱冷藏半个小时。6搓成一个个的小圆子放置在微波炉的烤盘上。7把圆子都用手掌摁扁。8撒上芝麻进微波炉里,中火4分钟即可(我家的微波炉是800W的)
♀風♂
1熟米饭一杯半,倒入1杯半的牛奶中,加1/4杯白糖、少许盐,一起放到锅里用中小火慢煮二十分钟,至米饭非常软并与牛奶充分混合。2加一大勺黄油、一个打散的鸡蛋、半杯牛奶,边煮边搅拌至浓稠。3装出放入冰箱冷藏后食用
田园时光
苹果的好处不必多说,营养丰富,可瘦身可美容的佳品 平日苹果一般生吃或做沙拉吃 今天把它做成馅料煎饼吃,很适合做早餐 薄饼中融入了奶香,苹果中浸透着香甜 苹果的清香,糖的甜,浓郁的奶香,一起在舌尖缠绕,怎一个好吃了得 沉睡了一夜的味蕾,也会被这样的芬芳唤醒,迎来一个清新的早晨
放逐的青春
奶昔简单可口。饭后来上一杯很好。
Horst.de
今天是猪妹妹奶奶的生日,在猪妹妹妈妈的要求下做了一个今年以来的第一个生日蛋糕,毕竟有一段时间没操练了,有些手生,真担心把蛋糕给做砸了,不过还好,本人还比较满意今天的作品,忍不住又把图片发了上来给大家分享一下。希望大家给些指导和意见!
小炮艇
1黄油隔水融化加入到过筛的面粉中,加入糖和盐,再慢慢加水轻揉成一个光滑面团,放入冰箱冷藏1——4个小时2取出面团擀开成大圆饼状3把裹入用的黄油轻轻擀压成一张片状的黄油(用保鲜膜包住擀)4把片状的黄油放在擀好的面片中间5用面片把黄油包住,按紧6把面团擀成长方形(从中间往两边擀),注意不要漏酥,可以洒一些底粉7折成三折8折成这样子,用保鲜膜包住,放冰箱冷藏30分钟9取出,再次擀开,再折上三折,再次冷藏30分钟10如此这般可重复4到5次,挞皮就做好了,放冰箱备用11牛奶加糖和低粉拌匀,小火加热至浓稠,再加适量的
风再起时~
巧克力蛋糕在我家上座率和芝士蛋糕是齐平的,两个都是男朋友的最爱。他对巧克力还特别挑剔,如果只有可可粉,还会嫌不够浓郁。今天这个蛋糕体加了黑巧克力,烤的时候非常的香,吃起来巧克力的味道特别浓郁,非常适合喜欢巧克力味道的同学!
nancy_W
1将高粉36克,水148克混合,加热至糊状离火,冷却,即成汤种。2将冷却后的汤种与面团材料(除黄油外)混合,慢速搅拌均匀后,转3档中速搅拌。3稍具光滑,加入黄油,1档搅拌均匀后,转3档搅拌。4直至面团能够拉出薄而大的薄膜。5将面团整好形,盖上保鲜膜发酵。6发酵至2倍大。7将面团排气,分割成6等份。8取其中三等份整好形,整形方法见之前的北海道吐司帖子,放入方形吐司盒中。9另外三等份放入圆形吐司盒中。10发酵大概1小时50分钟,将模具扣好,方形吐司盒面团表面涂上蛋液,烤箱180度预热10分钟。11将方形吐司盒
双鱼座米屑儿
在外面吃饭时别人点了道莲藕炖板鸭,才发现原来腊味与莲藕炖在一起的味道居然能溶得得那么有深度,莲藕的甜和腊味的香,真的是很不错的一道菜,我家板鸭吃完了,幸好还有今年腌的腊肉,炖一锅,一点也不比板鸭差哦。
艾草香
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞