小揪面是宁夏回汉群众最喜爱的面食之一。所谓小揪面是揪出来的面片如指甲盖那么大面片直接揪到炒好的臊子中面带菜香菜中有面色泽红亮二者混然一体宁夏人称之为连锅面小揪面可荤可素可炒可烩今天奉献给大家的是素烩少揪面
小洞天
1锅中加入适量水烧开后放入洗净切碎的青菜煮至变色2蛋卷3放入蛋卷4另用一锅放入适量水烧开后放入面条煮一开过汤5捞出放入青菜中6加入适量盐7加入少量辣椒油8煮开即可9捞出装盘。
鸣翠燕
今来一款低脂菜品,小木耳炒时蔬,快手又美味,好吃零负担。
米拉Miira
孩子不喜欢吃青菜,我把青菜放到饺子里,就吃了????????。
阳光吃货爱减肥
简单快手的家常菜。
满宝妈妈
1锅中倒入适量清水烧开后放入青菜2放入豆腐果3煮至青菜将熟时放入粉丝4烧开后加入适量盐5淋入适量麻油即可
鸣翠燕
1准备好食材2热油加水3水开后放豆芽青菜4煮酸辣粉5碗里放辣椒、榨菜、适量醋、少许味精、6放入捞出的菜7捞出酸辣粉,加入葱花和炒的豌豆小窍门在重庆很多人当早餐吃哦!
杨洁的家常菜谱
宝宝不爱吃蔬菜,可以将蔬菜放到面粉中去,做成造型各异的卡通包一定能提起宝宝的食欲。
宝宝的美味时光
1食材:青菜2年糕3胡萝卜片4将青菜洗净、捞出。5放在案板上切开,待用。6将年糕放在案板上切成片,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和胡萝卜片翻炒翻炒。8接着,合入切好的年糕,加适量的清水翻炒翻炒至青菜断生。9然后,加适量的盐、鸡精。10调味炒匀,即成。
花鱼儿
爱吃重庆小面在重庆的日子每天清晨那一碗小面是必不可少的离开了重庆每每想起那一碗魂牵梦绕的小面常常怅然若失
小洞天
自己做的面条,不仅有嚼劲,而且健康美味,没有添加剂,吃着放心。
小乙美食
这次小姿尝试的是最具广东特色的香菇滑鸡煲仔饭,超级成功。其实要做好煲仔饭其实一点也不难,只要掌握煮饭的火候,正确煮米饭的方法,以及一点小小的诀窍,在家也可以做出带锅巴的焦脆鲜香的煲仔饭!煮好了一锅完美的煲仔饭,吃之前记得加豉油。煲仔饭豉油是用生抽、酱油、糖等调料调制的,如果不会调豉油,直接买现成的煲仔饭豉油回家,味道也已经足够好。
个性胜过姿色
这道菜色泽碧绿,香菇滑爽鲜香,两者完美搭配,是一道快手的美味下饭菜!
RLing
1菠菜焯水2肥牛片3自己做的胡萝卜手擀面4锅中水开下入面条煮八分熟5放牛肉片煮开,撇去浮沫6熟了关火7加醋,盐,香油调味8出锅。
最初的最美❤
1青菜清洗备用。2锅中加入少许油炒一下青菜。3加入清水和小肉丸。4煮沸后倒入鸡蛋液,再次煮沸即可,加入少许盐调味。5成品。
甜甜mimi
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆