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炒饭各有各的炒法????????。我爸爸的炒法就是:猪油炒瘦肉豆角饭自己家种的长豆角????，小时候吃过，那个香????????至今难忘????????我的炒法就是喜欢吃什么就加什么，怎么开心怎么来????????。
猪仔影
1鸭子洗净后，加入腌料，均匀抹上，腌制12小时；2糯米、冬菇浸泡过夜；3将冬菇、板粟、腊肠、红萝卜切小块；4莲子、瑶柱先浸泡后洗净备用；5热油，将葱头炒香；6放入冬菇、腊肠；7将板粟、青豆、红萝卜、瑶柱、莲子加入一起翻炒；8加入糯米、生抽、蚝油、盐、糖炒匀；9将炒好的配料塞入鸭肚中；10用棉线将肚子缝好；11热油，淋在鸭子全身至微黄色；12大火蒸3小时，蒸至配料烂绵。
末影
1豆子泡一晚上，早晨把红枣撕碎。2豆浆机打好滤过。3完工。小窍门加入红枣味道会有点甜味，很好喝
深情之雨的味道
1培根切片、青豆洗净沥干水、口蘑洗净切薄片备用。2生菜切丝用作配菜。3大葱切圈用来装饰。4鸡蛋加入牛奶调散备用。5蒜切末备用。6小火化开黄油后加入蒜末炒出香味。7下培根炒至边缘微焦。8下入青豆再翻炒2分钟。9最后下入蘑菇片翻炒1分钟。10加入高汤（没有高汤白开水也行）、黑胡椒粉、白砂糖、盐调味小火炖煮5分钟。11最后起锅前放上一片芝士，倒入水淀粉勾芡。12刚煮好的米饭盛出摆好造型（可以选择白米饭也可以用炒饭，应为要用菜做浇汁了所以就选白米饭了，如果是用纯酱汁或者番茄酱沙拉酱做浇汁就可以选择用炒饭）。13与
靖丰小厨
这道色彩缤纷，营养丰富 ，口感碎嫩的满堂彩相信一上桌就会吸引到小孩子的眼球！
潯城胭脂
1准备好配菜。2排骨下锅焯水。3捞出冲洗干净。4锅中热油加葱姜八角炒香。5下入排骨。6翻炒均匀。7倒入配菜翻炒均匀。8加老抽。9加生抽。10加盐 加适量水。11大米洗干净放入电饭煲。12倒入排骨和汤，启动焖饭程序。13熟了 撒葱花即可。
最初的最美❤
相传在上古夏朝时，人们于农历十二月合祭众神叫做腊，因而十二月叫腊月。早在周朝的《周礼》、《周易》中已有关于“肉甫”和“腊味”的记载。当时朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。在民间学生也用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼，这种干肉称为“束修”。腊味中经典，则是光是闻着香气就垂涎三尺的腊肠。腊肠是将拌上各式调味料的肉丁充填入天然肠衣中，经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成。有开胃助食，增进食欲的功效。腊肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。当腊肠与茄子共处一室，在云蒸霞蔚的蒸汽中浸
烘焙有方～蒸烤教学服务
1准备青豆玉米粒 胡萝卜丁。2下锅焯水。3炒熟捞出备用。4锅中热油下入米饭。5下入配菜加味极鲜酱油，翻炒均匀。6盛在碗中用勺子压实。7倒扣在盘子上。8容器中打入一个鸡蛋打散。9锅中刷油倒入蛋液。10翻面煎一下。11切成条。12摆放在米饭上。13放上青豆。14把剩余的鸡蛋饼切成宽条。15在切成如图形状。16摆在盘子周围，完成。
最初的最美❤
浓郁的东南亚风味，调入浓厚的椰浆之后，口感十分柔和，香气浓厚，香菜、黑胡椒更加提升了这道美食的风味。
尖尖_实验室
最近天气真的太热了，大家是不是热的吃不下饭了呢？今天小松就为大家带来一道意大利特有的大米沙拉，既清爽又开胃，吃完了保你凉爽又满足~
小恒食记
一道简单快捷、营养美味的蒸饭，不仅食材简单，营养丰富，味道更是一流。
品味生活杂趣
1准备食材。2香菇切丁。3胡萝卜切丁。4腊肠切丁。5大米淘洗干净、加入适量的水（和平时煮饭一样。6加入全部食材。7加2大勺耗油、1勺生抽、1勺香油。8电饭煲插电开始至程序结束。9成品图。10成品图。11成品图。
香香的小厨房
非常适合女性食用的一道菜系，桂圆具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
尖尖_实验室
客家豆腐酿很出名，两广比较多客家人，他们很擅长酿各种美食，其中就有油豆腐酿糯米，逢年过节会当一种小吃，一般很少出现在主餐中，很多地方是以早茶方式出现。里面的馅可以依据个人爱好调配，糯米最好是泡好蒸熟，直接用饭锅煮比较烂，没有嚼劲影响口感。
四月豆
炎炎夏日，不想做饭？教你做一道超简单的夏日凉菜清爽又下饭哦妈妈再也不用担心我吃不下饭啦。
和老爸的美食日常
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
