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姐姐用到一款亚麻籽油说是超赞。于是给我也送来一份。亚麻籽油的好爱下厨的我们都知道，我之前还买过亚麻籽来自己榨油，过程有点繁琐，现在能买到好的油，那也是极方便简呢。今天就用它来配炒了香菇及鱼饼，朋友们喜欢也可以试一下。
牛妈厨房
1鸭血用清水浸泡一会2切成片3再用流动水冲洗两三次4沥干水分5姜蒜切碎，干辣椒切段，青蒜切段备用6锅下油烧热，加入姜蒜干辣椒炒出香味7加入一汤匙郫县豆瓣j8炒出红油9加入鸭血轻轻翻炒片刻10加入一汤匙料酒、一两汤匙生抽、半汤匙红烧酱油翻炒均匀，加入少许盐、糖11加入小半碗清水，盖上盖子煮三分钟左右12汤汁收干后加入青蒜翻炒均匀即可起锅13成品图14成品图
香香的小厨房
豆腐营养丰富，钙含量还比较高，和鱼搭配后营养更高，味道也更加的鲜美。
小耿妈妈
1西兰花、胡萝卜、腊肠、萝卜干、青蒜全部切成丁2鸡蛋打散3剩米饭微波炉加热4锅里放入油烧热，加入腊肉翻炒5加入萝卜干6加入胡萝卜7加入西兰花翻炒片刻盛出8另起锅加入油烧热，加入蛋液快速划散9加入剩米饭翻炒片刻10加入炒好的蔬菜丁翻炒均匀11起锅前加入青蒜翻炒均匀即可12成品图13成品图14成品图
香香的小厨房
大宝昨天不舒服，问他想吃什么，他说想吃小炒肉。想想我都觉得好笑，我家俩娃人不舒服的时候，都是要吃重口味的东西。今天的肉格外的香，因为新锅受热很均匀，而且不粘，五花肉煸炒一下很是有味呢。再者加入了亚麻籽油，这菜也就更加的香了。
牛妈厨房
鸭掌还是香辣的啃起来才过瘾啊，上次给朋友做过一次，而这一煲是微辣也不错呢。喜欢啃爪的快快动起手来，炒一炒，焖一焖，砂锅鸭常简单又好吃。食材：鸭常350克，五花肉适量、青萝卜半个、杏鲍菇适量辅料：青蒜苗适量，干椒适量，八角1只、花椒适量，红烧酱油适量，姜葱适量，精盐适量，食用油适量、料酒适量。
余甘果蜜的厨房
冬天吃羊肉滋补暖身，家里有不少的青萝卜，用砂锅红焖特别的好吃，孩子连夸了一番。羊肉为热性，与萝卜或白菜都很搭，喜欢辣的可以放一些辣酱去膻，而我用了两片白芷，不仅肉质软烂也不腥啦。同时也可以加一些红糖，特别是女性朋友更棒哦。食材：羊排500克，青萝卜适量辅料：青蒜适量，姜适量，葱适量，八角1只，花椒适量，红烧酱油适量，黄酒适量，精盐适量，食用油适量。
余甘果蜜的厨房
猪肉，白菜，黑木耳，冬天有了这三样同炖特别的鲜美，如果是砂锅炖的更是棒棒的。而今天我用这三鲜焖面条了。孩子说香喷喷的，美极了。
余甘果蜜的厨房
蛋豆腐嫩滑，多数朋友喜欢用它蒸或者煮汤，现在我们就用它来炒出美味。
☘️UV☘️
我每次在烧菜不知道怎么搭配时， 心里首先会想到菌类。它不仅营养丰富， 而且还具有菌菇类的鲜香美味，怎么搭不会出错。千叶豆腐的口感比较清淡，而茶树菇却带有特有的浓香， 将它们烹饪在一起，再搭配上肉香，真的是一道不可多得的美味， 又鲜又香， 好吃又下饭。 天气太冷，我还特地多留些汤汁，将它盛入小干锅中放在小炉上慢慢的嘟噜着，香气立刻充满了整个房间。。。。
斯佳丽WH
萝卜加入黄豆酱与肉一起煮、非常美味哦！
沙儿飞飞❉
妈妈的手艺。
@那时花开@
豆腐吸收了咸肉特有的咸香味，真的很好吃呢！
泽瑞妈妈
老耿喜欢吃大肠，在外吃饭也喜欢点跟大肠有关的菜品，我对外面卖的这些实在不太放心，自从知道超市有干净的大肠卖，真没少去光顾，各种做法都尝试，象这样先卤再加点蒜也是很美味的。
小耿妈妈
1土豆洗净去皮。2切成如图这样的粗条。3姜切末。4五花肉切如图小块。5青蒜切成滚刀块。6锅底热油，炒土豆比平时炒菜的油略微多，土豆比较吃油。7爆香姜末。8煸炒五花肉，炒泛白。9加入一汤匙老抽，一汤匙生抽。10下入土豆条翻炒均匀，加入半小匙盐，翻炒。11熟不熟呢，建议观察法不熟练的朋友，可以用筷子插一下，插得透就熟透了。12煸炒到土豆条外皮有一点点焦。13马上下入青蒜。14翻炒均匀，调入一小匙鸡精，翻匀出锅。15油光发亮，咸香入味。小窍门1，炒土豆条不要加水炖，免得太过绵软。2，青蒜最后放，翻炒一下即可出锅
☘️UV☘️
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
