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秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，是一种适宜的营养保健蔬菜。
小艾厨娘
其实刚开始接触秋葵的时候,真的很受不了那粘粘的感觉,但是慢慢的就会爱上的.今天这道菜非常鲜美,而且颜色非常之诱人,很漂亮,真的是非常喜欢...
诗可薇
很简单的荞麦面，没肉没荤腥，却营养极好
草月
秋葵是我最最最喜欢的蔬菜，我尝试过各种做法，然而今天的这种做法最养生~
甜心的厨房
前段时间，试着调整发面中的水量，然后用发好的面团做饼子和油条，效果还算满意。今天再次用这种方法做饼子，也挺好的。原量我不够精细，没有量化材料，只能大至上估量。为什么这样做而不是直接做成披萨，因为妞儿爸爸不爱奶酪，为了照顾他的口味儿，这样子也挺好呢。一袋王家五腊肠，总得折腾些美味出来吧。材料：面粉 水 酵母 （大至比例为100：70：1.5）腊肠 秋葵调料：烹调油 盐做法：
辽南蟹
也是不知道从什么时候起，菜场就遍地开始卖秋葵了。对于秋葵，也是各人见智。喜欢的人超级喜欢，不温不火不冷不热的人也有很多。但不可否认的是，秋葵，真的是超级营养。跟着我们学逆袭的秋葵~ 让你也爱上它！
hicook
秋葵蒸鸡蛋，好看又营养哦！做出细腻蛋羹的关键是——加的水是温水，记得要撇去泡沫哦！
萧雪闲云
秋葵的营养自不必说，做法有很多，秋葵的口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，今天用鸡丁一起炒，味道不错。
情一诺
1准备好秋葵和培根。2秋葵洗净切成片。3培根切成片。4锅中注入少量的九三 鲜榨大豆油 ，下入培根翻炒均匀。5烹入料酒加入生抽炒均。6加入秋葵。7快速翻炒均匀后加入盐和素易鲜调味。即可小窍门我家习惯用素易鲜调味，素易鲜就是素鸡精。也可以用鸡精代替。
西马栀子
秋葵近年来在餐桌上越来越常见，吃到的最多的做法就是白灼，再就是清炒，确实也挺不错，但吃多了也会有种想换换的想法。所以今天，我们来做个酥炸的，个人还是挺喜欢的，外脆里糯，蘸上喜欢的蘸汁，感觉很不错，你也可以试试，喜欢辣的还可以加点辣，一定更过瘾。
漫香小屋
早上 跟小哥哥逛早市，发现秋葵便买回家 做了起来，黏糊糊的..还是烤这吃吧????
澜山澜渊
1秋葵洗净，在开水中焯一下2捞出放在冷水中冷却下3半斤秋葵我用了4个鸡蛋4加少许盐打散5秋葵切片6锅中放油先炒蛋，炒好盛出7不用放油翻炒下秋葵8把炒好的蛋倒入9加盐，少许胡椒，翻炒后盛出10原本担心宝宝不爱吃秋葵，结果宝宝很爱吃这份早餐。
朝圣心路
伴随着秋葵的营养价值被越来越多的人们所熟知，用秋葵做菜就越来越多。今天我就先来做一道秋葵炒鸡胸肉。用料很简单，味道还是不错的，鲜嫩多汁，怡宝很爱吃哟~赶紧学起来吧！
cissy77bx
1原料2肉切末，姜切丝，辣椒切末3开水绰秋葵去涩味儿4断生捞出冲凉水，去蒂改刀5切斜刀，你也可以切你喜欢的任何形状6油锅炒熟肉沫7肉沫加少许生抽翻炒，入姜蒜8入秋葵，爆炒十几下，入盐调味加入朝天椒即可9成品
一慕倾城
这款披萨饼底焦酥，饼芯暄软，奥尔良烤肉料腌制的鸡肉微辣，很入味，加上少量秋葵点缀，更添营养和色彩，马苏里拉奶酪的加入，令披萨的口感更赞。
Meggy跳舞的苹果
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味，烦了吧！那今天，我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】，保证让你们很解腻！废话不说了，直接上菜啦！
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
琴心剑胆
你爱杏仁嘛？我超爱的，但是杏仁真的不是人见人爱的食物，许多人都受不了杏仁味。上周末，妈妈的姐妹团们来我们家聚会，我做了很多糕点，杉阿姨5岁的儿子胃口超好，但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来，我吓到了，因为那算是我的招牌糕点耶，怎么会做失败呢？原来，杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁，觉得它有一股生的味道，看来杏仁真的是个极端的食物呀，不喜欢的人超讨厌，像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
