秋葵,又名羊角豆、黄秋葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初引入我国,一般种植于南方地区,被称为“植物黄金"。秋葵含有丰富的维生素和矿物质,对增强人体防癌抗癌很有帮助。秋葵含水量高,脂肪很少,每100g秋葵中只含有0.1g脂肪,很适合想要减肥瘦身的女士,而且它富含的维生素C和膳食纤维,还能使皮肤美白细嫩。秋葵低脂、低糖。秋葵营养价值高,谌比人参,在日韩即称为绿色人参,却比人参更适合日常食补充。"男人吃了强肾壮阳,女人吃了美容养颜",现在是秋葵成熟的季节,传说中的降糖圣品、抗肿瘤食物、植物"伟哥",秋葵在这个秋天
~梅杰
浓浓的蒜味,秋葵很鲜嫩,美味、又简单、还清爽。
我是狂草
1秋葵洗净对半切,然后用手把中间部位稍微掰开来,瘦肉切碎。2瘦肉用少量的料酒、盐、鸡精调味腌制一下,加入切碎的姜末和蒜末,搅拌均匀3把肉塞进秋葵,摆在盘子里,放锅里蒸十二分钟左右(放锅里蒸的这一步忘记拍照了)4蒸好的秋葵酿肉可以适当摆个造型,然后淋上少许酱油,即可开吃。
寒飘
买了现成的天妇罗炸粉,炸了越南草虾和秋葵。配上专门的天妇罗酱油,真的好吃!
麦子老妈
馋了,特别想吃小鸡炖蘑菇,嘿嘿,给自己做一份便当带着,既希望是好吃的还要不忘记做的萌哒哒的,这是典型的强迫症么?
开心果子365
1把秋葵焯一下2放油 油热后 放蒜瓣和切好的肉3把肉炒的差不多,放秋葵, 炒几分钟即可
琳琳メ
很多人都觉得秋葵不怎么好吃,按我这个做法,保证你彻底改变对秋葵的看法。
快乐的隐居
秋葵含有丰富的维生素和矿物质,富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次,秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖,黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。最后,秋葵含水量高,脂肪很少,每 100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,很适合想要减肥瘦身的女士,而且它富含的维生素C和膳食纤维,还能使皮肤嫩白。希望与您共同学习分享。我的微信公众号:yzmmfood,每天都有亲手制作的营养
柚子小吃货
我好像特别喜欢胡萝卜。哈哈。
是甜甜呀
1煮一个鸡蛋备用2水开后煮两分钟秋葵,放少许盐3把秋葵切成长条备用~4用巧克力酱在摆盘上画个龙嘴~5摆上秋葵~6切下鸡蛋的两端做龙的眼睛,紫菜帖在鸡蛋上做眼球~苹果剪成龙犄角~7再用一些苹果片摆成龙的身体,胡萝卜刻个珠,就完成了
请叫我壮壮妈
1秋葵洗净切成小段,鸡蛋加盐和鸡精搅拌均匀2热锅放油炒秋葵(大概3、4分粥)3秋葵炒熟后加少许盐调味,然后再倒入一些植物油,把鸡蛋液倒进去4翻炒一会儿,就可以起锅了。5成品图,简易又好吃
寒飘
唯有美食与爱不可辜负
小羽season
秋葵被誉为人类最佳保健蔬菜之一,分为绿色和红色两种,口感脆嫩多汁,香味独特,滑润不腻,非常受广大群众的青睐。秋葵具有清热去火、缓解疲劳、保肝健胃、助消化、美容护肤、延缓衰老、强肾补虚,减肥瘦身等作用。 黑木耳被营养学家誉为“素中之王”,具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管等功效。特别是黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。 今天这道秋葵木耳炒鸡蛋, 将秋葵、黑木耳和鸡蛋
斯佳丽WH
秋葵最近两年成为了大众喜欢的绿色蔬菜。可以炒,可以凉拌,可以白焯,各种做法。今天我就用来炒肉片。
美美兰子
秋葵做法很多,但比如炒鸡蛋 凉拌!但我最喜欢这种吃法!口感清脆,味道饱满!最重要是下饭!适合女生吃!
熊宝宝嘛嘛
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿