1秋葵洗干净用淡盐水浸泡一会,起锅烧水2焯熟秋葵,捞出秋葵过凉水备用3葱蒜小米辣切碎4小碗里放一匙半生抽,半匙蚝油,一小勺糖,少许味精搅拌均匀备用5秋葵去掉头尾,切成两瓣,摆盘,撒上葱蒜辣椒碎6浇上调好的料汁7起锅烧20克玉米油,放十几粒花椒,炸出味道后花椒捞出不要,接着把油烧到冒烟8油趁热淋到秋葵上,就好了9成品。
lengnina
1锅内加水烧开、放少许盐和几滴食用油,入秋葵焯水1分钟捞出,过两遍凉水。2对半切开。3放入盘中。4碗中加入生抽、蚝油、白糖、鸡精、淀粉加水搅拌均匀。5锅内热油、下蒜末煸炒出香味。6下剁椒酱炒香。7倒入料汁烧开至浓稠关火。8将汁倒在秋葵上。9成品。
香香的小厨房
1准备好食材,牛肉按逆纹切成小片2牛肉加姜粒、淀粉和一点点油抓匀腌一会,红辣椒和秋葵都切成小圈,大蒜头切成粒3盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、米酒调成汁待用(这样调好的汁就可以一次性倒入锅内,以减少牛肉炒制的时间,可以最大限度的保证牛肉的滑嫩)4起锅烧油5油七成热时,下牛肉快速翻炒变色6一变色就盛出(几秒钟就行)7锅中留油,下秋葵和辣椒、大蒜头翻炒断生8炒熟后9下牛肉10翻炒均匀11倒入之前调好的酱汁,快速翻炒均匀12出锅13好了????14????小窍门牛肉一定要按逆纹切,炒牛肉要大火快速翻炒,时间要短
芊芊_DOkzbcaviraI
圣女果又叫小西红柿,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。具有降脂降压、健胃消食、减缓色斑、延缓衰老等功效。圣女果口感酸甜适口,有助消化、润肠通便,排出体内垃圾的作用。搭配黄瓜和秋葵一起拌,颜色亮丽,黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。秋葵作为膳食纤维绝佳来源之一,也富含维生素C,常吃秋葵可以让你皮肤细嫩水灵灵,延缓衰老不长斑。还能保持肠道通畅,不便秘,整个人焕发健康的光彩。
食尚煮易
秋葵是一种很好的绿色蔬菜,玉米、香菇营养丰富,这些材料跟秋葵一起滚汤,汤水甘香可口,营养丰富均衡,有利维持肠道健康。
緣豆兒
刷脂餐
龙卷风中的小猫
很快手的一道菜,加了面包更适合早餐饱腹,营养、快。
鑫淼淼食记
秋葵炒鸡蛋,鲜香美味,营养丰富! 是一道简单美味的快手菜肴!
RLing
一道简单低热量美食。
小榴莲妈妈
立秋后,这几天的早晚开始有了些凉意,人们的胃口也好了,开始大快朵颐。可减肥的妹子们不敢放肆吃,总怕一不小心过了嘴瘾,好不容易减掉的肉又会回来了。那咱就“迈开腿,管住嘴”合理饮食,适量运动,降脂却不饿肚子,每个人都漂亮亮的。
孩妈美食
1秋葵已经对半切,准备好蒜蓉、小米辣切碎,用碗盛起来,倒入生抽、耗油,搅拌均匀,待用。2锅里放清水烧开后放入秋葵煮2-3分钟,捞出来过冷河放到冰水里面。3捞出摆盘,把调好的酱汁淋上去,另起油锅把花生油加热后淋上去,清脆爽口的秋葵就做好了。小窍门秋葵要选择嫩一点的,不渣口更爽脆。
cai925_
秋葵蒸蛋是以秋葵和鸡蛋为主要材料制作的一道美食。秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等多种营养成分。经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏,有预防贫血的效果。下面就把秋葵蒸蛋的简单制作方法分享给大家!
芊芊_DOkzbcaviraI
处暑”来了,天气立马就凉快多了,而胃口也随着气温的降低而提高了不少。今天姐姐来了,由于提前跟我说了,所以我一大早就去了市场买了羊肉片、肥牛和一些绿叶菜。冰箱里的一些存货也能趁着吃火锅时打扫一空。要想吃得舒服还不上火,荤素搭配其实挺重要的,今天我就趁此机会来分享一下吃火锅的巧搭配,既解馋,又不上火,更不用担心吃撑着肠胃不舒服。
Meggy跳舞的苹果
第一次吃秋葵,被那种滑腻腻的口感吓到了,自从吃了爸爸做的蒜泥秋葵,爱上了这种吃法……
小丫superstar
1秋葵切段。2姜蒜红椒切片。3咸肉洗净切片。4锅中放水烧开,加入咸肉焯煮2分钟,捞出洗净。5锅中放油烧热,加入咸肉炒到微微吐油。6加入花椒粒和姜蒜红椒炒香7加入秋葵炒到喜欢的成熟度,出锅前沿锅边淋入生抽,翻匀即可出锅。小窍门如果肉太咸要提前用清水浸泡,咸肉煮一下可以去除多余的咸味。
宁小麦
有家东北熏肉大饼是我的最爱,每次只要没吃饭路过必吃!我的饮食习惯很接近北方人,其实我是地地道道的南方姑娘哈哈!这次自己亲自动手做一道熏肉大饼先试试,等技术纯熟了再做给大家吃!下面开始一一叙述大饼的步骤哦吼吼!
饕餮小馋
1锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香,然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香,加少许盐料酒调味。2所有料炒香调味后再加入足够的水,盖上盖大火烧开,水开后放入虾 虾蛄,放入手打面和白菜大火煮四五分钟,熟后加鸡精调味即可。小窍门鲜香可口哦
丽建口香糖
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
继续库存的下饭菜
@那时花开@
媳妇虾,是沿海产的一种小虾,这种虾,离水便死,个体很小,适合炸或炒
A苹果小厨