搜索
1秋葵洗干净用淡盐水浸泡一会，起锅烧水2焯熟秋葵，捞出秋葵过凉水备用3葱蒜小米辣切碎4小碗里放一匙半生抽，半匙蚝油，一小勺糖，少许味精搅拌均匀备用5秋葵去掉头尾，切成两瓣，摆盘，撒上葱蒜辣椒碎6浇上调好的料汁7起锅烧20克玉米油，放十几粒花椒，炸出味道后花椒捞出不要，接着把油烧到冒烟8油趁热淋到秋葵上，就好了9成品。
lengnina
1锅内加水烧开、放少许盐和几滴食用油，入秋葵焯水1分钟捞出，过两遍凉水。2对半切开。3放入盘中。4碗中加入生抽、蚝油、白糖、鸡精、淀粉加水搅拌均匀。5锅内热油、下蒜末煸炒出香味。6下剁椒酱炒香。7倒入料汁烧开至浓稠关火。8将汁倒在秋葵上。9成品。
香香的小厨房
1准备好食材，牛肉按逆纹切成小片2牛肉加姜粒、淀粉和一点点油抓匀腌一会，红辣椒和秋葵都切成小圈，大蒜头切成粒3盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、米酒调成汁待用（这样调好的汁就可以一次性倒入锅内，以减少牛肉炒制的时间，可以最大限度的保证牛肉的滑嫩）4起锅烧油5油七成热时，下牛肉快速翻炒变色6一变色就盛出（几秒钟就行）7锅中留油，下秋葵和辣椒、大蒜头翻炒断生8炒熟后9下牛肉10翻炒均匀11倒入之前调好的酱汁，快速翻炒均匀12出锅13好了????14????小窍门牛肉一定要按逆纹切，炒牛肉要大火快速翻炒，时间要短
芊芊_DOkzbcaviraI
圣女果又叫小西红柿，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量比普通番茄高。具有降脂降压、健胃消食、减缓色斑、延缓衰老等功效。圣女果口感酸甜适口，有助消化、润肠通便，排出体内垃圾的作用。搭配黄瓜和秋葵一起拌，颜色亮丽，黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。秋葵作为膳食纤维绝佳来源之一，也富含维生素C，常吃秋葵可以让你皮肤细嫩水灵灵，延缓衰老不长斑。还能保持肠道通畅，不便秘，整个人焕发健康的光彩。
食尚煮易
秋葵是一种很好的绿色蔬菜，玉米、香菇营养丰富，这些材料跟秋葵一起滚汤，汤水甘香可口，营养丰富均衡，有利维持肠道健康。
緣豆兒
刷脂餐
龙卷风中的小猫
很快手的一道菜，加了面包更适合早餐饱腹，营养、快。
鑫淼淼食记
秋葵炒鸡蛋，鲜香美味，营养丰富！ 是一道简单美味的快手菜肴！
RLing
一道简单低热量美食。
小榴莲妈妈
立秋后，这几天的早晚开始有了些凉意，人们的胃口也好了，开始大快朵颐。可减肥的妹子们不敢放肆吃，总怕一不小心过了嘴瘾，好不容易减掉的肉又会回来了。那咱就“迈开腿，管住嘴”合理饮食，适量运动，降脂却不饿肚子，每个人都漂亮亮的。
孩妈美食
1秋葵已经对半切，准备好蒜蓉、小米辣切碎，用碗盛起来，倒入生抽、耗油，搅拌均匀，待用。2锅里放清水烧开后放入秋葵煮2-3分钟，捞出来过冷河放到冰水里面。3捞出摆盘，把调好的酱汁淋上去，另起油锅把花生油加热后淋上去，清脆爽口的秋葵就做好了。小窍门秋葵要选择嫩一点的，不渣口更爽脆。
cai925_
秋葵蒸蛋是以秋葵和鸡蛋为主要材料制作的一道美食。秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等多种营养成分。经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏，有预防贫血的效果。下面就把秋葵蒸蛋的简单制作方法分享给大家！
芊芊_DOkzbcaviraI
处暑”来了，天气立马就凉快多了，而胃口也随着气温的降低而提高了不少。今天姐姐来了，由于提前跟我说了，所以我一大早就去了市场买了羊肉片、肥牛和一些绿叶菜。冰箱里的一些存货也能趁着吃火锅时打扫一空。要想吃得舒服还不上火，荤素搭配其实挺重要的，今天我就趁此机会来分享一下吃火锅的巧搭配，既解馋，又不上火，更不用担心吃撑着肠胃不舒服。
Meggy跳舞的苹果
第一次吃秋葵，被那种滑腻腻的口感吓到了，自从吃了爸爸做的蒜泥秋葵，爱上了这种吃法……
小丫superstar
1秋葵切段。2姜蒜红椒切片。3咸肉洗净切片。4锅中放水烧开，加入咸肉焯煮2分钟，捞出洗净。5锅中放油烧热，加入咸肉炒到微微吐油。6加入花椒粒和姜蒜红椒炒香7加入秋葵炒到喜欢的成熟度，出锅前沿锅边淋入生抽，翻匀即可出锅。小窍门如果肉太咸要提前用清水浸泡，咸肉煮一下可以去除多余的咸味。
宁小麦
1拌馅。将馅料混合在一起，顺一个方向搅拌。 处理茄子，斜切，第一刀不切到底，第二刀到底，2刀成一茄盒。2将馅料酿入茄盒中。3用面粉加水调油炸糊，太稀挂不上，太干全是面了。将茄盒浸入糊中待炸。4油锅，不知道什么时候炸可以先用一小片葱试一下，下锅开花即可。下茄盒前可以将茄盒蘸到的过多面粉糊去掉。5炸至面粉糊金黄即可。小窍门馅料里要加少许面粉，这样馅才不会散
海兰朵
按民间习俗讲；腊月二十八把面发，腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹，今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完，在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条，芦笋斜切成菱形粒，蘑菇去蒂破半，葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁，碗汁由Mandarin Sauce（海鲜酱、蠔油亦可，都没有的放生抽都可以）、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开，放凡滴油和少许盐，放入芦笋焯水，水刚烧开就可捞，焯好后放在加了冰块的干净冷水里，这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇，焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条，盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒，爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆，点入少许精盐和少许糖，兜匀。8倒入火腿，喷少许料酒。9倒入碗汁，搅拌，汁
rosejyy2000
1将菠菜焯好后，切碎，榨汁。2准备适量面粉，加入菠菜汁，和成面团（可以根据面的多少加水）。3把面团分成6个小剂，用手拍扁后，放入压面机，压两遍，压成面条。4放锅里煮熟即可。5锅内放适量油，放入肉末翻炒，变色后加适量面酱，继续加香菇末，炒熟，加洋葱末，少量水，烧开，加少量盐调味即可。6盛到盘中，配上面条，就可以了！
微雨飞燕
