一个人吃饭的时候,就做各种沙拉,即使只此一个食物,丰富的食材也会提供足够的营养。
不做妖精好多年
为了吃得更食材更丰富一些,每当我一人食的时候,就喜欢做沙拉。
不做妖精好多年
据说,牛肉最佳的蔬菜搭配就是萝卜,想做牛肉萝卜汤来的,只是他们爷俩不喜欢。
不做妖精好多年
没有萝卜芽菜,就买了小苗。好吃倒是好吃,没有萝卜芽菜口感细嫩。我喜欢吃陈醋,不过这菜用白醋颜值高。
不做妖精好多年
凉拌萝卜丝,开胃小菜,快手做起来。
敏zhu
少爷点的餐,要吃肉饺子。想了想这个季节的蔬菜,买了水萝卜来做。水萝卜不需要焯水,就很鲜美,还没有萝卜特有的味道,个人觉得这个馅料的饺子是蔬菜肉饺子中最美味的。
不做妖精好多年
家常凉拌小菜,脆嫩爽口,开胃下饭,常食还有助于瘦身。
大海微澜
1生菜洗干净撕碎。2水萝卜切片。3黄瓜切片。4圣女果切半。5熟鸡蛋切小块。6杏仁。7香蕉切小块。8熟玉米粒剥好。9全部放进碗里加入沙拉酱搅拌均匀即可。
全の美食
水萝卜特别容易糠,所以我几乎每次最多买2个,这不会买菜的人一下子买了5.6个,我今天扒拉菜蓝子扒出来看,有点要糠不说,外皮也不好了。赶紧给做着吃了,免得浪费。
不做妖精好多年
买了一大块猪肉,准备做点红烧肉拿给别人。切肉的时候把油脂单独拿出来了,扔了可惜,就熇了猪油,油渣就用来拌菜,也不浪费。
不做妖精好多年
黄瓜炒鸡蛋多加这一步,鸡蛋鲜嫩不腥,老人孩子都爱吃
大海微澜
烧的肉,老公是兔子属性,吃肉的能力太差,每次也就吃1~2块。就用烧肉做菜吧,省的切生肉啦。
不做妖精好多年
这道萝卜海鲜煲没有额外的调味,却有最原始简单的味道!
南瓜大姐姐
关注我的朋友都会发现,我在做中餐的时候一直秉承“简单调味,吃出食材原味“的原则,但是唯独做鸡我会打破这个原则。因为无论在德国还是国内,市面上卖的绝大多数都是机械化养殖鸡,味道真的不适合清炖,这道水萝卜炖鸡腿,加入啤酒去腥,用豆瓣酱调味,萝卜吸收了鸡肉的浓郁味道,而萝卜的清香又解了鸡肉的油腻,是一道不折不扣的下饭菜。
南瓜大姐姐
少爷很喜欢泡菜做的各种美食。我自己也觉得发酵过的泡菜来烧荤菜,既解腻又提味。所以最近腌了酸豆角和泡椒泡姜,看看泡菜坛子还不够满,又腌了酸萝卜。酸萝卜即可生吃,也可以做菜哦。
不做妖精好多年
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1核桃去壳,仁开水里浸泡十几分钟,再去内皮。2吸干核的水份。3凉油(油要多,是核桃量的3、4倍)下锅,小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片,入碗,放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味,抓一抓,然后包住核桃;油锅中再炸至断生。5做汁:料酒、酱油、白糖各1份,半份鸡粉、适量水淀粉,一点胡椒粉;浇到皇冠上。嘿嘿,好了。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao