简单的炒个家常菜 家人很爱吃清炒四季豆 每次都能光盘???? ????
邱思林林
炒四季豆、简单美味的菜菜、还不错!
沙儿飞飞❉
“汽水包”是武汉特有的传统小吃,在武汉有很长的历史了。 在武汉街头小巷里弄里,煤火炉上边,非常大的一口平底锅,锅盖看得有些油腻,但依然盖不住蒸腾的热气,几分钟后待水汽渐渐收干,白白胖胖的包子比邻而居挤满了平地锅,再浇入一瓢金黄的食油,包子们发出吱吱的声响,再将双面略煎一会儿, 就完成了。一口咬下去,滚烫的糯米馅冒着胡椒的香气,烫嘴暖身。汽水包汽水足,油润光亮,外脆内软,馅料糯鲜,最早就只有糯米一个口味,不过现在也已经变化成很多花样, 粉丝的、香菇的、韭菜的、莲藕的、油渣萝卜丝...只要你想到的, 想吃的,
斯佳丽WH
大部分人只知道四季豆含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸,矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,却不知道它还具有重要的药用价值。夏天多吃四季豆还有消暑的作用
独醉四海为家
我觉得菜谱 很多时候只是记录制作过程 和一些注意事项 配菜和配料其实都可以按个人喜好和家里现有食材添加的~当然 那种地方特色菜除外这个豆角焖面是比较经典的 我按个人的想法 加了豆豉来炒香 代替平常焖面用的老抽、生抽……非常香……没有的话当然就是随意添加调味料咯焖面用的面要选择????️劲道、比较宽或者厚一点 耐煮一点的面条 要不然一煮就烂掉了 口感不好噢 这个面条是我自己做的南瓜面条 非常香 也很适合和这些蔬菜一起做成颜色艳丽口味适中的既是主食 也是菜的……面????????
?不爱吃糖的糖糖糖?
1培根两片,切成短丝,也可以切丁。2四季豆洗干净,切成丁,下开水煮熟。3蒜切片,葱切小段,可以加一颗小红辣椒4锅加热,倒入比一般炒菜稍多一些的油,中小火煸炒培根5待培根稍微出现一些焦黄,可以下葱蒜和小辣椒,把培根炒香6培根炒香后可以下焯熟的四季豆丁,接着炒匀7炒四季豆的同时加入榄菜,大火,烹入生抽,根据口味加入适量的盐和鸡粉,继续炒匀8大火炒香以后可以出锅。如果想四季豆更烂一些,可以加一些热水,连炒带煮一会儿再出锅。小窍门用培根没用肉末,只要是因为毕竟不是饭店,为一个家常菜准备一些肉末还是比较麻烦的;另外
sardine_zhang
简单易学,吃过回味。
做个爱吃的MM
北方人特有的情怀到哪都少不了一碗面,焖面不知道在其他地方怎么样,但在我们河南绝对是出了名的。在我家更是必需品
猩猩猴子
1猪肉切末,放生抽、盐、糖、料酒、生粉、老抽抓匀2准备食材3四季豆小米辣切段、蒜切片、姜切末4热锅下油烧热把姜末炒香5放入肉末炒香盛出备用6从起锅下油地蒜片、小米辣炒香7放入四季豆煸炒8妙之段生9放入一点点水闷半分钟10放入肉末、放盐11翻炒均匀即可12盛盘
香香的小厨房
如何将牛肉炒的滑嫩呢?首先是买牛肉的时候最好选择又瘦又嫩的,如里脊、外脊等;切牛肉的时候要逆着纹路切,而且切得越薄越好; 下一步就是腌制, 加入盐、生抽、淀粉的拌均匀, 再分次加入少许水抓匀让牛肉吃进水,静置10分钟 ,炒之前再加入点油抓匀。 炒牛肉是要大火爆炒,拌入的淀粉糊化,会在牛肉表面形成一层膜, 有效锁住牛肉里面的水分,这样炒出来的牛肉就比较鲜嫩,松软可口。
斯佳丽WH
如果有渤海湾的厚带鱼+东北油豆角,味道更棒
挥手不回头
1四季豆掐两头,洗净控干水分2锅中放油烧6成热3倒入四季豆炸7成熟4捞出备用5干辣椒切段、葱切丝、蒜切片6热油锅放入葱蒜炒香7放入干辣椒、四季豆快速翻炒,加入适量的盐、糖、生抽炒匀出锅8盛盘
香香的小厨房
夏天到了,因为温度上升,体内的酶的活性会下降,胃口会变差。吃不下去荤菜那就吃一些素菜吧!
饭趣_
1先把圣女果四季豆洗干净,四季豆入锅煮熟。2煮熟的四季豆切成跟培根片差不多宽度的段,培根从中间切成两段,将两根或者三根四季豆卷起来即可。3圣女果也是一样的卷法。4卷好的培根卷用牙签固定好,不至于烤的时候散开。烤箱预热200度,中层烤15分钟至培根熟即可。
candice查尔斯
1四季豆去筋。锅里做油烧制四成热下入四季豆小火炸熟。待用2树椒。豆豉。盐味。葱姜蒜。爆锅下入豆角煸炒出锅3出盘即可
王健_kYyhqB
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20