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这个季节四季豆是非常好吃的。鲜嫩配老腊肉味道非常棒这是一道简单的快手菜。没有厨艺基础的人也可以即刻学会。
雨欣欣欣
晚上喜欢吃些清淡一点的素菜即饱腹又不会长肉，炒素菜也很简单单样爆炒，或者两三样一起炒都是非常好吃的今晚就来一道素炒三丝原料有四季豆，杏鲍菇，粉条。
美女天天
炒四季豆，一道清爽可口的大众菜，四季豆可以加肉炒，也可以加霉干菜炒，味道都很好的，但要注意的是四季豆一定要炒熟才能吃，因为四季豆内含有大量的皂苷和血球凝集素，因此烹制一定要加工熟透才能食用，否则易发生中毒。
土萝儿
1对菠萝的习性不熟悉，不知道它从果园到我的餐桌要经历什么，所以还是用我认同的方式洗洗干净吧，毕竟一会儿它是我娃的饭碗呢????。2把洗干净的菠萝三七分来开，一边是碗一边是盖子，你懂的????。3拿个水果刀先画圈圈保证外壳完整性，内部再用横竖切取果肉????ཽ唯一要注意的就是不要伤到手。4最后用勺把菠萝饭底部刮平，很好看有没有????ཽ菠萝肉要放盐巴水里泡15分钟以上哦！5把你准备的配料全部切成自己想要的样子，配料原则就是颜色搭配，红绿紫白黑随便选????因为菠萝是黄色的跟这些搭很美，菠萝肉选一部分做配料就
布丁麻麻说
1鸡腿肉切1.5cm的丁。2四季豆或其他蔬菜都可以，洗净，掐段。3洋葱切末。4意面按袋上说明，加点盐煮好，沥干，放到可放烤箱的烤盘中备用，烤箱预热180度。5四季豆焯水。6锅中放油，炒洋葱至金黄，变软。7加鸡肉翻炒，变色。8加入蘑菇继续翻炒。9加入焯过水的四季豆。10加入牛奶，奶油，面粉，加拌均匀。11加番茄酱。12加1/3的奶酪，加盐。13等奶酪都融化了，将酱倒入意面中，搅拌均匀。14面上铺上切片的牛油果，撒上剩余的奶酪，放到烤箱里烤20分钟或表面金黄即可。15一定要趁热吃，可以拉出很长的丝！
neco
方便美味的快手家常菜，没有肉末味道也很好哦????。
爱烘焙的疙瘩猫
充分利用油锅，炸了四季豆。
伊悠悠
四季豆的做法很多，干煸四季都、肉末橄榄菜四季豆、四季豆焖面。。。这些做法都很受人们喜欢。而我家最爱的一道菜就是肉末橄榄菜四季豆，它经常出现在我家的餐桌上，也是老公最爱的带饭菜。但这橄榄菜有时候很难买到，于是我也常用雪菜来代替橄榄菜，一样也非常鲜香下饭。这菜做法简单，鲜香味美，简单快炒五分钟即可上桌，用它来下饭、佐粥都非常不错，快来学学做法吧。
斯佳丽WH
味道相当的赞，好吃到你会忍不住的多吃半碗饭，真不愧是经典下饭菜呢！
尖尖_实验室
豆腐不仅食材天然健康，而且做法多种多样，炒、煮、煎、炸、蒸。。。。 用它做菜， 口味即可浓也可淡，重要的是它几乎和所有食材都百搭， 它本身平淡无味，但能充分的吸收其它配菜的味道变得更有滋味。这道“肉末酱烧豆腐”是我家人最喜欢的豆腐的做法，豆腐与肉末搭配在一起是植物蛋白和动物蛋白营养相互，不仅口感好，而且营养翻倍。
斯佳丽WH
1食材备好。2油多放些，因为第一步盐先爆炸四季豆。3在油很烫的时候下锅，听到那种噼里啪啦的声音，举起你们家的大锅盖把脸给防护好，别蹦着油咯。4重要事情说三遍，炸熟透，炸熟透，炸熟透了。5特写一张，看豆起泡泡皮再带点焦黄最保险。6炸完豆子后，锅里就只剩一勺油就可以了，准备炒配料。7大蒜末+干辣椒+肉末。8再把四季豆倒入翻炒。9很快就把香菜也加入，不喜欢吃香菜的家人就不要加了，也不会影响口味的，记住盐巴和鸡精要最后这会才放，炒出来，要感觉盐有的颗粒感裹在菜上，前提是要均匀翻炒；这也是我个人喜好，不妨大家试试先
Flos_solis
1肉剁成末，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2四季豆择去两端和老茎，洗净。3锅中放水烧开，加少许盐和几滴油放入四季豆焯水，捞出过凉水。4切成丁。5锅中放油烧五成热，放入肉末翻炒变色。6倒入四季豆同炒。7加盐、料酒调味盛出。
清水淡竹
四季豆上市了，清炒或者烧肉都很好吃。
媛芷媛味
四季豆炒肉是一道家常菜，以四季豆为主料，配以猪肉片炒制而成。成品豆质酥嫩，肉质细嫩，口味偏微辣，是夏季让你胃口大增的必备菜肴，用来拌饭最好不过。
苹果的萍
夏天的时候最适合来盆小龙虾配上冰啤酒，简直不要太美好~
一条没有梦想的咸鱼
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
