双色生煎饺~冰箱里包了些冻饺子和馄饨,吃时拿出,平底锅放油,煎至底部金黄加没过饺子的水,盖盖焖至水没,底部脆脆够生煎饺就好了,又方便又好吃,昨晚又包了些胡萝卜汁的添里了,黄色的,粉的是红火龙果汁和面,绿的是菠菜汁和面。喜欢这色彩缤纷的彩色饺,早晨煎点省事方便。
金凤栖梧
特别喜欢多彩的颜色,包了些蔬菜水果汁和面的彩色饺子,直接冻上,吃时拿出生煎,省时又好吃。
金凤栖梧
这是一道开胃好菜,很多人说大肠难清洗宁愿不吃,我觉得是没找对方法!
四月豆
对于猪肝大家都再熟悉不过了,价格很便宜。猪肚有着补肝明目,养血之功效,偶尔炒一盘猪肝还是不错的。但很多动物的肝脏都属于高胆固醇食物,所以也不宜多吃。搭配上酸菜和指天椒,可以很好的去除猪肝的腥味,酸中带微辣的口感很不错,既下饭也下粥……
零下一度0511
1鱼骨切小块,放入锅里煎至两焦黄2煎好的鱼骨3放入适量开水和姜片大火煮15分钟4加入酸菜煮开5加盐、味精、香菜即可6成品7成品
搬砖头的女子
1酸菜洗净拧干水分切碎备用(提前和面醒半小时,这步骤忘了拍了)2粉丝用开水泡软切碎3油渣切碎4将酸菜 粉丝 油渣放入盘中加入葱末 姜末 油 盐 鸡精拌匀5这是甜菜根榨汁和面包的饺子
欣欣向荣2388
1葱切末蒜切片姜切丝2酸菜洗净放入开水中煮10分钟3煮好的酸菜过凉水,攥干水分4锅里加油放入葱姜蒜爆香5加入肉末翻炒6加入老抽、酱油、盐、花椒面、酸菜翻炒7出锅
流沙橙子
蛋煎饺
jiilili
东北人都喜欢吃的菜猪肉炖粉条!
花蝴蝶花蕾蕾
百财饺子,过年必备美食,寓意美好,一年里“旺财”之意!
诗韵墨香
福袋锅烙,寓意美好,新的一年里“旺财多福”!
诗韵墨香
烤乳猪其特点酥脆香,但是乳猪头吃起来真的要牙口好,所以我都是拿来做烩菜的。当然烩菜不一定是乳猪头,还可以是烤鸭烤鸡等等。
☘️UV☘️
酸菜鱼,大家都会做,主要把握好4点:1汤要熬得靓,2酸菜要处理好,3鱼片要抓腌好,4油要煎得香。
凤记美食
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诗韵墨香
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1先处理紫甘蓝汁,(有榨汁机的直接榨成汁就可以了,咱没有榨汁机,就用其他策略)锅内注入少量水,烧开后将紫甘蓝下入,煮五六分钟,你会看见水开始慢慢变成蓝紫色。2将紫甘蓝汁倒在一容器内。3点入两滴白醋,很完美的变化发生了,蓝紫色会迅速变成深粉色,想变成更浅色的话,再点两滴白醋,不过不建议那样,会很酸。4香糯米淘洗干净后倒入紫甘蓝汁里浸泡五小时(要比平常的做法多泡一会,才会上颜色)。5糯米已经上颜色了,不要着急做丸子,沥干水分后在晾半个小时,让水分蒸发走,这样裹的时候不会往下掉米粒。6猪肉剁成糜。7莲藕切成细丁
张董语墨