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1鱼收拾干净以后，用清水洗净，切成8段，在鱼身上划几道斜刀口，以便入味，沥干水份或者用厨房纸巾将鱼身上的水分彻底擦干。然后把1/2小勺盐，胡椒粉，少量白糖，料酒，姜片，均匀的涂抹在鱼的内外侧，腌渍20分钟。在腌制鱼的过程中，我们就可以把其他的配菜切好，烤箱预热到230度。2在腌制鱼的时候，将烤鱼要刷的油煎好。锅里倒入油大火烧热，放入花椒炸至焦红色，香味飘出。腌好的鱼，放在铺了锡纸的烤盘上，然后用毛刷蘸刚才煎好的油刷在鱼的表面，油尽量多刷一些。刷好后放入预热好上下火230℃的烤箱中层，烤20分钟左右。3将刚
花开花落57
1胡萝卜、火腿切丁，将豌豆、胡萝卜丁、玉米粒分别用沸水焯熟2土豆蒸熟后去皮，捣成泥状，加入牛奶、盐和胡椒粉拌匀3把拌好的土豆泥铺在烤碗里，撒上一层碎芝士4再铺上火腿和蔬菜5然后再撒一层碎芝士6烤碗放入预热至200°C的烤箱中焗烤8-10分钟，芝士融化变黄后即可
先锋号姐
1将排骨斩段约8CM左右长短，用流动水冲洗干净沥干水分，用刀背轻轻拍打肋排肉比较厚的那一面；2腌制：排骨中加入葱末、姜末、蒜片，调入精盐、白酒、胡椒碎腌制入味2个钟左右，需放入冰箱冷藏格；3调制蜂蜜酱油，比例约为：蜂蜜1大勺+酱油1又1/2大勺；4将腌制好的排骨取出，试干汁液，将其与蜂蜜酱油充分拌匀，使排骨均匀包裹上酱汁，静置15分钟左右使其入味，将排骨放入铺垫有锡纸的烤盘上；5将洋葱切丝备用；将土豆洗净去皮切滚刀块蒸至七、八成熟，放入另一个铺垫有锡纸的烤盘中；6将烤盘放入预热好的烤箱内，上下火，150度
先锋号姐
1鸡大腿用牙签扎些眼.2然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里一夜.3土豆去皮.4切片.5土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里，注意锡纸表面涂层油.6鸡腿表面刷一层叉烧酱（我比较喜欢这味道 ）放在土豆上面.7放入烤箱中层，250度，一面烤20分钟后，翻面继续烤20分钟，再翻面10分钟.
先锋号姐
1空锅加热，倒入花椒粒和盐炒香~盐取出备用~2裸体鸡全身按摩~呵呵~然后把刚炒好的盐+大喜大调料+少量糖涂抹全身~煨制1天以上~3土豆去皮~蒸熟~放入保鲜袋中擀成泥4锅里放适量黄油，融化后倒入洋葱丁~炒香，然后关火倒入土豆泥，加入黑胡椒~搅拌均匀~加适量盐调味~5把土豆泥塞入鸡肚子里然后缝线~6把鸡的翅尖，脚部用锡纸包好~入烤箱180度50分钟~然后翻面~一直到熟透。这一步对于着色很关键~蜂蜜+少量老抽搅拌~充分混合~制成烤制上色的主要调料~中途取出两边刷上蜂蜜+老抽的混合汁~颜色就会很漂亮啦~
藜树花
1土豆去皮洗好2切花刀水泡一泡捞出来3放盐，鸡精，生抽腌半小时4腌好的土豆放辣椒粉，孜然粉，油拌好倒在另一边，烤箱200度15分钟，再拿出来翻一翻撒些盐等调料
心情bu美丽
1把洗好的土豆切成薄片（越薄越好）。2把切好的土豆用盐水浸泡。3把浸泡好的土豆擦干。4再把土豆放在微波炉里烤4到6分钟。5最后把孜然粉撒在土豆片上即可。
红烧苹果
培根风琴烤土豆，可以说是土豆最土豪的吃法，切开的土豆中间夹上培根，造型像是拉开的手风琴，颜值一下提升了N个档次，烤好的土豆撒上自己喜欢的调料，一层土豆一层培根，美味妙不可言~
小董妞@厨房
土豆含有丰富的膳食纤维，怎么制作我都爱吃，今天我用土豆泥做底，上面撒了马苏里拉奶酪和爱吃的蔬菜制作了一款土豆泥披萨，制作简便味道绝佳，就连烘焙小白也可以轻松做出的，烘烤时满屋飘香真的很棒。
热爱红烧肉
1准备好食材（还有芝士碎）2培根切碎，土豆洗净去皮，切成一半，葱切葱花3煮锅放水加入土豆煮15分钟左右，叉子可以轻松插进去，即可4土豆捞出控干水分放入碗里，用勺子压成泥5戴上一次性的手套，把压成泥的土豆捏成圆形6预热烤箱230度，烤盘上垫上锡箔纸，刷油，放上土豆，撒上椒盐或者盐都可7放入烤箱上下火中层230度20分钟，土豆微黄即可8不沾锅加热，倒入切碎的培根煎熟9把烤好的土豆拿出撒上碎芝士，再次放入烤箱大约6，7分钟左右烤到芝士融化即可取出10挤上沙拉酱，放上培根，撒上葱花，趁热吃...香...11成品图
心语梦境
东北家常菜， 家里的饭菜总比外面的可口。这是买的豆角和土豆，在过几个月，家里自己种的绿色无污染的蔬菜就可以收获了，~
吃猴子的桃儿、
1将羊肉剔净筋皮，切成60块，放在容器内，加上全部的调料腌渍入味。2葱头、青椒、胡萝卜切成块，再与羊肉穿成串，3放在扒炉上烤至所需要的火候即可，送菜时配里昂土豆。
柳条
1青椒、胡萝卜、洋葱切小丁。2土豆去皮切小块，放锅里蒸10-15分钟，蒸至软熟，趁热压成泥。3然后放入芝士片，趁着余温搅拌，让芝士片融化（如果土豆冷却了，放微波炉再叮一分钟），搅拌的越细腻越好，随后放入容器里备用。4锅里放一点油，烧热后放入青椒、胡萝卜、洋葱丁炒至断生。5随后用一点淀粉加一些水勾一个薄芡。6煮至浓稠后放一点盐调味。7最后淋在土豆泥上就可以了。
精灵蜜豆
1土豆切条，茄子从中间劈两半，在内面用刀划几刀，金针菇洗赶紧，撕成一小绺一小绺，大蒜切碎末.2用调料把土豆茄子金针菇和大蒜分别拌均匀味好，备用.3烤箱200度预热，先放入茄子烧烤10分钟使其变软，然后拿出来，上面抹用调料味好的蒜泥.4先把金针菇和茄子平铺在烤架上需要在烤架上放一层锡纸，防止滴油，然后进烤箱200度烧烤20分钟即可.5土豆另外一箱烤，待茄子和金针菇烤完就可以把土豆铺上了.让土豆平铺在烤架上，摆放均匀，然后再上面散上孜然，芝麻，辣椒粉，和盐可以根据自己口味做调整，最后一步很关键，在土豆上面淋上
简单兔子
色香味俱全、营养丰富多彩
美食家续
以前做大虾都是做盐水蒸大虾或是油闷大虾，今天变个花样做大虾，就用酷克壹佰日式照烧酱做它了。
gaopingzhao
哇哇哇！这个蒸式海绵蛋糕好好吃哦！ 好柔软呢！ 就好像海绵一样那么柔软轻盈，可是又比海绵更加细密柔滑。。一点也不输给用烤箱做的海绵蛋糕。。而且材料也简单，不像用烤箱做的，还要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多了，会上火。蒸的就不怕咯！老少皆宜！我家宝贝也吃了很多片呢！
meimei.lam
1原料图。2碗豆夹去筋，对折洗净，腊肠和蒜切片。3锅里烧开水，放几点滴油将碗豆夹焯水，再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份，下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹，大火翻炒，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1原料图。2葱切段，其它原料切片。3瘦肉加淀粉和生抽。4拌匀腌制。5锅里下油爆香葱白和蒜片。6下菜苔和牛肉肠翻炒。7加水，放西红柿同煮。8水开后再煮三分钟，下肉片快速划散。9下少许盐调，撒上葱叶出锅。
花雨曼陀罗
最健康的最简单的做法！5分钟内做好的菜心。
美味天使宝宝
