浓香的芝士配上香甜的土豆泥!真是超好吃
陈咩咩
昨天表妹从山东拿了煎饼,想着用它卷土豆丝肯定很好吃,正好拿它做早餐。
春花家
1准备好食材。喜欢辣的选择尖椒,不喜欢辣的用青椒或柿子椒代替。2土豆切细丝,用凉水浸泡去淀粉后控干水分备用。3尖椒切丝备用。4锅内油热,放入尖椒翻炒出香味。5下土豆丝,迅速大火翻炒。6迅速淋入米醋,放1-2勺糖,翻炒均匀,至土豆丝熟透即可。7加盐,临出锅可再淋入少量白醋,装盘。
xianxiantutu
想吃了,就想吃香香地鸡肉和软软滴土豆拌米饭。
熊家美厨娘
1大米淘洗干净,浸泡半小时左右2准备好瘦肉、青菜、香菇、洋葱、土豆、姜3土豆削皮切块,洋葱切成丁状,瘦肉切小块,姜切成丁状,香菇切片,青菜切段4油烧热下入姜丁大火炒香5下入瘦肉炒香6加入洋葱继续翻炒7下入香菇、土豆,继续翻炒8料酒少许,酱油一勺、蚝油一勺、生抽一勺、凉水少许、盐、鸡精。9炒香后,放入电饭煲10等饭焖好快要出锅时下入青菜,一定不要过早下入。11下入青菜稍微再焖一小会儿就出锅啦!
大篮子啊哈
今天又突发奇想来了个创新款,我和我家孩子都很爱披萨,但是最近一直在减肥,所以尽可能的减少细粮的摄入量,用五谷杂粮和蔬菜之类的代替,土豆就再适合不过,不仅能充饥,口感也不错,我家孩子平时还是很爱土豆泥的,这次我们用土豆做底,上面放上什锦菜和奶酪,既像披萨又像蛋挞,就叫它土豆塔吧,这样一款小食无论是做早餐还是做下午加餐都是很好的选择, 如果作为早餐,可以头天晚上备好料放在烤箱里,长帝贝贝CRWF32AM有一个预约功能,这样早上起床就可以吃到了,真的好方便呢,最近跟新烤箱磨合的越来越有默契了。
天使落凡尘
一道好吃不发胖的小点心。
悦悦玉食
1食材:龙骨(已清洗焯水)、土豆(已洗净去皮)、青菜(已洗净)2将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。3将土豆放在案板上切开。4将已焯水的龙骨和切好的土豆下入高压锅中。5加适量的料酒。6加入一些清水。7接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后,合入切好的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。10最后,加适量的盐。11加适量的味精。12调味翻匀,即成。
花鱼儿
脆皮土豆,味道咸香微辣,表皮酥脆,口感绵软,非常不错,当做零食和下酒菜都是不错的。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
个性胜过姿色
土豆牛腩盖浇饭,简单方便
mikibaby215
没有特别的故事,就是想吃了。
Linda1989
垂涎肉蟹煲好久了,一直想找机会吃,看店里卖得太贵,还是自己在家做吧这个季节不好买大闸蟹,只好用梭子蟹代替了,味道也不错!
小妖19
1土豆去皮洗净切成滚刀块用清水浸泡一会儿去去淀粉后沥干水份备用2锅中倒入适量玉米油烧至七成热放入土豆炸至金黄色略带透明即可3炸好的土豆块放入容器中控油备用4茄子同样切成滚刀块用少许盐腌渍十分钟左右,挤出腌渍的水份,锅中倒入适量玉米油烧至七成热放入茄块炸至金黄色略带透明即可5炸好的茄块口感美极了有种入口即化的感觉6葱姜蒜切成片或碎末备用7尖椒和红椒片成薄片备用8锅中倒入底油加热放入花椒和大料爆香再放入葱姜蒜9放入一品鲜酱油和糖翻炒均匀10放入炸好的茄块翻炒均匀11再放入炸好的土豆块翻炒均匀12再放入尖椒和红
祯祯宝贝
方便,家常
紫之葵
1土豆切成4厘米长,1厘米宽的片,厚度在半厘米左右。2猪通脊肉切成2毫米的薄片,宽度2~3厘米。3将猪肉用适量盐、酱油、料酒、十三香、淀粉,搅拌均匀,腌制半小时。4腌制好的猪肉缠在土豆片上,外面裹一层淀粉备用。5锅中放油,油温到六成热时(即用竹筷子放在油中,筷子周围迅速起泡),逐一放入处理好的“排骨”6炸制焦黄即可出锅。7碗里放适量番茄酱、白糖、白醋、淀粉,少量水搅拌均匀。8锅中留底油,油热后倒入调好的番茄汁,不断搅拌。9待到番茄汁冒大泡时,倒入炸好的“排骨”,翻炒几下即可出锅。
千门封竹
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了,再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
想吃就做了,没有理由。自己做比买的干净,实惠,
chinahanyumei