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毛豆是蔬菜中唯一所含的蛋白质，脂肪及碳水化合物和鱼及火腿所含的含量差不多。同时除了钙，铁，铅，铜等微量元素含量非常丰富之外，而且维生素a和b的含量比鱼还要多。还可以，减低患心脏病的机会，减肥，增强脑力，防止老化，预防癌症，预防更年期的疾病，预防骨质疏松症。胡萝卜素是脂溶性食物，和其他配料一起炒，这样才能使它的营养充分释放出来，从而被人体更好的吸收
炫润丝巾
跟老妈都不想做饭来点简单又好吃的快手餐，焖饭里加了一勺老妈做的辣椒油吃来炒鸡香炒鸡过瘾！
吃货最怕做饿梦呀
1土豆蒸熟2装到保鲜袋里加适量盐 胡椒粉，用擀面杖擀成泥3土豆泥加50g淀粉揉成团。面板铺少许淀粉，土豆泥擀成厚用模具刻出圆片。我没用模具用的杯子效果是一样的。4吸管刻出眼睛，没用筷子好像筷子也可以。5用勺子后面的锋利部分刻出嘴巴6又用模具刻了点正反面刷一点淀粉7锅内加油烧热放一小块试一下能立刻浮起来就可以了8炸至微黄捞出9油烧热要比第一油温高在复炸一次也样就会酥脆了，不然会软踏踏的哦10呈盘开吃吧11配番茄酱比薯条还美味哦
吃货最怕做饿梦呀
咖喱里面的色素来源就是天然的姜黄素，具有抗发炎的作用，更有研究显示可使癌细胞凋亡，也发现在胃部黏膜有助于延缓胃溃疡症状的作用
糖小护
简单美味，一学就会。番茄酸酸的很下饭，感觉很适合夏天的一道菜。
Silence_安然
健康美味
忽尔今夏1212
1土豆 胡萝卜 青椒切丝 西南花焯一下2按照一般炒菜的方法炒.调料按照自己的喜好放就行3出锅装盘
开启第二人生
1原料切丁备用2鸡丁下锅加盐翻炒均匀3土豆焯水变软加入青豆酱油翻炒4咖喱加水，加入所有食材。焖一小会即可。
Ade。
金枪鱼营养丰富、低脂肪，用来做各种美食简单、好吃
银元宝
榛蘑给鸡翅增添一点鲜！
喵饿了
马铃薯营养成分非常全面，营养结构也较合理，能供给人体大量的热能，脂肪含量很低，既可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮，是普通的家常菜之一。
清水淡竹
炎炎夏日，东北人最爱吃的一道经典菜，茄子拌土豆，但是怎么制作才更好吃呢，今天就教你一招，喜欢的看看：
小草根家庭美食
某日看到一个东北土豆饼，纯土豆制作而成，立马就长了草。有机会就拿出来试试。擦土豆末末的工具咱也有，其实严格说来那不是末末，而是非常短小的细丝。擦土豆并不费事。渗了很多水，按原方挤去部分水分，感觉很可惜。虽然有提示说水里面有丰富的土豆淀粉可以用，却懒得存留。很快想到这饼可以有另一种做法，不过，今次还是原方制作。调味入锅油煎，土豆变成透明便算是熟透，两面金黄出锅，闻着特别香。。。
食·色
果果私房炸酱面，老爸老妈一直都喜欢我做的炸酱面，每次看到炸酱面被一扫而光很是开心，哈哈操作简单而且很有料哦
果果糖布丁
原汁原味，焖烧牛肉。盐少，无添加油。鲜嫩可口，容易消化吸收。
tumeigui
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
