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很多无肉不欢的朋友，估计看到“素”字就不想看了，但是光吃肉怎么行呢？就像穿衣服需要基本款一样，偶尔也要来盘全素的咖喱味换换口味 也很好哦！！！
花鱼儿
1准备食材2洗净切条备用3四季豆和土豆过开水白灼4锅加油把茄子扁熟，再加过水熟的四季豆和土豆一起翻炒，加少盐和酱油5把地三鲜炒好先装盘6锅再下油扁香猪肉，加上小辣椒，姜，蒜，灼熟后加少盐，酱油，蠔油7最后把肉装盘盖地三鲜上面！美味出锅小窍门茄子，四季豆，土豆，熟的时间不一样，分別处理一下白灼和油炒，保证熟的程度一样，才能做出鲜，美味！上面猪肉口胃偏重，地三鲜口胃偏鲜淡，正好搭配，好下饭，比饭店的少油少酱，健康的家庭小炒！
小芃
1先把土豆切丁，放入油锅翻炒后加水满满炖，等土豆已经熟透，加入咖喱块，收汁，盛盘2虾仁解冻后洗干净，放一边3青豆和玉米清水烧熟后盛盘4将洗干净的虾仁放入油锅翻炒至变色，再加入青豆玉米翻炒，最后加入做好的咖喱土豆翻炒，收汁，加盐即可小窍门1.青豆和玉米一定要先清水烧熟，这样又软又香甜2.咖喱土豆要小心别炖太熟或太生，可以用筷子戳一下试试软硬度3.虾仁不要翻炒太久，会变老，影响肉质鲜美度
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一到夏天，做饭就成了纠结痛苦的一件事，不做油馋，做饭又实在很热，这时，凉菜就成了一个好选择，做法简单，少油烟，味道也不逊色于炒菜木耳具有补气养血;润肺止咳;止血;降压;抗癌的功效。土豆中含有丰富的淀粉，蛋白质，膳食纤维和维生素。除此以外，马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人如果只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A
阿晨清诚
简单好吃轻松炒。
爱～美食gh
简单好吃轻松炒
爱～美食gh
1准备好食材2土豆去皮，切丝，泡在水里，去掉淀粉再沥干，这样炒起来口感脆，爽3青、红辣椒切丝，蒜切末备用4锅里倒油烧热，爆香花椒和干辣椒5然后去掉花椒和辣椒，放入蒜瓣爆香6加入土豆丝翻炒大约2-3分钟左右7再加入青红辣椒翻炒，断生，土豆丝和青红椒都变软，加入盐1小勺，白糖1茶匙，白醋1茶匙半，鸡精1小勺，再加点香油半茶匙，翻炒均匀即可8装盘，酸，脆，爽...9成品图10成品图小窍门土豆丝要尽量切细一些，这样更容易入味，容易熟，口味可以根据自己的喜好添加
心语梦境
土豆叫马铃薯，洋芋，洋芋擦擦我们这叫土豆丝呱搭（gua da）。
懒懒乖乖
家常菜---炖排骨
政妈妈
软烂入味的牛肉，配上甜糯的胡萝卜和土豆，一道家常小菜，吃出浓浓的家的味道……
安茗静瑄
好吃又好看
爱～美食gh
1土豆切丝，放在盆里浸泡掉多余淀粉。2热锅凉油放土豆中火翻炒至变色。3加入适量剁辣椒，米醋，放入葱花，继续翻炒至土豆变熟，袋盘。
winnie！
百吃不厌的土豆，今天来个大变身吧，做一个软糯嫩滑奶香浓郁的土豆泥，再搭配火腿，蔬菜，沙拉酱，还有自己做的草莓果酱，简直太棒了！
我的美食我做主77
酸辣土豆丝宝宝纯手工打造的哦，虽然丝切的不太成功，但还是请你们鼓励我！
看不穿的小企鹅
土豆丝简单好学，分分钟搞定的一道菜，是不是也有好多人爱它
小帅厨娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
