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我们东北人的家常菜，也叫大丰收，菜的品种丰富多彩，老人小孩都喜欢的菜！
花儿朵朵_tTrvGB
做一道菜很简单，可是做一道好吃的菜却是不容易的。不光要色香味俱全，最重要的是用心做好一道菜，只有付出情感的菜才会更加招人喜欢。这道选用强烈芳香的咖喱，再搭配美味光泽的酱油，和豌豆、牛肉一起完美结合的有着异国风情的咖喱豌豆牛肉饭，会带给你什么不一样的味蕾体验呢？夏天天气炎热，除了令人食欲大减之外，也令食物容易变坏及滋生细菌。将食物配入香料，除了能增加食物色香味之外，也能促进胃酸分泌，令人胃口大增，同时更能令食物保存更久，这正是咖喱的魅力所在。再加上美容养颜的豌豆，特别适合夏季食用！咖喱：是由多种香料调配而成
美食侦探yk
土豆泥既营养又简单，小朋友的最爱噢
美米妮
1虾去头去虾线，加盐、料酒、姜、入味2土豆去皮切块煮透，放保鲜袋中用擀面杖压碎纸成土豆泥3将虾放油锅中炸至金黄，取出加胡椒粉、蚝油拌匀4将虾尾裹上土豆泥。鸡蛋加料酒打散成蛋液。5再裹面粉，再沾蛋液，再裹面包糠6烤盘铺锡纸，涂适量油，放入虾球180度20烤至金黄色，取出，装盘，放上香菜装饰即可。没有烤箱的亲，也可以放入锅中油炸，一样的美味。
美米妮
1土豆切丝 用水冲洗2葱白切小段 蒜切成粒状3葱叶切小段4热锅凉油 倒入葱花和蒜粒5炒出香味 倒入土豆丝 并加入水6倒入生抽7加盐8加蚝油9加蒜粒和葱叶10出锅 装盘
????吃吃
作为一个银行单身加班狗，每天起早摸黑，吃的也总是不合胃口，于是最近开始自己动手，做一些快手饭菜，好好安慰自己的胃，本人比较喜欢吃咖喱，又怕长胖，这款咖喱杂菜刚好可以满足我～第一次发菜谱，手机像素不高，宿舍厨房工具有限，希望大家原谅哦～
小丁moon
1准备好食材2土豆刨成丝，葱切葱花，火腿切丝备用3把面粉40克，玉米淀粉20克，土豆丝，火腿丝，香葱，孜然粉2克，胡椒粉2克，盐，鸡精，鸡蛋一个，全部混合在一起4用2～3茶匙的水搅拌均匀（水慢慢加，不要多，太多了不成形）5平底锅适量的油六成热的时候放入土豆丝，煎至两面金黄，即可（因为我不喜欢太油腻，所以油不是很多，也可以油多些，油炸，更酥脆）6很香，不错的早餐...7成品图8成品图小窍门调料可以根据自己的喜好添加，加麻辣酱，番茄酱之类的都可以，蘸着吃也可
心语梦境
1平底锅烧油放入红椒青椒爆炒2再加入土豆丝翻炒一分钟，加入调味料3翻炒一分钟后出锅即可
AA琳儿
1现将土豆去皮，洗净，切成次，炒锅加适量水烧开，将土豆丝炒至八分熟，捞出过凉，2准备一个碗，放一汤勺凉拌汁，两滴香油，少量味精，适量盐，半勺辣椒油，葱丝，辣椒丝，蒜末，3拌匀之后浇到土豆丝上
追～梦
土豆的吃法多样：土豆条、土豆泥、土豆丝、土豆饼、土豆片、从主食到主菜、小菜、零食、宵夜，我们家宝贝是个土豆控、不管怎么做、她说都好吃????今天我们把土豆变个形、买了把波浪刀、把它们切成波浪形、更漂亮、加上辣椒、花椒等、好吃到爆????一盘土豆一会儿就光盘啦！
沙儿飞飞❉
1蹄胖洗净，加水、姜、葱煮开2去沫，加料酒，盐、一勺醋，继续煮15分钟。（加醋之后骨头里面的钙分子更容易淅出来）3土豆去皮切成块4将土豆加入烫内继续煮8分钟后，改小火焖10分钟，即可出锅。浓浓的骨油全部煮出来了，配上酥软的土豆，绝对美味
美米妮
1锅烧热，加比平时多一点的油，爆香大蒜，放土豆丝翻炒。2土豆丝多炒一会，让薯香味出来后，也就是快熟或已经熟了的时候放尖椒丝，能吃辣的再放点红椒丝翻炒。3加酱油，醋，盐，翻炒。4可以开吃了。很好吃的快手菜。小窍门土豆切丝后要过水，去除淀粉。
悠然天使2010
1原图料、土豆和番茄酱2将土豆洗净切条状3锅中加入适量水烧开、倒入土豆条熟5分钟4煮好后捞起沥干水分、5装入保鲜袋中、放入冰箱冷冻室、冷冻变硬。6油烧至五成热倒入土豆条炸至金黄即可7成品图
曦雅妈妈美食
一直想做煲仔饭，看起来非常好吃，买了小砂锅，在一个周末，给我的胖鱼做了一次（第一次做的，还算成功）。
鱼儿妈妈十月
今天想起前一些时间去广州上下九皇上皇买了一斤腊肠
laijierou
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒，盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
