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大家好！我是肉肉厨！今天给大家带来一道：土豆炖排骨。冬天最适合吃炖菜了，下面鲜介绍食材：土豆2个，排骨300克，大蒜4瓣，八角1个，桂皮一块，草果1个，肉桂1个，白芷1片，花椒20粒，香叶1片，生抽20克，老抽10克，盐5克，白糖5克。
肉肉厨
外皮酥脆，内心软糯，加上浓浓的孜然辣椒，又是一道解馋的小菜。
天国的女儿
一般做菜麻辣不分家，但这道菜只取麻而摒弃了辣，让麻味更突出、更纯粹。
xian_闲云_yun
凤尾虾球一般都是油炸，试试健康的烤箱版同样美味，不同的是非常健康！吃了心情更精神，还能减少胆固醇
小厨妞1688
1排骨焯去血水后，入高压锅加花椒，大料，香叶，葱，姜片，桂皮，酱油进行初次制作。七分熟为好，备用。2炒锅热油，葱，姜，蒜爆锅，加入豆角，土豆煸炒，豆角颜色翠绿，土豆微微焦黄 即可加入排骨，并将汤汁一并倒入。加入适量盐，一块冰糖，中小火慢慢炖20分钟即可3捏饭团，整形，摆盘。
锅碗瓢盆响叮当
圣诞节就快到了！儿子吵着要烤火鸡????????，我去哪整火鸡呀，又抵不过他不停给我撒娇讨好，好吧，做只烤全鸡，满足这个小小的吃货????，顺便为圣诞节热热身
Ani815
1鸡腿肉切小块入沸水焯一下，捞出冲洗干净2加入料酒，生抽，老抽，花椒，黑胡椒腌20分钟3蒜切碎，葱姜切丝，胡萝卜和土豆滚刀块，洋葱，青椒切小块4爆香葱姜蒜，倒入鸡块翻炒5加入清水（因为有小孩吃，所以用清水代替啤酒），炖10分钟6加入土豆，一勺豆瓣酱，一勺番茄酱，少许冰糖继续炖10分钟7放入胡萝卜，放盐调味，继续小火炖8最后放入洋葱和青椒，翻炒片刻，大火收汁即可。9各种营养搭配的大盘鸡出锅啦10汤汁拌面，极其美味，如果自己会擀宽面条就完美了。小窍门因为孩子吃，所以没做辣的，能吃辣的可以用郫县豆瓣酱和干辣椒调
愿做唯美厨娘
汤汁鲜美，土豆软糯，牛肉有嚼劲
村姑哎
在我的记忆力，认识的很多人当中很少有不喜欢土豆的， 特别是女孩子哟。 那些经典的菜：酸辣土豆丝、干煸土豆片、干锅土豆......那些不舍得放下的小吃： 炕小土豆、烤土豆片、薯条。。。.是不是听起来就很有好有食欲的感觉。 反正用土豆做成的美味很多，而且土豆非常便宜，当然不要错过。天气越来越冷，吃点辣让人燃起来，就来道香辣过瘾的土豆片吧。 为了吃的健康， 没有油炸， 用少许油将土豆片煎得金黄后再与辣椒的味道混合一起，让这道香辣土豆片香辣有余，回味浓香，极其过瘾。看，这一元钱打造劲爆口感的超级下饭菜是不是够诱惑
斯佳丽WH
超级简单，也不用特别调料，就是菜洗了放电饭煲按煮饭就好，我是做的一个人的量
椰子姑娘77
1土豆去皮洗净切成细丝放入清水中洗去表面的淀粉，在水中泡10分钟后，捞出控干水分；彩椒切丝；蒜苗切段。2炒锅放入适量食用油烧热，放葱花爆香，放入土豆丝和彩椒翻炒，放入盐、醋、花椒粉调味，翻炒到土豆丝微软，放入蒜苗炒匀关火。3将面粉放入碗中倒入清水搅拌成稀一点的面糊，放入葱末拌匀。4平底锅烧微热放少许油转动锅柄，油尽量铺满锅底，倒入面糊转动锅柄将面糊均匀的铺满锅底，将一个鸡蛋直接打开在饼上，用锅铲子将鸡蛋轻轻打散，使蛋液尽量均匀的扑在饼上。5中火将饼的另一面先烙上色，翻面，将蛋液已开始凝固的这一面翻到贴着锅
卷客の卷饼
土豆是现今四大粮食作物之一，它可是咱们餐桌上的常客。其具有抗衰老、呵护肌肤、保养容颜的功效，还能减肥呢！而且对高血压、高血脂等有一定作用，几块钱就有一道营养又减肥的菜菜，你今天学会了吗？
吾爱烘焙
1备好所需食材；土豆去皮切滚刀块儿，待用；2 锅里放入适量的油，待油热后，葱姜爆香;3 再加入切好的土豆中火煎炒至表面焦黄；4大米淘洗干净，放入美的电饭煲中；5按照要求刻度加入适量的水，再放入炒好的土豆；盖上电饭煲盖子，启动柴火饭程序即可。
花桑卓玛
作为一个南方人，平时主食偏爱米饭，但面粉和大米各有各的营养，为了健康，还是应该增加面食的摄入，达到膳食平衡！
xian_闲云_yun
1土豆用刀根撬成不规则块，便于入味。2排骨凉水下锅，加入料酒，焯去血沫和杂质。3捞出沥干水备用。4炒锅上火，加少许底油，下入八角、桂皮小火慢慢炒出香味。5捞出香料备用。6锅中的油稍放凉，下入葱姜片煸出香味后倒入排骨炒到颜色金黄。7烹入料酒，加入生抽、老抽、糖、盐、开水和鸡精定好味。8加入煎香的桂皮和八角。9大火烧开后倒入压力锅中把排骨压熟（或者直接小火在火上炖熟）。10炖好的排骨倒回炒锅中，加入土豆块炖熟收汁。11出锅后撒香菜叶和眉毛葱丝即可。12成品图13成品图14成品图15成品图
给宝贝做的饭
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
