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记得读初中的时候，学校旁边有一家买锅贴的，很远就能闻到香味。虽然跟其他的小吃店比起来有点远，我们几个要好的女生还是经常光顾。每人点一小盘，再配上白米粥或者老板自家磨的豆汁，真的很好吃啊，吃完后，心里是满满的欢喜。早上去买菜，路过卖新鲜面条的店，瞅着有饺子皮卖，便买了回来，配上香菇、金针菇等，做一锅素锅贴吧。
如彼萱草
1看看原料吧2看看原料吧3洋白菜剁碎，挤去水分备用。4将小虾皮和葱花炸透备用。5鸡蛋炒熟备用。6粉丝和木耳泡软，切碎备用。7所有原料放盆里。8加入盐味精，香油拌匀成盒子馅。9面粉和成软硬适中的面团。10擀好面皮，包成盒子。11在锅中，煎成两面金黄色即可。12看看成品吧
绿野薄荷
1备肉花肠，豆角，辣椒。2肉花肠切片，豆角切碎，辣椒切圈。3先炒豆角，加盐将豆角炒至八成熟。4再倒进肉花肠炒匀。5再淋点生抽炒匀。6出锅时放点味精即可。7炒好的豆角炒肉花肠。
水青青
1备辣椒，猪肉。2备好的辣椒，姜，肉切丝。3烧油，下入肉丝。炒至变色。4再放进辣椒丝，加盐炒片刻。5再翻炒翻炒。6淋上生抽炒入味。7再放点清水烧开，煮入味。8调入鸡精即可出锅。9炒好的辣椒炒肉。
水青青
1嫩南瓜，猪肉。2备好的南瓜切片，肉切丝。3锅里放辣椒油下入猪肉片炒匀。4翻炒片刻，再倒进南瓜片。5加盐将南瓜炒熟。6再放点味精提鲜。7炒匀出锅。8炒好的瘦肉炒南瓜。
水青青
1腊肉，火腿，蒜，辣椒。2将腊肉和火腿，蒜切片，辣椒切丝。3热锅热油先炒辣和蒜片加盐入味。4再放进腊肉炒匀。5淋点秘汁酱油匀。6再放进火腿片炒匀。7放点味精提鲜。8炒匀出锅。9炒好的辣椒腊肉炒火腿。
水青青
一个合格的四川男人最起码要下厨房，今天星期天无加班无其他事情就在厨房里打发时间吧。你搜冰箱上周买的鸭脚板还没弄。心中马上构想出一道酱香+微辣的私房（酱香红烧鸭脚板）欢迎大家点评，PS第一次做。
美食家789676
1鲜豆角，面条。2将豆角放进热油锅里炒片刻。3淋上酱油，加盐将豆角炒熟。4锅里放清水烧开下入面条煮熟。5将煮好的面条放进炒好的豆角锅里，再加点盐炒匀。6不需要开火，再淋上蚝油。7放进油辣椒。8调入调味鲜合匀出锅。9鲜豆角拌面即成。
水青青
1土豆，辣椒，叉烧。2土豆和叉烧肉切片，辣椒切丝。3热锅热油下入土豆片炒匀，加盐将土豆炒至断生。4再放进切好的叉烧肉炒匀，5移锅边，放进辣椒丝，在辣椒上加盐入味。6再混炒，淋点生抽。7调点味精翻炒后即可出锅。8炒好的土豆片叉烧肉。
水青青
由于气候、土壤的原因，这里山上蕨类成灾，这些山上的蕨菜大部分人都不爱吃，因为比山蕨菜更好吃的是水蕨菜，一般的山蕨菜往往有苦涩味，采回来后先煮，再泡，换几次水泡后方可食用，但是水蕨菜无需煮泡，采回来后只需捡去老的，然后洗净就可以直接炒吃。而且水蕨菜洗净无需沥干水分马上炒，有一点点水炒出来才鲜嫩。 功效：水蕨菜性味甘淡凉，具有活血解毒、止血止痛的功效。治胎毒、痰积、痢疾、跌打损等。
清欢的烟火生活
前几天回老家老家带了一个爷爷种的大冬瓜、天天琢磨着怎么烧、红烧冬瓜、清炒冬瓜、排骨冬瓜汤、、、还能怎么吃呢？正好今天去菜场买菜突然想吃牛肉丸了、不如来个牛肉丸冬瓜汤吧、最爱吃牛肉丸了、嘻嘻
冷太太
以前小时候看到这个菜烧出来汤水是紫色的、不敢吃的、小时候我就给它取了一个小名叫紫紫的、没结婚之前很少吃、对这个有阴影了、结婚后、家人都喜欢吃、基本过几天都会烧一次、慢慢的也就接受了、直到现在我还是习惯叫它紫紫的、哈哈、
冷太太
1准备好姜丝，尽量切薄点、细点，本人刀工不好只能切到这个程度。2用自家腌制的酸柠檬煮比较好吃，煮一只鸭子放整个柠檬，煮半只鸭子放半个柠檬。没有腌制的柠檬用生的也可以，不过味道就没有那么好。首先要把柠檬籽去掉，不去干净菜会苦。然后切丝，切时流下的柠檬汁尽量不要带到菜里。3首先把鸭肉洗干净，然后放少许盐、米酒、酱油进行腌味。腌五分钟后，开大火，放油，油沸腾后放姜丝。喜欢吃大蒜的朋友可以放几颗，不用切也不用拍，整颗放紧接着放鸭肉 ，爆炒到七分熟，加柠檬翻炒几下后加半碗水，盖盖子。如果家里人比较多需要杀一整只鸭的
盛开的半夏
1备茄子，豆腐干，辣椒。2将茄子和豆腐干切条，辣椒切丝。3烧油下入豆腐加盐炒匀。4翻炒片刻淋上酱油炒匀。5再放进茄子炒匀。6放进辣椒丝。7加盐炒入味。将茄子和辣椒炒熟。8出锅前放点味精即可。9炒好的茄子炒豆腐干。
水青青
素烧鹅本是一道很受欢迎的素凉菜。用料主要是豆腐皮，再配上菌菇、胡萝卜等素菜，或者是包上糯米也是不错的，既当菜又当饭吃。
如彼萱草
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
