1备豆角切段,肉切片。2面条煮熟过冷水待用。3油烧热放进猪肉炒匀。4再放进豆角再放点盐。5炒匀后淋上生抽。6将豆角炒熟。7再放进煮好的面条,放点辣椒 油,淋点生抽炒匀。8炒匀出锅。9炒好的瘦肉豆角炒面。
水青青
1火腿,香干,青椒。2火腿和豆腐干切片,辣椒切丝。3先炒豆腐干,翻炒片刻。4放点盐炒入味。5再到进火腿片炒匀。6再放点辣椒提辣,淋生生抽炒入味。7出锅前放点味精即可出锅。8炒好的辣椒香干炒火腿。
水青青
1将苦瓜切片,放入碗中,加少许盐腌一下,抓一下后逼出水水分;3. 2冲一下后加入冰块, 再放入些水冰镇二十分钟;3 鸡片中加盐、料酒、淀粉、食用油、姜片,拌匀腌制片刻;4 将其他材料, 菠萝片也准备好;5 将锅烧热, 放入适量的油,下入鸡片翻炒,直至鸡片变色;6 下入凉瓜片, 一起翻炒,凉瓜微微变色;7再加入菠萝片,一起翻炒;8调入盐、白糖、水淀粉、味精;9出锅装盘即可。小窍门1. 凉瓜提前用盐腌制后再冰镇二十分钟或加入盐和白醋焯水去除苦味;2. 鸡片, 菠萝也要切成片后, 提前用盐,料酒腌制和用盐水泡过
斯佳丽WH
1瘦肉,青椒,酸笋。2酸笋,瘦肉,青椒,生姜全切丝。3油烧热,放进瘦肉和姜丝加盐炒匀。4再放进酸笋丝炒匀。5淋点生抽炒匀,将笋里的酸味炒至容入到肉里。6再放进辣椒丝,在辣椒上加点盐入味。7混炒,将辣椒炒熟。8再放点味精提鲜炒匀出锅。9炒好的酸笋丝炒肉。
水青青
甜椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力。它含有丰富的维生素C、维生素A及糖类、纤维质、钙、磷、铁等,能促进新陈代谢,具有使皮肤柔滑的美容功效。
小虫Susie
1备切好的豆角丁,瘦肉,豆腐丁,蒜。2油烧热放进瘦肉炒匀。3再倒进豆腐丁炒加盐入味。4再放进鲜豆角丁。5将豆角炒熟。6再放少许清水烧开,调入味精炒匀出锅。7炒好的豆角瘦肉豆腐干。
水青青
喜欢吃白菜炒木耳,既有营养而且口感还好,是我们家经常吃的一道菜。
lyjjxx
米线是一种大米制作的食品,也是云南人餐桌必不可少的主食之一。虽然家家都爱吃米线,但各人的喜爱不同,米线的汤料也就不同,鸡肉、猪肉、牛肉、豆汤、当然还有有名的过桥米线。今天用骨头参煮了一锅砂锅米线,味道也不错的。骨头参是在昆明读书时的同学送我的,是昆明市崇明县小街的口味,云南各个民族都有做骨头参的习俗,但地方不同口味不同,有的地方用陶罐腌制,有的地方用叶子包起来密封腌制。骨头参是用猪脊排制成的,取猪脊骨用砍刀剁成肉泥,放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精盐等配料搅拌揉匀,装入陶瓷罐腌制。骨头参蒸、煮、炒、炖、凉
清欢的烟火生活
1白萝卜洗净切丝备用2葱切碎姜切丝红辣椒切小圈备用3葱切碎姜切丝红辣椒切小圈备用4锅内下油热后,放入葱姜红辣椒,煸出香味5锅内下油热后,放入葱姜红辣椒,煸出香味6加入火腿条,适量盐煸炒均匀7撒入味精,装盘
竹影无痕
爷爷家地里的土豆。
冇、冭誃の習慣
1备豆腐干。2豆腐干切块。3韭菜清洗。4韭菜清洗切段。5先炒豆腐干,放点盐放豆腐干炒匀。6放点辣椒粉提辣7炒匀后,放进切好的韭菜炒匀。8翻炒入味,调入味精和生抽炒匀出锅。9炒好的韭菜炒豆腐干。
水青青
1备南瓜和豆腐干。2将切好的豆腐干放进锅里炒片刻。3再放进切好的南瓜条加盐炒匀。4放点辣椒粉提辣。5将南瓜炒熟,调入味精和蚝油炒匀出锅。6炒好的南瓜炒豆腐干。
水青青
1准备好莲藕、火腿、青椒。2准备好姜、葱、蒜。3火腿切丁待用。4莲藕切丁,用清水泡洗干净。5莲藕入锅中开水中焯水。6焯熟的莲藕捞出沥干。7取一小碗,加入辣椒油、花椒油、芝麻油、盐、味精、白糖、醋,并加入切好的葱姜蒜调成汁。8取一大碗或放锅中翻匀装盘,撒上香葱和熟芝麻。
670303166
四季豆虽然叫豆,但吃的却是它肥厚的外荚,四季豆肥厚脆爽,不论炒吃或煮汤百吃不厌。四季豆有调合脏腑、安养精神,益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。
清欢的烟火生活
此菜营养丰富,老少皆宜,也易于操作。
林家食铺
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子