1香干,卤肉,青椒。2香干切片,青椒切丝。3卤肉切片。4香炒香干。5放点盐将香干炒入味。6移锅边放进辣椒丝,在辣椒上放点盐让辣椒入味。7再混炒。8再倒进卤肉炒匀。9淋上卤肉的卤汁烧开。10再放点味精炒匀装盘。11装盘上桌。
水青青
1豆腐,咖喱,辣椒。2备好的豆腐切丁,辣椒切段。3煎香的米粉肉。4先炒豆腐丁。5在豆腐丁上放点让豆腐入味。6再放进煎香的米粉肉炒匀。7再放进辣椒提辣。8放点清水。9再放进咖喱。10煮入味。11出锅里放点味精即成。12装盘上桌。
水青青
1现成的烤鸭少许。2辣椒,生姜。3备好的辣椒和生姜切丝,。4烧油放进辣椒丝和姜丝炒匀。5再放点盐。6炒至八成熟。7倒进烤鸭炒匀。8出锅里放点味精,淋上生抽即成。9炒好的辣炒烤鸭。
水青青
十分简单的清爽可口的凉拌菜老少皆宜~
小美熙11
粉丝应该放在贝肉下面,我是来不及改正了,粉丝我用的是山药粉,有点粗了,内脏一定要清洗干净,否色影响口感会牙碜的哦~大家注意参考
小美熙11
1生姜切片 蒜切碎2尖椒洗净去蒂去籽切好3瘦肉切好用老抽 生抽 料酒 糖 醋各适量抓匀最后放地瓜粉抓匀4热油锅爆香姜片5把腌好的肉放进去炒散6炒好的肉盛起备用7另起油锅烧热倒入尖椒翻炒一会8调入适量盐 味精炒匀9把炒好的肉倒进锅里翻炒均匀10撒入蒜碎炒匀即可
MissChen
1黄瓜切片 生姜切片 蒜切碎2起油锅爆香姜片和蒜碎3倒入黄瓜片翻炒一会4调入适量盐 味精炒匀即可
MissChen
1腊肉和腊鸡切丁,尖椒切丝。2先炒腊肉,。3翻炒片刻放进腊鸡炒匀。4淋上生抽翻炒翻炒匀。5再放进尖椒丝,放点盐让辣椒入味。6放点鸡精。7再放一点点清水烧开出锅。8装盘上桌。
水青青
1鸭肉,豆腐干,辣椒。2鸭肉切丁,豆腐干切块,辣椒切丝。3烧油放进鸭肉,。4放点盐,淋点料酒炒匀。5再淋上酱油。6炒干水分。7再放进豆腐干炒匀。8移锅边放进辣椒丝,在辣椒上放点盐让辣椒入味。9再混炒。10再放一点点清水煮一分钟煮入味,再放点味精炒匀出锅。11装盘上桌。
水青青
1莴笋和胡萝卜切丁,辣椒切段,板粟煮熟去壳,煎好的米粉肉。2烧油先放进胡萝卜丁,莴笋丁,板粟。3再放点盐炒匀。4再倒进煎好的米粉肉柳。5淋上生抽,放进辣椒炒匀。6倒进清水。7煮二分钟。8再调进味精提鲜,烧开出锅。9装盘上桌。
水青青
1豆腐干,粟子,米椒。2豆腐切丁,粟子煮熟去壳, 米椒切段。3先炒豆腐丁,。4翻炒片刻,再放进粟子炒匀。5放点盐入味。6再放进辣椒提辣。7再放进清水和咖喱。8煮五分钟,9调点味精,有香葱放点香葱提香烧开出锅。10煮好的粟子豆腐丁。
水青青
这两天天气变化的连拍照都成问题,今天下午收到长帝的烤箱折腾一下午。一收到就兴奋的打开来拍照片,还是没有把照片拍好,由于光线问题怎么都不满意。在想明天抱到楼下再拍过,话说还是要感谢美天和长帝。由于时间原因还是先不多说了。
依然美食
土豆营养丰富,维生素含量高,而且经过烹饪以后维生素c流失最少,所以这是一道不错的小吃,也是女儿的最爱。
受伤的心2
豆腐多是热吃的,少有凉的,小葱拌豆腐吃过了是不是想换换呢?那这拌豆皮就是不错的选择啦。操作简单快捷。
用心打动你的胃
红红绿绿的看着都流口水了,你不来一口吗?
受伤的心2
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝