特别喜欢吃卤面,每次回家妈妈必做,但需要先蒸面,炒菜,再将面和菜拌好再蒸,很进味但是有点麻烦,还要洗两个锅。现在发现用焖的方法非常适合我这样的懒人,同样的美味,与大家分享。
yueyan217
这道菜肉肥而不腻,菜醇而不柴
西马栀子
香而不腻的红烧肉!
双鱼座米屑儿
老公虽然口称不喜欢,还是不停地下筷子……
双鱼座米屑儿
所谓“桂花炒XX”大多是指用鸡蛋液或蛋黄液加以各种主料煎炒而已。鱼翅、干贝、蟹肉......均可;以下介绍的是闽南、台湾地区的手法。
吃不了兜着走
之所以说是极品红烧肉,因为它真的是太香啦。没有其他佐料的气味儿,完全是肉香,很纯美。饭店吃的红烧肉一般都过油,很腻,这道红烧肉一滴油没有放,一点儿也不油腻。
海蓝澜
晚上一个人吃饭,做了红烧肉...
泥娃娃yoyo
注:它并非海带和豆腐。一朋友送了海带豆腐这可是我见得新鲜玩意儿呢.先简单做来试试!以前从来没吃过!也没见过,我在网上也没搜索到!不知道大家吃过没哈?主要是为了琢磨这个海带豆腐!这个海带豆腐吃在嘴里有点韧劲...我不知道怎么形容它?这味道我和俺家那位都还算喜欢,说是吃了健康!素食嘛应该都不错吧!
狗窝
香芋和五花肉配在一起,相辅相成,香芋吸收五花肉的油和肉味,五花肉也变的不油腻了而且甘香可口。
快乐星牛
以前做的狮子头,南方风味,很清淡,很好吃,拿来和大家分享。
andrew1984
其实,也可以用新鲜水果, 我尝试了 酒渍樱桃 也很不错呢。。关键看大家的口味。。呵呵
andrew1984
1五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3接着放木耳下去煮10分钟左右。4最后放冻豆腐下去煮几分钟,加少许盐调味即可!
狗窝
前天在洗青椒的时候突然有了一个新的构思。就是,是否可以将肉灌进青椒里呢?再做虎皮尖椒吃呢?所以今天就尝试了一下特别的成功。味道超级的棒。你也试试。灌肠虎皮尖椒是我最得意的做品希望大家多多支持!谢谢!
kuozheng1982
很简单的一道炒蔬菜。
sslxh
俺家不吃辣椒,喜欢吃辣的可以放辣椒炒!蒜苗头=蒜苗的头部,白色部分
狗窝
1把鸡蛋煮熟,剥壳。2鸡蛋里面的蛋黄拿出来。3蛋白切碎。4在蛋白上面加上蛋黄,盐,沙律酱。5把蛋白,蛋黄,盐,沙律酱,搅拌。6☆_☆方包出场。7把搅拌过的鸡蛋放在方包上面。8再放一片方包在上面。9☆_☆三文治器登场。10把三文治器放在上面,紧紧压紧。11 ^_^ /~~完成啦。
kerrence
1猪肉剁成肉末,加盐,酱油,生粉,胡椒面拌匀,香菇泡软后切成小粒和胡萝卜粒一起,倒进猪肉末搅拌均匀。2取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开。3等水凉至35度左右,把酵母放进水里化开。4取一大盆,把面粉倒入,酵母水淋在面粉上,然后用筷子搅拌均匀。5..........6搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团。7然后收圆放盆里,盖上盖子或保鲜膜,静置1小时,发酵完成。8洒上少许干面粉在发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,分成几份。9取其中一分搓成棍状,然后切成小块,每块搓圆后按扁,擀成中间厚边上薄的圆形面皮。
乐逍遥
1肉 ,菜 饼切丝,葱姜蒜切碎。2锅中放油爆香葱姜。3倒入肉丝翻炒。4加入酱油 糖 料酒继续翻炒。5加入菜和一点水。6翻炒均匀放饼丝。7用筷子搅散饼丝。8加入蒜末翻炒均匀即可。9香喷喷的肉丝炒饼出锅啦。小窍门肉和菜要和饼丝切的一样粗细,最后一定要用筷子搅散饼丝使饼丝均匀的沾满汤汁。
西马栀子
1金牌BBQ烤肉料。235克水35克料混合。31斤鸡翅中洗净划两刀。4鸡翅和烤翅料充分混合,放到冰箱保鲜层,5个小时,中间多翻几次面,充分入味。5大蒜一切两半,抹上烤肉料腌制。6小春家没有烤箱,用微波炉做的,口感也相当不错,微波炉中高火6分钟,烧烤档两面分别3分钟,出炉。
小春
看着别人做蛋挞,真是馋啊,上次也网购了一些挞皮,又研究了很久,今天终于决定解解馋。
霞美人