陈年火腿炖莲藕,营养丰富,香而不腻。
兰杏梅
1带皮鸭爪洗净沥干水,油热五成可下锅。怕爆油就盖上锅盖,小火快五分钟关火翻个,至变黄捞出,调大火再放入至金黄捞出备用。2芋头大火倒入至芋头起泡捞出备用。3放红油(花生油)油热 生姜、蒜头、酸笋、葱花段、干辣椒,辣椒酱、豆腐乳下锅加少许水,后加白糖、十三香、耗油、田螺(过水后),翻炒1分钟,加水莫过田螺,加酱油、盐。4水开了放鸭爪、芋头,盖上锅盖小火慢慢焖。5三十分钟起锅。小窍门鸭爪如果买至剥掉黄皮的,可以水煮捞出,放到加了小苏打的冷水泡30分钟。捞起沥干下油锅!
清教主
清淡小炒,口感清爽,简单快手。
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1食材:虾蛄(已清洗)、姜末、洋葱末、香葱。2将虾蛄下入清水锅中,加适量的料酒。3焯开,捞出。4起锅倒油烧热,下入姜末和洋葱末炒香。5接着,合入焯好的虾蛄翻炒翻炒。6然后,加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的十三香。9加入香葱。10调味炒匀即成。
花鱼儿
香椿是香椿树上的嫩芽,每年的谷雨前后发出嫩芽,可以采摘做成各种菜肴,常吃可以提高免疫力,有很好的养生保健效果。香椿是春天餐桌上的得宠菜肴,无论怎么吃,一定不要错过哦!
catherinelyy
1小土豆2个,洗净。2去皮切片。3冲洗干净淀粉。4香肠,辣椒切好。5葱.姜切好。6锅内放油烧热,放葱姜炒香。7放入香肠.辣椒炒香。8倒入土豆片,翻炒一会。9放生抽。10放盐。11来一点香醋。12倒入适量清水,烧3分钟,土豆熟透。13香葱准备好。14倒入香葱。15翻炒均匀。16装盘。17好吃.美味。
雨中漫步_kRsJPX
一菜两吃,蒸着吃也别有一番滋味。
兰杏梅
香喷喷的,做法也简单,鸡肉嫩滑皮爽口。
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给孩子换个饭蛋炒饭的吃法。
韬韬爱美食
1豆干放锅中加老卤汤慢火炖半小时以上。2待凉后取出切成小三角。3锅中烧热油放入花椒蒜泥葱白煸炒出香味,再放入辣椒粉。4加老卤汤煮开。5放入豆干煮10分钟左右。6待豆干煮软入味淋上麻油,撒上葱花即可。
食无涯
土豆和红薯中都含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、氨基酸等营养成分,可以促进人体内循环系统,维护消化系统健康,同时可以帮助人体清理残留毒素和杂质,还有多种营养成分,可以满足人体营养需求。
catherinelyy
鸡鸭鱼肉吃遍了,运动量又少,看什么都不想吃,老公说今天我们午饭就吃稀饭,再做点葱油饼吧,拌两个凉拌菜,果然很爽口,葱油饼煎好后的成品图忘了拍了,因为我在煎第二个饼子时,老公和老妈已经在厨房就吃起来了,????,过程图还是吃完午饭后,我又做了几个准备冷冻起来时拍的。
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1 成品。2超市买的挂面两人份的。3绿豆芽洗干净。4锅烧热放入食用油,开始中小火把鸡蛋煎至两面微焦黄盛出。5用剩下的油把豆芽炒好。6炒好的豆芽先放入碗里。7锅里加入水烧开放入面条。8煮制七八分钟,煮的过程中要时不时的翻动面条防止粘连。9面条快要煮好的时候放入鸡蛋和一勺盐,鸡蛋放进去煮一下汤会更加香。10煮好的面条放入葱段关火。11把面条盛碗里鸡蛋放在上面。12来一勺生抽,一丢丢鸡精,一勺花椒油,一大勺红油辣子调味。13拌匀开吃喽!
飞燕888
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
“宁可食无菜,不可食无汤”之说,豆腐炖鸡块补水润燥,提高免疫力。
兰杏梅
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球