上一个食谱是教大家如何手揉面包,然后我就揉了一个350的基础面团,我这350克的基础面团揉好后我都不知道怎么办,思前想后就做了一个肠仔包,《新手手揉面包十几分钟也能快速出手套膜方法》戳连接 https://home.meishichina.com/recipe-533865.html
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1蚝油10g,生抽15g,白醋10g,白胡椒粉0.5g搅拌均匀。2菜花适量撕成小朵。泡发的木耳,彩椒切成小条,胡萝卜切成象眼片。大蒜两瓣切片,尖椒一个切不规则块。香菜、香葱切段。3煮锅烧水,滴几滴食用油,加点盐。锅开下菜花和木耳焯水。4焯水后的菜花迅速过冷水。5炒锅放入适量的油(不要太多)炸香几粒花椒和干辣椒(捞出不用),先下胡萝卜片、彩椒,再下青尖椒、蒜片爆香、关火。6倒入调好的料汁,搅拌均匀。7将锅中的菜和汤汁倒入菜花盆中,翻拌均匀,加入盐和适量的糖调味。8最后放上香菜和香葱段拌匀即可。9炝拌菜花味道
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1食材,准备自发小麦粉。2突发奇想,用早上喝的绿茶。3自发粉中加入温热的绿茶水,搅匀。4和成团,等待发酵。5准备小香葱碎和椒盐。6醒发后,稍加揉搓排气,擀开。7擀成大面片,放上食用油,洒入椒盐,葱花抹匀。8叠起。9切段。10每一个用手拧一柠,如图。11平底锅不粘锅涮少许油,把做好的排条放入,再等待几分钟,醒醒。12加入清水焖熟,中间不要揭盖,靠水蒸气焖熟,所以水一次加够。13等水份蒸发,两面煎黄洒入芝麻即可!14成品,咸鲜适口!小窍门厨房小白最好用自发小麦粉,好醒发!
柠檬小厨~~
汤鲜有营养,排骨离骨。
一溪月
1剩米饭一碗,鸡蛋两个。芦笋40克,蒜苔10克,香葱适量,胡萝卜20克,培根1.5片。2锅内倒入少许油,先把鸡蛋炒散,盛出。3炒锅中加入少许的油,油热后先下入胡萝卜,接着加入培根和芦笋丁翻炒均匀。4等芦笋丁变色后加入蒜苔丁和香葱丁翻炒均匀。5加入剩米饭快速翻炒均匀。6加入炒好的鸡蛋炒匀。7加1小勺一品鲜酱油。8调入适量的咸盐,翻炒均匀。9出锅啦!颜色拍的有点偏黄。10这张颜色是实际色,但拍的不清楚????。
线线3896
这道汤品有健脾养胃的作用,肠胃不好的小伙伴可以经常食用,能滋补气血,预防上火,滋阴润燥。
心随云动cfliwen
肉块煮熟以后配糖和醋,酸酸甜甜,一点也不腻,好吃无法自控。
兰杏梅
菠萝饭,最早是很多年前去云南旅游时吃的,吃了一直念念不忘。后来自己也做过几次,只是没记录过,今天记录了过程就分享出来,一份美食伴着一份心情????????。
簡姐
1肉皮焯水后再用盐跟食用碱清洗干净。2用料理机粉碎。3倒入剁碎的肉沫,加生姜、香葱一起顺一个方向搅拌。4将发好的面,将肉馅包成包子,冷水上锅,开后蒸8分钟,关火闷2分钟开吃。5好吃的汤包做好啦。小窍门肉皮要清洗干净,要不会有膻味。
鄱湖小草
香葱虾皮烧冬瓜,美味低脂,营养丰富,非常适合瘦身的MM哦!
RLing
龙利鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。
丹丹…畅畅
色香味俱全,看着都觉得好吃。
斋厨房
1准备好的食材。2备好的辅材。3这些辅材用清水清洗一下,一是干净,二是炸时不容易糊。4切好食材。5坐锅点火倒油,油温3,4成热时放入食材中火加热,要不断地搅动。6加工5,6分钟后食材变焦后捞出食材。7油再次加热至4成热时倒入辅材此时锅要离火2分钟。8再次加热1分钟左右关火盖上锅盖焖上4,5个小时。9将油过滤出来就大功告成了。
舌尖居士
春天海蛎子最肥最美的季节,怎么做都好吃,今天就来一碗海蛎子汤面。
雨中漫步_kRsJPX
女儿喜欢吃煎饼果子,煎饼脆脆的那种,加上薄脆咬一口嘎嘣脆!看了好多方子做出来的煎饼都是软的,上网查了一下要做出脆脆的煎饼杂粮粉是关键。配比是重点,于是根据网上的资料自己在家捣鼓出来这个菜谱,赶紧记录下来,以后自己在家就可以吃到脆版煎饼果子了。哟哟哟!切克闹!煎饼果子来一套。
食无涯
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情