麻辣,咸鲜,烩面筋道。
一溪月
家常小炒,咸香入味,非常的美味下饭!
RLing
夏天快手入味的小海鲜非花蛤莫属了,几块钱一斤,花20来块钱就能炒一大锅,边吃边咂摸滋味,又解馋又减肥了。今天这锅香辣花蛤是针对大多数人的,微辣咸鲜,不能吃辣的可将其中的辣酱和辣椒去掉,加点韭菜啥的,依然不失为一道开胃好菜。
Meggy跳舞的苹果
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
酸辣适口,美味下饭。
清水淡竹
孩子特别喜欢螺蛳粉,中午用它煮了火锅丸子,配米饭,酸爽开胃。
一溪月
咸香入味,营养美味,简单快捷!
RLing
1白茄子洗净去蒂。2肉末选用肥一点的更香,葱姜末尖辣椒备好。3白茄子特别嫩,用手掰成小块即可,放一小勺盐拌匀静置一会儿杀出部分水分。4清水洗一下茄子,攥出水分。5炒锅内放油烧热,放入茄子块儿煸炒。6煸炒至金黄色直接盛入砂锅里。7底锅放,放入肉末煸炒至变色油。8放入尖辣椒,葱姜末爆香。9放入适量生抽上色。10倒入小半碗清水,适量盐烧开。11倒入茄子煲里面。12中火烧开,转小火煲七八分钟充分入味。13汤汁收的差不多即可关火。14成品图。15成品图。
筠旸JY
色泽金黄,营养丰富,咸鲜适口。
一溪月
#快手小炒#番茄和丝瓜,是夏天的应季食材,从小吃到大太熟悉不过;但是用番茄来炒丝瓜,不怕您笑话,还真没吃过,大姑娘上轿头一回啊。 今儿咱就来验证下,此外为丰富它的口感,我还加了一小把豌豆在里面,嘿,别说,味道还真的好吃,酸酸咸咸,软软糯糯的,开胃又下饭,连卤汁也没浪费,又拌了半碗米饭,不小心又吃撑了~~~
老方小雨
鲜豆腐皮炒松花菜,营养好吃的家常菜。将豆浆煮沸后遇冷,表面凝固的薄膜就称为豆腐皮,被称为豆制品中的营养冠军。松花菜是花菜中营养价值最高的一个品种,松花菜能净化血液,也能补充营养提高免疫力。
寻梦一ZbDu
1木耳菜洗净。2沸水下锅焯水一分钟捞出(木耳菜很快熟的)。3蒜泥、剁椒酱、葱末、白糖、陈醋、凉拌酱油、芝麻油调成料汁。4木耳菜盛到盘中,浇上料汁,吃时拌匀即可。
清水淡竹
原来手擀面也很好做呢,面团揉一揉,醒发过后柔软有韧性,擀制起来也轻松,用番茄与牛肉炖汤煮面,鲜美又营养,而且用熟牛肉也简单快捷,不会制作手擀面,也可以用挂面或其他面条,简单也管饱,三餐可搭。番茄牛肉手擀面:中筋面粉260克、清水130克、精盐2克;牛肉120克、番茄1个、生菜适量、姜适量、香葱适量、蚝油少许、老抽少许、生抽少许、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1肉丸子、白玉菇、番茄、芹菜、香葱。2所有食材切好。番茄去皮3小汤锅热油,下番茄炒软。4倒入适量的清水。5放入丸子,盖盖煮3分钟。6放入白玉菇。7沸腾2分钟后加入盐、胡椒粉、鸡精调味。8最后撒入芹菜葱花,完成。9成品。简单不失鲜美,夏日快手汤。
宸·羽
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝