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粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1首先温热水里放入适量的白糖和酵母拌匀倒入面粉中，水倒入差不多了就开始揉面粉，面粉揉起来是柔软状态就可不加入水了；揉至面团光滑表面抹层食用油，盖上保鲜膜（保鲜膜内抹层保鲜膜防止发酵时粘在一起）发酵两个小时至面团三倍大；发酵好的面团给它排气揉成光滑。2剁肉末，用刀剁肉会比搅拌机的口感好，剁好后加入辅料调料一起顺时针方向搅匀，搅匀后加入开水搅匀使口感没那么粗糙。3用擀面杖擀包子皮时中间厚边上薄，把肉馅摊平，吃起来口感好。4最后做出来的包子松软口感好。
暉暉麻
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
简单美味，健康营养快手菜。
兰杏梅
1食材：面条、包心鱼卷、鸡蛋、香葱。2起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎一下。3接着，合入面条和包心鱼卷，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。4然后，加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀，搁入香葱即成。
花鱼儿
五花肉，简单的蒸一蒸，垫底的红薯香软，五花肉吃起来咸淡合口，软烂出味儿！加上一点老干妈豆豉腌制，肉肉更好吃。
敏zhu
洋葱炒牛肉丝,牛肉中丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力洋葱炒牛肉丝是老百姓餐桌上最常见的美食。这道菜软嫩鲜香入味,非常好吃。
吴妈厨房
大雁肉是理想的高蛋白、低脂肪保健食品，在大雁肉中所含的蛋白质和人体必需的矿物质元素钙、磷、铁等含量非常高，所以我们经常吃大雁肉就能很好的补充营养，这对我们的健康是非常有帮助的。而且我们长期食用大雁肉能治疗中风麻痹，能补气，强化筋骨，利脏腑，解丹石毒，且能促眉毛、发须生长。因为营养美味，且药用功能较高，所以就能帮助我们很好的去治疗这些问题，在平时吃大雁肉对健康很有帮助。
祯祯宝贝
1准备好食材。2芹菜剪去根本,摘除叶子,清洗干净,锅内加入适量水煮开,把芹菜放入焯一下水捞出;切成碎末,拧干水分。3猪肉让店家帮助搅成肉末,生姜和香葱分别切碎未。4味达美味极鲜酱油、味达美臻品蚝油、味达美初榨原酿生抽按照3:2:1的比例放入,分别为3勺,2勺,1勺。5加入料酒和胡椒粉一起搅拌均匀。6把芹菜末,生姜和香葱碎末放入肉馅中,一起搅拌均匀。静置10分钟左右。7放适量馅料在饺子皮中,按自己的喜欢一个个把饺子包好。哈哈~~完工,一次吃不完就放冰箱冷藏,平时方便食用。8蒸锅内铺一张硅胶垫,把饺子放入电蒸
吴妈厨房
1瘦肉洗净切薄片。2碗中放入瘦肉，加入姜片，花生油，蚝油抓匀静置。3沙葛去皮切片。4香葱洗净切段备用。5锅中热油放入瘦肉。6翻炒至变色。7放入沙葛翻炒均匀。8少许盐调味。9洒入少量清水，翻炒沙葛。10出锅前再放入葱段炒匀即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
上午买了6个螃蟹，本来是打算拿妈妈家准备中午清蒸给妈妈吃。去妈妈家的时候拿了肉和蔬菜水果，把这个忘啦。多亏少爷他爹让我准备晚饭，我去厨房才看到了。要不我自己不做不吃，估计装在塑料袋里的螃蟹就臭掉了。洗净，让老公给我妈送去4个，留两个炖豆腐算是奖励少爷他爹的。
不做妖精好多年
朋友送我的羊排还没吃完，下一波羊腿又在路上啦。干净拿出来炖上，免得羊腿到了，冰箱又没地方啦。
不做妖精好多年
冬吃萝卜夏吃姜，冬季是萝卜上市的季节，清甜爽口，做法多样，无论清炒，红烧，炖汤，凉拌等都是非常不错的！
RLing
在外面吃肉夹馍，总觉得肉太少，不过瘾。不过以后再想吃肉夹馍，不用出去买了，在家做真的太简单了。不需要复杂的调味过程，切一切，煮一煮，美味端上桌，太妙了，小白都能一次get，别说我没教你哦。
潼年食光
色彩缤纷，鲜香滑嫩，营养丰富，深受家人的喜爱～
RLing
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
