搜索
红曲糟具有降血脂效果，能抑制低密度胆固醇，提升高密度胆固醇，降低血脂，进而降低动脉硬化阻塞的机率，而鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；此外它还含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效。今天吴妈分享一道色香味俱全的红曲糟炒鱼块，红曲糟色泽鲜红，香味浓郁，非常鲜美好吃。
吴妈厨房
冰箱里的蔬菜，品种多量少，利用家中所剩食材炒制什锦炒饭再好不过。
厨色
香辣诱人。夹馒头，拌饭特别香。
一溪月
菜品简单易做，酱香浓郁，低脂健康！
阳光明媚99
麻辣，土鸡入味筋口，春笋脆嫩。
一溪月
近几年天津开了不少肘子酥为卖点的饭馆，一直挺爱吃的，只是近来疫情原因很少去饭馆，又馋这口，就自己试了下，非常成功????首先，炖肘子没拍照，简单过一下过程：一般都是把肘子放火上浇毛，但是我是用镊子拔的，这样干净些。拔好毛的肘子肉厚的地方切一刀，放水里泡半小时左右，先泡出一些血水。把肘子凉水下锅焯水，去血沫，捞出再用温水清洗干净。起锅热油，放入白糖或冰糖，小火炒糖色，然后倒入温水（这一步一定小心喔，把火关小了，用锅盖防着点）准备葱，姜，香叶，桂皮，干辣椒，黄豆酱一勺，生抽，老抽适量放入高压锅内，倒入热水，把
赛亚小能人儿
1金针菇去根部，洗净备用。2切成小段备用。3内脂豆腐备用。4香葱切小段备用，葱白，葱花分开放。5热锅入油，放入葱白煸香。6放入金针菇翻炒均匀。7加入适量纯净水，豆腐切小块放入，大火烧开煮十分钟。8加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味，撒上葱花即可出锅。9成品图。小窍门营养美味，健康低脂～
RLing
嘬嘬嘬……一颗接一颗，鲜香味美好吃到停不下来。俗话说："清明螺，赛过鹅"，清明节前的螺蛳营养价值高，补益作用强。螺肉含有丰富的蛋白质及维生素A、维生素D，其性味甘寒，功能清肝明目。
吴妈厨房
1金针菇洗净备用。2切成小段备用。3白菜洗净改刀切成长条状备用。4肉丸改花刀备用。5香葱备用。6准备砂锅加热，加入少许油，放入白菜茎，肉丸翻炒均匀，加入适量纯净水大火烧开。7煮至肉丸变大浮起，汤汁变浓。8放入金针菇煮五分钟。9放入白菜叶子烫至变软，加入适量盐，胡椒粉调味。10撒上葱花即可。11成品图。小窍门肉丸改花刀更容易煮出鲜味来！营养丰富，鲜美极了！
RLing
微辣，咸鲜，下饭菜。
一溪月
鸡腿大家都不陌生，不管怎么炒，都好吃。今天就教大家一个非常简单，葱香味十足的做法。超级嫩，好吃到停不下来。
董点先森
1豆腐抓碎。2葱、胡萝卜，姜切碎。3所有食材和调料放一起。4抓匀，能搓出形状即可。5油烧至六七成热开始下丸子。6炸好，开吃。小窍门还可以放火腿丁，和其他自己喜欢的菜。
幻翼灵儿
隔夜米饭变身大咖show。因为爱吃炒饭，所以每一次做米饭的时候都多加一勺米，就是为了第二天的变身做准备。
大蜜呀v
家里只有番茄和豆腐，午餐做一份番茄炖豆腐，我很喜欢，拌上白米饭，好香。
厨色
疫情时期保护好自己和家人，宅家做这道减脂又健康的饭菜一锅端。
吴妈厨房
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
