菜品清淡爽口,健康低脂,鲜美入味!
阳光明媚99
虾头中含有非常美味的成分的,那就是虾的卵,俗称为“黄”。
大蜜呀v
咸香美味,方便快捷,是一道不错的美味下饭菜~
RLing
鸡蛋锅边是鸡蛋和米粉、面粉做成的,口味顺口爽滑。
美食家9568w
第一次去上海,在外婆桥边吃过一次生煎包。从此爱上这个味道。
大蜜呀v
“阳春三月麦苗鲜,童子携筺摘榆钱。”春时野菜香,春天的味道!榆钱窝窝头,是一道美食,主料是榆钱、面粉、玉米面,调料是精盐、大蒜等。这道美食主要通过中火蒸制而成。榆钱窝窝头中的榆钱是春季特有的野菜,味道可口,营养丰富,榆钱有健脾益胃的功效。宁愿不吃肉,也要吃榆钱。
兰杏梅
猪脊骨具有益肾、填精、健脑等功效。猪脊骨是一种营养价值非常丰富的食物,含有蛋白质、锌离子、钙离子等营养物质,里面还含有大量的DNA。适当地吃一些猪脊骨可以起到营养神经,增强记忆力的作用,不但可以增强人体的免疫力,还可以改善肾功能。另外,还可以用于辅助治疗老年痴呆的症状。
大蜜呀v
猪脊骨具有益肾、填精、健脑等功效。猪脊骨是一种营养价值非常丰富的食物,含有蛋白质、锌离子、钙离子等营养物质,里面还含有大量的DNA。适当地吃一些猪脊骨可以起到营养神经,增强记忆力的作用,不但可以增强人体的免疫力,还可以改善肾功能。另外,还可以用于辅助治疗老年痴呆的症状。
大蜜呀v
自从入手烤箱,每天动力十足,今天想吃烤鱼,所以菜市场买了条一斤多点的鲫鱼+若干喜欢的配菜,用其他鱼也可以的~
仓二呐
用土豆做的花卷,松软香甜。
美食家9568w
1香葱洗净,控干水分。2切好,葱杆、葱叶分开。3锅内放玉米油、放猪油。4放入葱杆中火慢慢炸出香味。5关火,放盐、13香、面粉。6调成一个葱油酥,放凉。7放入葱叶,拌匀备用。8准备好面粉,放少量盐。9先放开水拌匀,放凉倒入适量冷水,合成一个偏软的面团,抹油松弛30分钟,揉光滑在松弛30分钟。10面团分成均匀的剂子。11放上葱油酥抹平。12这样中间切开,在一边卷起来。13整理好,抹油盖上保鲜膜,松弛30分钟。14擀薄。15每次多做一些,每个饼中间放保鲜膜隔开,放冰箱冷冻。16平底锅烧热,放入葱油饼小火慢慢烙。
雨中漫步_kRsJPX
营养丰富,口感嫩滑,非常适合老人,孩子食用~
RLing
用党参,枸杞,猪肉做成的养生粥。老少皆宜。特别是身体虚弱人特别适合。
美食家9568w
白萝卜买多了,包了饺子还剩下一个,红烧萝卜块太好吃了,来一盘。
厨色
这是家乡的味道,米茶是用米粉和菜在一起的米糊。
美食家9568w
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球