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生活百般滋味，你要笑着面对，顺其自然，随遇而安！
优子家的味道
世路山河险，君门烟雾深。年年上高处，未省不伤心。
优子家的味道
1食材：白瓜子（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱。2起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3接着，下入白瓜子，加适量的料酒。4翻炒翻炒至开口。5然后，加适量的盐。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8搁入香葱。9炒匀，即可。
花鱼儿
海虾营养丰富不油腻，夏季喜欢用虾补充体力。
厨色
1面粉加水活成面团。2将面粉放清水中揉搓出粉浆，直至盆中的水变清澈。3将粉浆放冰箱冷藏室静置三小时以上，倒掉表面的清水，只留下粉浆。4锅中烧开水，将盘子放入锅中，盘子刷上一层薄油。5将粉浆重新搅拌均匀，舀一勺粉浆放入盘子中，慢慢摊匀。6盖上锅盖焖一分钟左右。7待表面冒气泡，颜色变透明后，轻轻揭开。8凉皮就做好了。9凉皮全部摊完后，将它切成面条宽度。10洗面剩下来的面筋蒸熟切成细丝，黄瓜切丝，蒜头剁成沫。11绿豆芽洗净。12放开水中焯水，捞出挤干水分，晾凉。13将所有材料放入盆中。14调入所有调料拌匀。15
贪吃的猫咪头
二十馀年作逐臣，归来还见曲江春。游人莫笑白头醉，老醉花间有几人。
优子家的味道
微辣，咸香。
一溪月
1鱼头洗净沥干水份。2鱼头加入姜片，适量生抽，蚝油，花生油，玉米淀粉。3将鱼头抓拌均匀静置二十分钟左右入味。4适量姜片，蒜头，香葱和香菜洗净备用。5豆腐切块备用。6锅中热油放入豆腐煎至两面金黄备用。7砂锅少许油放入姜片，蒜头和葱头爆香。8加入煎好的豆腐。9将鱼头一起摆放入锅，加入适量小米辣。10小火慢慢将鱼头焗熟。11出锅前加入葱段和香菜即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1食材：海白虾（已去虾须清洗）、黄蚬（已洗净）、姜片、香葱。2起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3接着，下入海白虾和黄蚬，加适量的料酒。4翻炒翻炒至黄蚬开口。5然后，加适量的盐。6加适量的酱油。7调味炒匀，搁入香葱即成。
花鱼儿
简单美味快手。
兰杏梅
因为喜爱吃金针菇，常常买来吃，今天换个新吃法，调个酱汁，烤箱烤一烤，香气四溢。
厨色
夏日炎热，食欲不振，这款果香浓郁的网红美食，酸辣柠檬大虾你一定尝尝～～
吴妈厨房
1食材：鸭血、肉面结、香葱。2将鸭血放在案板上切开。3起锅倒油烧热，下入切好的鸭血翻炒翻炒。4接着，合入肉面结，加适量的清水煮开、煮上5分钟。5然后，加适量的白胡椒粉。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀，搁入香葱即成。
花鱼儿
皮薄馅大，松软馅香。
兰杏梅
复刻一下以前经常吃的振鼎鸡就直流口水，买一只一个人就能吃上半只。其实在家也能轻松做出来哦～～
吴妈厨房
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
