这招好象是从头条新闻的视频学的,这菜营养丰富、简单易学,老少咸宜。
rosejyy2000
简单美味下饭菜。
兰杏梅
鲍鱼很新鲜,选择清蒸的方式,调了自己喜欢的料汁,简单快手。
厨色
1茄子清洗干净,去蒂切小块放盐水中浸泡一会儿。2毛豆米清洗一下。3锅内加水烧开,放入少许盐下毛豆焯水煮三分钟。4捞出备用。5大蒜,葱分别切碎备用。6热锅入猪油,放入大蒜,葱煸香。7放入茄子翻炒至变软。8放入焯好的毛豆米混合炒匀,加入适量盐,生抽,蚝油,香醋,温水焖煮十分钟。9淀粉水备用。10焖煮至茄子酥,毛豆米熟时,淋入淀粉水收汁即可。11成品图。12成品图。小窍门毛豆米先焯水煮三分钟,可以缩短烧至时间!毛豆米一定要煮熟透的,不然有毒!
RLing
1煮好的米饭盛出备用。2生姜洗净切丝备用。3剥皮鱼清洗处理干净备用。4三目蟹刷洗干净。5将蟹改刀切块备用。6香葱,香菜,香芹洗净切细备用。7砂锅加入适量清水煮开。8放入米饭煮开煮散。9米汤煮大概五分钟左右。10加入适量花生油,地都冬菜,姜丝继续煮开一分钟左右。11放入剥皮鱼。12放入三目蟹。13大火煮开至断生,加入少许盐调味,洒上香菜类即可。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
阳台上种的小葱可以收获了,那就来份葱油拌面吧。
丽彩(五谷杂粮)
简单美味下饭菜。
兰杏梅
今天夏至,中国民间有吃面的习俗“冬吃饺子夏吃面”………南北格式吃的面也是花样繁多,是人们记忆深处的乡愁。
吴妈厨房
1香葱洗净切葱段。2锅中热油放入葱段。3炸至香葱变色。4加入适量生抽和清水煮开一分钟左右即可。5锅中水烧开,放入河粉焯烫。6烫好的河粉盛入碗中。7淋上葱油拌匀即可。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
简单美味,健康营养,清香可口,快手菜。
兰杏梅
不需要专门炸葱油的葱油玉米面,选择玉米面是因为觉得它热量会低一点,也可以用意大利面哈!
可意妈妈
夏季天气炎热,来一道凉拌菜,香香辣辣,开胃爽口,特别好吃!
筠旸JY
1鱼块洗净。2准备好料汁。3香料准备好。4锅内放油烧热,放入鱼块煎一下。5放入香料。6倒入料汁。7大火烧2分钟。8放入红烧汁。9倒入200克清水,放盐。10炖15分钟。11放入香葱。12成品。
雨中漫步_kRsJPX
1猪肉放绞肉机打成肉馅,放盐、姜末、20克清水,绞打上劲。2豇豆焯水。3切碎。4葱切好。5食材放在一起,放芝麻油、大葱。6拌匀备用。7香葱准备好。8面粉、加入酵母,合成一个面团,醒发至两倍大,揉面拍气。9擀成包子皮。10放入馅料。11全部包好,醒发10分钟。12平底锅放油。13放入包子,小火慢慢煎。14底部煎至金黄。15倒入清水,没过包子的1/3处。16盖上锅盖,烧8分钟。17水分收干,撒香葱、黑芝麻。18出锅。19美味。
雨中漫步_kRsJPX
1生姜洗净切片备用。2牛排骨冷水下锅,加入料酒,焯烫出血水后用清水冲洗干净。3洗净的牛排骨放入砂锅中。4放入姜片。5加入适量的清水,大火煮开转小火慢煲。6牛排骨小火煲2小时左右(煲好的牛骨汤可以煮面煮粉,亦可直接吃肉喝汤)。7喝汤前少许盐调味即可。8成品。9成品。10成品。11适量香菜,香葱,小米辣洗净切碎,淋上热油和味极鲜用来沾牛排骨。
_蒍鉨变乖々
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子