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1食材：魔芋结、梭子蟹（已清洗去蟹盖蟹肚脐蟹鳃）、姜片、香葱。2将梭子蟹用剪刀剪成块。3将魔芋结撕开包装，下入沸水锅中焯开捞出。4起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5接着，合入梭子蟹，加适量的料酒。6翻炒翻炒。7然后，合入焯好的魔芋结，加适量的开水。8翻动一下煮开、煮上3——4分钟。9最后，加适量的酱油。10加适量的盐。11调味翻匀，搁入香葱即成。
花鱼儿
简单快捷，汤鲜味美。
小洞天
1猪肝洗净切薄片，用盐淀粉抓匀再洗净控水。用姜料酒盐腌制一会！杂菜切段，云吞皮对半切后散开。2起锅热油，爆炒猪肝变色。3加适量清水烧开。4把剩余所有食材倒入，划开。煮两三分钟即可。5简餐一份。小窍门云吞皮一定一定要散开再放入锅，否则会结块难煮熟。
a槑aaa_
芋头是秋天很好的应季食材，天气转凉时，来上一锅暖暖的芋头粥，暖身暖胃。
心随云动cfliwen
1食材：魔芋丝、肉末、香葱。2将魔芋丝拆开包装，下入沸水锅中焯开，捞出。3起锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒，加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着，合入焯好的魔芋丝，加适量的酱油。6加适量的盐。7调味翻炒翻炒。8然后，搁入香葱，加适量的味精。9炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：牛蛙（已洗净）、活皮虾（已去虾须清洗）、姜片、香葱。2将已洗净的牛蛙剁炒块。3起锅倒油烧热，姜片炝锅。4接着，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的清水烧煮开，烧煮5分钟。7然后，合入活皮虾，加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味翻炒翻炒，搁入香葱即成。
花鱼儿
1食材：魔芋毛肚、活皮虾（已去虾须清洗）、姜片、香葱。2将魔芋毛肚拆开包装，下入沸水锅中焯开，捞出。3起锅倒油烧热，姜片炝锅。4接着，下入活皮虾，加适量的料酒。5翻炒翻炒。6然后，合入焯好的魔芋毛肚，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味翻炒翻炒，搁入香葱即成。
花鱼儿
1准备适量抄手皮。2肉馅加适量盐、香葱少量、蚝油、鸡精调味，搅拌均匀。3肉馅放适量在抄手皮，周围沾些水更好粘连。然后顺着周围想包子一样。捏拢。4成品。5锅中加适量油热后，放入生煎包。煎至略微金黄后，加盖小火焖15分钟左右。6起锅前，可以加点面粉水，收干水后就可以出锅了。撒上点芝麻，开动！
Nina_煮妇
咸香脆爽，做法简单的开胃下饭菜。
心随云动cfliwen
1食材：魔芋毛肚、小黄鱼（已洗净）、姜片、香葱。2将魔芋毛肚拆开包装，下入沸水锅中焯开，捞出。3起锅倒油烧热，下入小黄鱼两面煎一下。4接着，搁入姜片，加适量的料酒。5加适量的酱油。6合入焯好的魔芋毛肚，加适量的盐。7加适量的零卡糖。8加适量的开水。9调味烧煮开。10然后，烧煮至汤汁差不多了，搁入香葱即成。
花鱼儿
1食材：魔芋结、肉面结、香葱。2将魔芋结拆开包装，下入沸水锅中焯开捞出。3将肉面结下入清水煮开、煮上5分钟。4接着，合入焯好的魔芋结略煮。5然后，加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀，搁入香葱即成。
花鱼儿
1备好食材:如图，西红柿洗净，鸡蛋备用。2金针菇去根部洗净，切成小段备用。3西红柿改刀切成小块。4热锅入油，打入鸡蛋，香葱，少许盐煎至凝固放锅的一边。5西红柿放入翻炒至出汤汁。6放入菌菇，适量清水煮八分钟。7煮至汤汁浓稠，加入适量盐，胡椒粉，葱花即可。8成品图。9成品图。小窍门西红柿洗净，带皮吃营养，也可去皮依个人喜欢！酸甜囗感，开胃极了，非常适合秋季食用！
RLing
淡水河畔的我们，即使长期生活在海滨城市，味蕾还是偏爱淡水鱼。家常菜里，草鱼和豆腐是完美搭档，动植物的优质蛋白，鲜香微辣的味道，老少皆宜。老家带来的辣椒粉，让味道更有家乡味。
漫天小虾DVQGT
1豆腐切块备用。2生姜洗净切片，香菜洗净备用。3黄骨鱼洗净。4锅中热油，放入黄骨鱼两面煎一煎。5放入姜片煎出香味。6放入豆腐。7加入适量清水，生抽，蚝油。8大火煮开盖上转小火炖15分钟。9炖至入味，出锅前放入葱花即可。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
过了十一假期天气好像突然间就冷了，难怪人们总是说，北京是没有秋天的，冷热的衔接似乎没有什么过度似的。天气冷了就想要吃点热乎乎的东西，儿子爱吃虾老公爱吃鸡我爱吃蔬菜，所以今天分享的这道菜真的能满足全家人的需求！吃热了来一罐可口可乐，无糖可乐我才敢喝，可口可乐无糖型任性喝没负担，安心享受美食享受生活！赶快约上三五好友，我们聚会吧～
美食妃英理
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
