搜索
白果口蘑啤酒鸭中融入了白果、口蘑、啤酒、白醋等食材，掩盖掉鸭肉本身的腥味，增添了些许清新味道，吃起来浓郁可口。
红九儿的厨房
秋天到了，需要补充的营养也要开始进补了，牛肉营养丰富，充分满足身体所需热量，大块的酱牛大骨吃起来也更过瘾。
红九儿的厨房
嘬一口，麻辣鲜甜香，别提多过瘾了。蟹钳里也超入味儿，满满的汁水????
一溪月
1排骨洗净，用冷水泡出血水，中间换几次水。2排骨放入冷水锅中，加入料酒，大火烧开煮出浮沫，捞出洗净。3葱白切段，姜切片，和其他调料备好。4冬瓜削皮、去瓤，切成块备用。5砂锅中倒入食用油烧热，放入排骨煸炒出水分。6放入步骤3盘中调料继续煸炒出香味。7倒入老抽、生抽、继续翻炒上色。8倒入啤酒，加入适量热水没过排骨，大火烧开，转至小火炖制1小时左右。9放入冬瓜块继续炖制冬瓜熟透。10放入豆腐皮继续炖1、2分钟。11关火，放入香菜段。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1牛腩清水浸泡一会去血水。2切块冷水下锅焯水。3准备配料。4牛腩焯水清洗备用。5锅中少许油放冰糖小火炒。6倒入牛腩翻炒加入料酒翻炒。7加入配料。8加入清水煮沸。9转入电压力锅煮20分钟。10土豆煸炒。11倒入压好的牛腩继续煮制收汁。12加入盐生抽调味即可。13装盘。
甜甜mimi
立秋之后，天气果然凉快了很多，胃口也跟着“活跃”起来了。赶紧着，把炖肉安排上！现在肚里的油水大了，所以吃纯粹的炖肉就没有以前那么香了，但是不吃又馋。所以，借着肉味加一些配菜就很好。比如今天这锅有点儿费时间但制作简单又浓香入味的五花肉炖干笋尖，简直不要太好吃！
Meggy跳舞的苹果
我家儿子喜欢吃鸡翅，所以几乎每周都至少要吃一到两顿，其中儿子最喜欢的是可乐鸡翅，小孩子嘛，总是对甜的食物情有独钟，我最近入了山楂啤酒，喝起来是山楂果汁的味道融合着啤酒的发酵麦香，也是香香甜甜的，十分迷人，让我突发奇想，如果用它来炖鸡翅味道一定很好，事实证明我的想法是对的。
美食妃英理
1筒骨焯水后，加入适量的清水，加入姜块，草果，盐和料酒，用电高压锅压软烂，因为我要用它的汤汁来熬粥，所以大料就暂时不放了。2汤底放入豆瓣酱，生抽，蚝油，冰糖，调好酱汁后加入大量的汤底，加入筒骨小火慢炖。3待汤汁收浓后即可食用。4由于骨头少，我就用这种快速的方法来做，虽然口感上还是有点差距，但不影响我啃大骨头的快乐！
美拉拉的美食日记
1新鲜土出的花生。2花生用水冲洗干净。3把盐和香料放锅里加水。4放入花生。5把花生锅放灶台上大火烧开转小火煮20分钟左右即可。6成品图。
阳台上的草莓
五香盐水花生想要做好，这两步少不了????到吃新鲜花生的季节啦～每年都会做一些五香盐水花生????煮好后吃又鲜又香，煮好之后再晒后又别有一番风味～????煮好晒干再炒～滋溜～口水流下来了????今天咱们来看看新鲜花生到底怎么煮才入味又好吃????
doudou里有糖糖
1排骨焯水洗净，土豆去皮洗净。2准备好冰糖。3准备好姜、葱、大料、香叶。4锅内放玉米油，倒入冰糖慢慢炒一会。5冰糖炒制焦糖色。6放入姜、葱、大料、香叶，炒出香味。7倒入排骨，翻炒一会。8放生抽，老抽炒匀。9放入土豆，倒入适量开水。10锅内烧开，盖上锅盖小火炖40分钟。11放盐继续炖20分钟，关火焖2小时更入味。12排骨烀土豆就好了。13出锅，装盘。14土豆非常入味、好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1生鸡蛋煮2分钟关火焖2分钟。2浸凉水后剥皮备用。3准备老抽生抽。4准备你喜欢的各种香辛料 。5当归一定要放 味道绝对不一样。6将鸡蛋及各种香辛料放入锅内 煮它们。7根据自己口感决定溏心程度。8自然放凉后 可入冰箱保鲜。9带汤进冰箱冷藏 隔天就可以吃啦。10双黄蛋呦。11给孩子吃还是火候大点吧。
花雨树
咸香味美，非常入味，一入口骨肉分离，味道杠杠的！
琪_feXjZ8E2
1家里的各种蛋。2准备你喜欢的香料。3五香粉是必备。4老抽生抽 可以加料酒 但是我没加。5生鸡蛋煮3分钟 关火焖3分钟 捞出后敲碎 生成漂亮的纹路。6重起锅后 加入各种调味料 适量水 小火煮它 十分钟后关火晾凉 放冰箱冷藏 第二天即可食用。
花雨树
1猪蹄处理干净，剁成小块，用冷水浸泡一会。2锅内倒入冷水，放入猪蹄淋入料酒，大火烧开煮出浮沫，捞出洗净。3猪蹄中加入老抽、生抽、盐、料酒翻拌均匀，腌制30分钟左右，腌制过程中翻拌几次。4葱切段，姜切片，花生米提前泡发。5腌制好的猪蹄和泡发的花生米放入电压力锅中，加入葱、姜、八角、香叶，倒入啤酒和清水没过猪蹄。6炖制55分钟，捡出葱姜。7成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
