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麻辣鲜香，特别入味儿。
一溪月
1五花肉买来清洗干净后切成小块。2锅中加水倒入料酒1勺，放入葱段和姜片，焯烫去腥。3过凉水洗去浮沫并晾干水分。4用温水和面，加入食盐和酵母，揉成光滑面团发酵至两倍大。5发酵好的面团充分排气揉面，再分成两半搓长条下面剂。6将每个小面团搓圆。7取一个面团搓揉成纺锤形状。8擀成牛舌状。9卷起来将饼头塞进尾部。10按扁后擀成圆饼放入烙饼锅中烙熟。11及时翻面。12再来做红烧肉，起锅烧油融化黄冰糖碎。13倒入焯水后的五花肉上色。14加入生抽。15加入老抽。16加入八角、桂皮、香叶和干辣椒。17加入食盐。18加入清水
还在吃吃吃
第一次发文，多多指教。
设计狗的厨房
红烧肉好吃，肥而不腻。
厨色
1猪蹄飞水。2花椒和香叶装隔渣袋。3放入冰糖炒糖色。4放入猪蹄翻炒。5加入材料。6加入黄豆。7加入劲辣辣椒面焖半个小时。8收汁即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
邻居姐姐分享给我的带壳鲜蚕豆，剥皮后翠绿色的蚕豆非常可爱，加入香辛料煮熟，简单有营养。
厨色
1牛腩洗净改刀切小块。2将牛腩冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净备用。3八角，桂皮，香叶和生姜洗净拍扁备用。4白萝卜去皮洗净切滚刀块备用。5油豆腐串洗净备用。6锅中热油放入配料炒香。7放入牛腩翻炒均匀。8加入适量蚝油，生抽。9加入适量清水，大火煮开。10将牛腩转入高压锅中。11大火煲开转小火压10分钟左右。12压好的牛腩开盖，加入豆腐串，白萝卜，少许的盐。13继续高压锅煮开后转小火压5分钟后即可。14盛入锅中后洒上适量葱花即可。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
1牛腩洗净改刀切小块。2牛腩冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。3牛腩冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净备用。4八角，桂皮，香叶，生姜洗净拍扁备用。5锅中热油爆香配料。6放入牛腩翻炒均匀。7加入适量蚝油，生抽翻炒均匀。8加入适量清水，盐煮开。9将牛腩转入高压锅中。10盖上大火煮开转小火压15分钟左右。11番茄去皮洗净切细。12香葱洗净切葱花。13锅中热油放入番茄翻炒出汁。14加入适量番茄酱。15加入焖好的牛腩和适量牛腩汤。16加入适量盐调味，大火煮开后转小火焖10分钟左右至汤汁浓稠。17锅中水烧开放入面条煮开至断生。
_蒍鉨变乖々
1鸡蛋洗净放入煮锅中。2八角，桂皮，香叶，红茶备用。3锅中加入适量清水将鸡蛋煮8分钟左右。4煮好的鸡蛋捞出过凉水，将蛋壳敲出裂纹。5锅中加入适量清水，放入配料，生抽，少许冰糖。6放入鸡蛋。7大火煮开转小火继续煮15分钟左右。8煮好后将鸡蛋放置数小时以上或者过夜入味，吃前加热一下即可。9成品。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1白萝卜去皮切成菱形块儿。2葱切段，姜切片，香叶八角准备。3锅中放油，倒入葱姜香叶八角，小火煸炒出香味，然后去除香料不要。4放入白萝卜块煸炒三分钟，炒出一些水分，然后倒入生抽，料酒，白糖炒匀。5不用加水，盖上盖子，中火焖五分钟，白萝卜焖制过程中会产生水分，所以不用加水。6最后大火收汁即可。
宁静致远0217
鸡腿和猪前肘烂入味儿。
一溪月
酸甜口感，肉质不柴，入口不油腻，非常美味。
琪_feXjZ8E2
夏天来临之际，便是吃龙虾的季节，夜市上吃龙虾的人也越来越多，在外面吃怕不卫生，在家吃又难搞卫生，不过今天我孩子她爸太给力了，帮忙整虾后来被龙虾咬了一口，他说还好味道不错，所有爱吃虾的朋友们，整虾的时候千万要注意不要被龙虾咬了哦⊙∀⊙！
沐祠姐姐
1八角，桂皮，香叶，生姜洗净拍扁备用。2适量南姜打碎备用。3金钱肚加入面粉揉搓清洗干净。4冷水下锅放入金钱肚，加入生姜焯烫后捞出再次洗净。5锅中热油放入配料炒香。6加入生抽和适量清水，少许盐。7将卤汁转入高压锅中，放入金钱肚。8加入南姜末。9盖上盖子高压锅大火压20~30分钟左右。10卤好的金钱肚静置数小时更入味，也可出炉后捞出放凉切块。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1八角，桂皮，香叶，生姜洗净拍扁备用。2牛腩洗净备用。3锅中适量冷水，放入生姜和牛腩焯烫出血水后洗净。4锅中热油放入配料炒香。5加入适量清水，生抽和盐。6放入牛腩大火煮开。7将牛腩和卤汤转入高压锅中。8盖上盖子高压锅大火压10~15分钟。9卤好的牛腩浸泡数小时更入味，捞出放凉。10将牛腩切块装盘即可。11成品。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
哇哇哇！这个蒸式海绵蛋糕好好吃哦！ 好柔软呢！ 就好像海绵一样那么柔软轻盈，可是又比海绵更加细密柔滑。。一点也不输给用烤箱做的海绵蛋糕。。而且材料也简单，不像用烤箱做的，还要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多了，会上火。蒸的就不怕咯！老少皆宜！我家宝贝也吃了很多片呢！
meimei.lam
1原料图。2碗豆夹去筋，对折洗净，腊肠和蒜切片。3锅里烧开水，放几点滴油将碗豆夹焯水，再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份，下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹，大火翻炒，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1原料图。2葱切段，其它原料切片。3瘦肉加淀粉和生抽。4拌匀腌制。5锅里下油爆香葱白和蒜片。6下菜苔和牛肉肠翻炒。7加水，放西红柿同煮。8水开后再煮三分钟，下肉片快速划散。9下少许盐调，撒上葱叶出锅。
花雨曼陀罗
最健康的最简单的做法！5分钟内做好的菜心。
美味天使宝宝
上菜啦！清蒸鲈鱼！最喜欢吃鱼！可以十天不吃肉，但是不能十天都不吃鱼！哈，除了青菜，鱼就是我的最爱了！吃鱼好，聪明的！
美味天使宝宝
