搜索
1鸭货洗干净。2焯水，放鸡蛋一起煮。3焯水捞起放入锅中。4放配料加水卤30分钟。5成品。
l5277
1准备好鸭子，剁成大块，清洗干净。2起锅烧水，放入鸭子，加姜片和料酒焯水。3稍煮一会儿。4过凉水，清洗干净浮沫。5起锅，加油和冰糖熬糖色全程小火。6糖成微黄色时。7下入鸭肉和姜片，翻炒均匀。8加盐、桂皮、八角、香叶，翻炒均匀。9翻炒均匀。10加生抽、蚝油，翻炒均匀。11倒入一瓶啤酒，大火烧开。12加干辣椒，翻炒均匀。13盖上锅盖，转中小火，炖煮30分钟。14收干汤汁。15加入鸡精，翻炒均匀，最后加入蒜苗，翻炒均匀即可出锅。16好了。17成品图。18成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1鸭下巴清洗干净分两半。2焯水。3捞出，放少量盐酱油腌。4油倒入锅中放八角香叶葱洋葱香菜小米辣炸。5油开了。6放鸭下巴。7中火炸十分钟。8炸成这样的颜色就可以啦。9成品。
l5277
1准备好猪肉，清洗干净。2切成大块。3凉水下锅，加料酒和姜片焯水。4稍煮一会儿。5过凉水，清洗干净浮沫。6起锅烧油，小火。7下入冰糖熬糖色。8糖成微黄色时。9下入猪肉翻炒变色。10加桂皮、八角、香叶，翻炒均匀。11加入盐、蚝油和生抽，翻炒均匀，加适量的水，大火烧开。12盖上锅盖，转中小火，焖炖30分钟。13时间结束后，挑掉桂皮、八角、香叶、姜片，加鸡精调味，翻炒均匀。14起锅装盘。15成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1猪脚切块备用。2冷水加入料酒入锅煮几分钟。3捞出来洗干净沥干水分备用。4油锅起火烧六成熟倒入玉米油，放入冰糖慢慢烧融化。5在倒入猪脚炒至上色，加入少许老干妈辣椒酱。6加入香叶，陈皮，八角，加入少许盐，生抽，老抽，料酒煸炒，然后放入高压锅蒸30分钟左右即可。7成品。8成品。
どら
菜品简单易做，不腥不腻，香辣可口，软烂入味，鲜香四溢，超级下饭菜！
阳光明媚99
1准备好排骨，清洗干净。2凉水上锅，加姜片和料酒焯水。3煮3分钟左右。4过凉水，清洗干净浮沫。5起锅烧油，小火，下入冰糖熬糖色。6糖成微黄色时。7下入排骨，翻炒断生。8加生抽，翻炒均匀。9加入桂皮、八角、香叶，翻炒均匀。10加盐。11翻炒均匀。12加入干辣椒，再次翻炒入味。13加料酒、蚝油和少许水，转入高压锅，出气后压8分钟左右。14好了，大火收干汤汁即可出锅。15起锅装盘。16成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1五花肉清洗切块。2冷水下锅焯水清洗备用。3配料清洗备用。4锅中加入少许食用油煸炒冰糖融化。5倒入五花肉煸炒。6加入配料翻炒均匀。7加入生抽老抽上色。8加入一碗温水。9转入电饭锅中启动煲汤键。10腐竹提前泡发清洗备用。11还剩下20分钟左右打开电饭锅。12加入腐竹拌均匀继续煮20分钟左右即可，加入盐调味。13装盘。
甜甜mimi
红烧肉软烂，土豆粉粉的，豆腐串也吸收了汤汁，香而不腻。
一溪月
1毛豆清洗，剪去两头备用。2锅中烧水加入盐毛豆香料煮10分钟左右。3煮熟关火，挑出香料。4生抽蒜末辣椒。5加入调料。6锅中烧热油淋入调料中。7毛豆加入调料中。8拌均。9装盘。
甜甜mimi
今天给大家分享一道美味的家常炖菜，香菇土豆炖鸡块，鸡肉嫩而不柴，土豆软糯入味，香菇吸足了汤汁，香喷喷的太好吃了～
飞燕飘舞
1田螺洗干净焯水。2焯水后再次清洗干净备用。3竹笋（菜谱里有），吃的时候再切片焯水，挤干水分备用。4鹌鹑蛋清洗干净煮。5鸭脚剪去爪子开炸。6煮熟剥开备用。7炸7分钟这样，放芋头块炸大约6分钟捞起备用。8热油放八角香叶桂皮火锅料炒香。9放田螺炒3分钟，放1200毫升水煮，放一丢丢冰糖。10放鸭脚煮开转中火煮大概30分钟。11放油豆腐。12放竹笋煮7分钟。13放鹌鹑蛋，芋头块煮开就可以啦。14成品。
l5277
1八角香叶葱备好。2倒花生油。3放八角香叶葱小火炸。4炸油期间把辣椒粉放在容器备用。5炸成这样就可以啦，八角香叶葱捞出。6把一半油倒入容器。7搅拌均匀。8再次热油。9第二次倒油。10成品。
l5277
1清洗干净花生上的泥土。2捞出备用。3准备香料。4小火煸香香料。5加入两碗清水。6辣椒生姜草果清洗一下。7加入花生辣椒生姜，加入两勺蚝油生抽盐。8煮沸转中火20分钟即可。9关火后浸泡2小时更入味。10成品。小窍门一斤花生50g盐左右。
甜甜mimi
1蟹自己选，焯水。2放油，爆香调料。3翻炒片刻。4放入焯水好的蟹。5翻炒均匀。6然后放入土豆和莲藕条。7土豆和莲藕条垫底。8差不多熟，捞出。9先吃蟹，后加汤更好哦。10汤自选。小窍门可以用大葱我没买到。
杨洁的家常菜谱
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
