白菜帮做鱼香白菜,剩下的白菜叶子拿几张做白菜卷,再拿几张做道汤,一点都不浪费,O∩_∩O~!这道菜看起来麻烦,但如果你提前把肉剁碎了,蔬菜切成丁了,剩下的事就一点都不复杂了。
零零落落2011
土豆的吃法很多,而土豆泥一直是我比较钟情的一种吃法,不知道是不是受肯德基的影响,O∩_∩O~~,只要家里买了土豆,只要空暇时,我就爱捣腾土豆泥,虽然做法简单,虽然这并不是什么稀罕物,但是做好后,吃进嘴里的那份满足感一直是我捣腾土豆泥的动力。
零零落落2011
天凉啦,来一碗热呼呼的牛肉丸子萝卜汤,暧暧的,很幸福。
漫香小屋
1准备原料。2豆腐,西红柿切小块,菠菜切段。3炒锅放水,加少许盐焯豆腐和菠菜。4炒锅倒少许油,葱,姜末炸出香味后放入豆腐,加热水,盐,鸡精,老抽改小火烧制。5豆腐烧制入味后加西红柿,菠菜,白糖略煮。6加少许水淀粉勾芡,淋入香油出锅。小窍门用水焯豆腐是为了烧制的时候不碎。
tgcyy
豆皮含有丰富的植物蛋白,和肉搭配又补充了动物蛋白,二者组合,营养更丰富全面。
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豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。 肉末红烧豆腐,有荤有素,是一道很下饭很开胃的家常菜。
叶子的小厨
1牛奶和面,和成棉絮装。2热锅凉油,下葱花,蒜末,姜粉,花椒粉,翻炒出香味,下西红柿继续翻炒,待西红柿成泥,下香肠,下五香粉,酱油继续炒,放入水,待水开后,放入面,煮五分钟就ok了,别忘了放盐呦!3出过后放点香油,黑芝麻碎[炒熟后打碎的],放点香菜就可以上桌了,好吃。
超超
葱香虾仁是以冰鲜虾为主料,滑炒而成。菜肴的特点是色彩协调、鲜嫩酥香、咸鲜适口。
英英菜谱
又一个晴朗的周六,可这晴朗偏偏刮起了大风,只好闭门不出了。家里宝宝酷爱吃烤肠,每周周末课外课,必须到外面吃饭,每次她都要一根烤肠,好吧,反正一周就一次,吃就吃吧。今天周末,宝宝又想起了烤肠,于是乎,家里飘起香味来...... 外面卖的烤箱总是有点甜甜的味道,我个人极其不喜欢那种甜,今天在家,可以按照自己的口味了,自己调的烤肠酱,烤出来的烤肠比外面的好吃多了,宝宝那叫一个称赞,我估计以后外面的烤肠也吸引不了她了,哈哈。
叶子的小厨
这一款外酥里香的葱油饼看着普通,但入口却有一种家的味道。它没有过多的调味品,只有原料本身的香味。
英英菜谱
1莴笋,红萝卜,茭白,辣椒。2将莴笋,红萝卜,茭白全切丝。3切好的三丝装碗里,放少许盐。4放进咖喱,咖喱用开水化开倒进碗里。5淋上香油 ,蚝油,放点调味鲜。6拌匀置半小时入味即可。7拌好的咖喱三丝。
水青青
1面粉的三分之二倒入沸水,用筷子搅成穗状,加入凉水合成面团醒30分钟。2所需馅料,大白菜、香干、虾皮、鸡蛋、香菇3虾皮放锅中炸透。4鸡蛋炒熟5香干和香菇分别切成末。6白菜剁细,挤去多余水分7所有处理好的馅料放入大容器中,加入葱姜末、鸡粉、食盐、切碎的豆豉、食用油。8加入香油搅拌均匀9醒好的面团分成小剂子,擀成四边薄中间略厚的面皮。10、取一份擀好的面皮,放上拌好的馅料,捏成饺子11所有依次做好。12放入蒸锅,大火蒸8分钟即可。
泽瑞妈妈
虽说皮蛋不能多吃,但我还是喜欢它特殊的味道,皮蛋最适合熬粥,熬出来的粥品香浓软滑、口感细腻,早晨吃一碗皮蛋粥会让人从心底感到温暖和幸福。而加了生菜的皮蛋粥清淡又鲜美。
清欢的烟火生活
麦饭——陕西农家传统小吃。是用各种蔬菜和干面粉拌匀,蒸而食之。关中东府农村麦饭种类很多,有肉麦饭、馍花麦饭、辣子麦饭、槐花麦饭等。下面介绍芹菜麦饭的制作方法。
英英菜谱
洋葱炒牛肉是一道普通的家常菜,也是很多人喜欢的一道菜,荤素搭配,营养充分。洋葱是价格低廉又好存储的含有多种营养的菜,帮助消化,还预防感冒,建议大家多吃哟。
叶子的小厨
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao