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这是17年前到成都游玩时吃到的一道名菜，回家后老想吃这道菜，于是就模仿做了一次，没想到得到全家人的一致表扬，尤其是闺女超级喜欢，现在这道二姐兔丁就成了我们家春节必做的一道菜，闺女说，这道菜有妈妈的味道！
八月小水
【猪肝粉条汤】生猪肝做鲜美汤煲 粉类包括很多种，米粉，土豆粉，红薯粉，蕨根粉，绿豆粉等。 这里的粉条指是红薯粉。 粉条跟粉丝的区别是一个较粗，一个较细，跟它们同一家族的还有宽粉的粉皮，因其形状不同，吃法也各不相同，鸡蛋炒粉，猪肉炖粉条，粉丝汤，五花肉焖粉皮等。 今天用到的这个粉是朋友送来的，在老家买的，据说是纯粉，也就是没无添加比较原始的，样子看起来不那么漂亮，但口感真的很好。 一直比较怵猪肝汤，前几天几个朋友一起聊天，说用猪肝给孩子煮了粥，放了好多东西进去，结果孩子一口也不吃。问怎么回
辽南蟹
外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用多种野菜、湘西土菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等，是难得一见的时尚湘菜，口感极好，嚼之有劲，品之逾香，具有开胃下饭，降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。
明月舞青衣
有人说：“吃饺子或者包子，陷饼一类的，非要肉馅才好吃。”但是 在我家最受欢迎的是素馅，不管是小白菜，圆白菜，韭菜，西葫芦，在我家都是以素馅出场，馅调好了，一样的鲜美无比~！
飞燕飘舞
前天去菜场买了些牛肉，好贵的牛肉，30多元一斤，买了两斤多，昨天自己卤好，做的【辣酱拌牛肉】味道没的说，过年待客可是一道下酒好菜！
飞燕飘舞
1茭白去外皮清洗干净；2切成滚刀块；3炒锅烧热放油转小火，放入茭白煸炒；4上盖焖约30秒，翻炒一下接着焖，重复5次左右，使得茭白表皮起皱；5加适量盐、白糖翻炒均匀；6调入生抽、少量老抽不停翻炒；7淋入香油，翻炒均匀即可；8美味制作完毕喽～小窍门烹调心得：1、茭白水分极高，若放置过久，会丧失鲜味，最好即买即食。若需保存，可以用纸包住，再用保鲜膜包裹，放入冰箱保存； 2、煸炒时油量不宜太多，小火焖透，保留天然的脆嫩清甜。
kiki牛
我很喜欢喝南瓜米糊和黑米糊，昨天早上打好南瓜米糊，很好喝，想想用南瓜米糊和面，做烧卖应该很好吃，赶快去买的肉馅，里面放了香菜，第一次用香菜做馅，还别说，真好吃！过年来客时，如果主食是包饺子那就太普通了，变个花样还是那面，还是那馅，变个包法，那就大不同了，做成像花朵般漂亮的烧麦，是不是更赏心悦目一些！
飞燕飘舞
简介 最近有些上火了，总想吃些清淡的食物。正好家里有小白菜，那就做个清炒小白菜吧。这道菜简单易做，也是冬季餐桌上不可少的青菜了。小白菜具有清热除火,生津止渴,化痰止咳,利尿消肿,通便,活血祛瘀,提高免疫力。
胖子厨娘
黑木耳味甘性平偏凉，具有补气益智、凉血止血活血之功效。木耳味道鲜美可口，是一味补而不腻的强壮滋补品，久病体虚、腰膝酸软、肢体麻木、失眠多梦、眩晕健忘者均可经常食用。白木耳有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿。过年的时候，天天大鱼大肉的吃，到最后看到肉都腻不想吃的时候，不如来一道清清爽爽的凉拌菜，看是不是让人胃口大增啊！
蝴蝶兰1
1准备材料。2西芹去筋切菱形块；胡萝卜去皮切片；3鸡肉切条用盐、料酒拌匀腌15分钟；姜切片、蒜切片；4锅中热油，入鸡枊炒至颜色变白盛出待用；5入西芹略炒，加盐调味盛出待用；6再加点油，倒入姜片、蒜片、胡萝卜炒软；7加入鸡枊，调入些料酒炒匀；8加入西芹炒匀，用水淀粉勾薄芡，加少许尾油炒匀即可出锅。
々苗∴
香菜拌萝卜丝很搭，是我冬季常吃的凉菜，配热粥或热馒头，或是香甜的玉米饼，美味又健康！
府前蔷薇
淡绿色的西葫芦不但味道清香鲜美，而且营养价值很高，尤其是钙的含量最高，西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
清欢的烟火生活
这道黄焖鸡是按照陕西民间传统做法，经腌制、油炸、蒸制三道工序烹制而成，也是陕西许多妈妈们为过年精心准备的年味菜。
英英菜谱
做法简单
Helen6688
小时候家里来客人，妈妈为了方便快捷，一盘切完摆的好漂亮的香肠，常常是值班的。客人走后，余下的放在厨房，便会被馋嘴的我，当小零食，一会儿拿一片来吃。记得很小的时候的皮蛋，总觉得是小小的一个。等我长大一些，就有了这个皮蛋肠，虽然随着日子越来越好，香肠也不再是奢侈的象征，买回一根回来，切成一小碟，配白粥，仍然觉得味道好极了！
巧巧家居屋
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
