1鲜虾、菠菜、胡萝卜、木耳洗净剁碎,加香油、盐、蛋清和成馅料。2面揉好,抻成长条切成很小的小剂子。3面揉好,抻成长条切成很小的小剂子。4撒薄面,把小剂子擀到约1mm薄,因为馅料很少很少,不容易破的。擀完用裱花嘴在每一个面皮上卡出圆形,一个面皮约能卡出三四个,这才是饺子皮!5包馅。勺子不能用了,要用小叉子挑起一点馅料放到面皮中间,稍微压扁,然后小心地包起。每个都这样,慢慢来。6下锅,煮两到三分钟即可捞出珍珠饺。7成品珍珠饺。8旁边的是用剩余的蛋黄和的面,做的普通饺子。 看看这比例,珍珠饺,呵呵,赞一个啊!9
安达Andrea
海参斑(浪浦斯鱼)属于圆鳍鱼科海鱼。肉食性鱼类,体短粗,产于北极和北大西洋两岸的冰山区域。生活在海底200米深处,没有任何污染,自然环境保持原生态。海参斑纯系自然野生,属稀有的深海冷水鱼种。海参斑的3大优点:1、鱼皮厚:鱼皮酷似海参,占鱼重量的三分之一,含丰富的胶原蛋白,是最佳的天然皮肤保护品。2、鱼油多:深海鱼油-不饱和脂肪酸,是血管清道夫,高血压心脏病的克星。3、含钙高:海参斑只有一根软骨,含钙量极高,是儿童与老人补钙的最佳选择。
爱烹饪的女主播
末包点大包子,冷冻起来,早餐热几个,炸点豆浆,或者熬点薄粥,几个小菜是最营养不过的早餐了,这素馅大包子里放了很多料哦,通通都是有营养的,味道还超赞呢
小堂堂妈妈
这个周末忙活了一天,累的手指头都疼了,不过收获了两大盆的包子,还是值得的,这个是角瓜鸡蛋馅的,口感水润,很香很香的哦
小堂堂妈妈
在陕西西安,大街小巷都能看到它的身影——陕味三鲜煮馍,今天尝试在家做特色小吃,可以挑选自己爱吃的材料,但我做这个其中由于个人原因没有加入响皮,但是味道还是一流的
周糖糖927
早上老爸说鼻子不通气,我就想到了这个菜,让辣辣的芥末给鼻子通通气吧!
hy2000hy
1木耳撕碎 黄瓜切片 肉切片 再备一些葱花,为了颜色好看,大家操作时,也可以加点胡萝卜 配色2起锅,油热 打鸡蛋进去 用铲子绞碎 熟了盛出备用3盛出鸡蛋 看着油不多了,再加一些 烧热 倒入 肉和葱花4接着倒入 木耳 这一步就可以加生抽了,为的是,黄瓜不会吸收太多的,酱油色,菜出来颜色会好看一些5最后倒入黄瓜 炒好的鸡蛋,翻炒,放盐 鸡精 翻炒均匀,最后滴几滴香油,就可以出锅了6盛盘
Helen6688
1芥末,咖喱。2锅烧热放进猪油烧热后倒进芥末,放点盐炒匀。3再放进咖喱。4再放点清水或高汤,煮一分钟煮入味。5调点鸡精提鲜。6出锅前淋上香油即成。7煮好的咖喱芥末。
水青青
纯粹处理家中剩余食材宵夜小吃^_^
々苗∴
今天晚饭时在想,还有什么蔬菜可以搭配一下今晚的主打菜红烧排骨,于是就把几样剩的不多的蔬菜放在一起,拌了这个爽口小菜,味道很不错哦!肉肉吃的太多,配点这个小菜,很爽口的哦…^_^
521111
过年时吃饺子是习俗,来这样一盘杂粮饺子,健康有营养,孩子一定喜欢。
绿野薄荷
上次在微信上介绍的一个菜谱叫素蟹粉,听名字感觉很高端大气上档次啊,就总想试一下,不知道烧出来味道会怎么样,上个双休日的时候在家试着尝试了一下,认真品尝的时候倒还真有那么点蟹粉的感觉呢~不过我把很多步骤都简化了,比原作做起来要方便很多。
♀風♂
这是上个月做的爽口萝卜,偶然的机会,男朋友姐姐给了一根大白萝卜和十几个大蒜,叫我回家自己弄点腌萝卜,自己就动起手来,试着做了点。味道不错!
雾浣
冬天皮肤特别干燥,爱美的吃货们,不能错过肉皮冻哦…╮╯▽╰╭
零零落落2011
1将鲜虾处理干净后,(注意虾线必须挑干净)然后将处理过的虾子切成颗粒状~~2胡萝卜切小丁备用,(如若有笋,可切笋丁,这样更正宗),然后将猪肉也切小丁~(打好的猪肉馅也可以)3将虾仁,猪肉馅,胡萝卜粒,盐鸡精,白糖,香油,生粉放入碗中调匀,然后腌制20分钟左右4将腌制好的馅料反复摔打,使虾子变得粘稠起劲,这要出来的虾饺会更Q更弹。(馅做好了,开始和面)5将澄粉和淀粉混合后,用沸水分数次倒入,期间要不断的搅拌揉和,最后将所有的面粉揉搓成一个大面团,(搅拌是最好用筷子,小心烫伤手哦)6将烫好的面揉搓均匀后,加入
Emily小文子
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球